德國烏茲堡Wurzburg午餐(西式料理) - 旅遊

By Olga
at 2012-10-25T07:21
at 2012-10-25T07:21
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照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=254&page=5
網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8941164
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純文字版如下→
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消費時間:2012/4
這天中午我們就是在烏茲堡的鎮上吃飯,餐廳也是在地下室,牆壁上都有美輪美
奐的壁畫可以欣賞。
餐廳裡還把路燈搬來了,這路燈照起來還挺有氣氛的,不過餐廳的燈光真得很昏
暗,照片都不是很好拍。
一樣的餐點麵包,不過這次沒有附上奶油,吃起來小麥的味道很香,細嚼慢嚥之
後可以吃到麵包的甜味,也可以順邊打發時間,因為歐洲人上餐的速度都是等~
~等~~等~~。
今日湯品是番茄濃湯。
這番茄濃湯喝起來的味道依舊很濃郁,很酸但喝起來其實不算太鹹,而且是會酸
到舌頭一接觸到,眼睛馬上會瞇起來的境界,喝完胃也都全開了。
送來的水竟然是氣泡水,我們都一直懷疑是不是有送錯,不過後來好像續加的水
有加錢,David就有跟服務人員解釋,可能因為當初旅行社友談,還好David有注
意看收據,不然就要白白被收水費了。
這天的午餐是要來吃維也納豬排,為甚麼會取做維也納豬排,其實我也不太清楚
,網路上的資料也不太齊全,會不會是維也納的小豬都是聽音樂長大的,肉質可
能比較不一樣也說不定,不然就來吃看看這維也納豬排的味道是如何好了??
豬排的味道聞起來還挺香的,看起來是挺可口的樣子,裝飾的感覺也比較像台灣
的餐點,沒有多餘的醬汁,豬排已經是醃好味道,所以盤子看起來是乾乾淨淨的
樣子。
是說這薯條炸的還不錯吃,外酥內軟,而且炸成波浪狀的樣子,吃起來的口感極
佳,灑點胡椒鹽就很好吃。
至於豬排的味道.....,老實說我覺得這間餐廳的豬排不是很優,不過這也是我
第一次吃維也納豬排,所以也不知道這算不算是正統的做法,只是我覺得都會吃
到皮肉整個分離,調味吃起來也是極端的鹹,歐洲的重口味我們前幾天也都有體
驗過了,只是我很不喜歡皮肉分離的口感,吃起來的口感會有點爛爛的感覺。
餐後的甜點是起士蛋糕,黃澄澄的一塊逼得我要趕快入口才是。
這起士蛋糕比豬排好吃,吃起來的牛奶味道很香,而且讓我很意外的是竟然不會
太甜,搭配底層脆脆的餅乾一起入口,為這頓午餐畫下完美的句點,是說可以再
給我一塊蛋糕來嚐嚐嗎??
調味料都沒有在桌上,是要到旁邊架子拿取的,各種醬料都有,可以任取來做調
配自己喜歡的口感喔!
4/10(二):羅森堡(羅騰堡)Hotel Tilman Riemenschneider早餐→羅曼蒂克大道
起點之烏茲堡→午餐(西式料理)→好天氣隨易晃晃兼消化→法蘭克福名牌殺殺殺
→晚餐(萊茵河情調晚餐)→飯店(Hotel Jakobsberg)
心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
--
特意的跳到你面前,露出我的微笑,
振作我的精神,給你加油打氣,
其實,生命是很可愛的。只要你一直記得,
萬物萬事都是有美好的一面,當開心時就開心了。
http://www.wretch.cc/album/greenthumb
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網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8941164
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純文字版如下→
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消費時間:2012/4
這天中午我們就是在烏茲堡的鎮上吃飯,餐廳也是在地下室,牆壁上都有美輪美
奐的壁畫可以欣賞。
餐廳裡還把路燈搬來了,這路燈照起來還挺有氣氛的,不過餐廳的燈光真得很昏
暗,照片都不是很好拍。
一樣的餐點麵包,不過這次沒有附上奶油,吃起來小麥的味道很香,細嚼慢嚥之
後可以吃到麵包的甜味,也可以順邊打發時間,因為歐洲人上餐的速度都是等~
~等~~等~~。
今日湯品是番茄濃湯。
這番茄濃湯喝起來的味道依舊很濃郁,很酸但喝起來其實不算太鹹,而且是會酸
到舌頭一接觸到,眼睛馬上會瞇起來的境界,喝完胃也都全開了。
送來的水竟然是氣泡水,我們都一直懷疑是不是有送錯,不過後來好像續加的水
有加錢,David就有跟服務人員解釋,可能因為當初旅行社友談,還好David有注
意看收據,不然就要白白被收水費了。
這天的午餐是要來吃維也納豬排,為甚麼會取做維也納豬排,其實我也不太清楚
,網路上的資料也不太齊全,會不會是維也納的小豬都是聽音樂長大的,肉質可
能比較不一樣也說不定,不然就來吃看看這維也納豬排的味道是如何好了??
豬排的味道聞起來還挺香的,看起來是挺可口的樣子,裝飾的感覺也比較像台灣
的餐點,沒有多餘的醬汁,豬排已經是醃好味道,所以盤子看起來是乾乾淨淨的
樣子。
是說這薯條炸的還不錯吃,外酥內軟,而且炸成波浪狀的樣子,吃起來的口感極
佳,灑點胡椒鹽就很好吃。
至於豬排的味道.....,老實說我覺得這間餐廳的豬排不是很優,不過這也是我
第一次吃維也納豬排,所以也不知道這算不算是正統的做法,只是我覺得都會吃
到皮肉整個分離,調味吃起來也是極端的鹹,歐洲的重口味我們前幾天也都有體
驗過了,只是我很不喜歡皮肉分離的口感,吃起來的口感會有點爛爛的感覺。
餐後的甜點是起士蛋糕,黃澄澄的一塊逼得我要趕快入口才是。
這起士蛋糕比豬排好吃,吃起來的牛奶味道很香,而且讓我很意外的是竟然不會
太甜,搭配底層脆脆的餅乾一起入口,為這頓午餐畫下完美的句點,是說可以再
給我一塊蛋糕來嚐嚐嗎??
調味料都沒有在桌上,是要到旁邊架子拿取的,各種醬料都有,可以任取來做調
配自己喜歡的口感喔!
4/10(二):羅森堡(羅騰堡)Hotel Tilman Riemenschneider早餐→羅曼蒂克大道
起點之烏茲堡→午餐(西式料理)→好天氣隨易晃晃兼消化→法蘭克福名牌殺殺殺
→晚餐(萊茵河情調晚餐)→飯店(Hotel Jakobsberg)
心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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特意的跳到你面前,露出我的微笑,
振作我的精神,給你加油打氣,
其實,生命是很可愛的。只要你一直記得,
萬物萬事都是有美好的一面,當開心時就開心了。
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