推薦幾個巴黎精彩的市集! - 法國

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儘管是巴黎人，也不太可能天天米其林大餐跟華麗甜點。那麼，愛下廚的法國家庭喜
歡利用週末上市集，買什麼吃什麼呢？

[巴黎第三區 Marché couvert des Enfants Rouges 紅孩兒遮頂市集]

紅孩兒市集是全巴黎最古老的遮頂市集，演變到現在，雖然重點不再是生鮮攤位，但
絕對可以公認為美食最多最密集的市集！義大利菜、日式家庭菜、黎巴嫩菜、北非塔
京 (Tarjin) 燉鍋菜、有機生蠔霸… 還有我們之前推薦過的嬉皮老闆有機可麗餅，不
勝枚舉的超棒小吃攤，更是攤攤物美價廉！在市集享用完美食，還可以順道由北往南，
從高瑪黒往區低瑪黒區逛逛，度過一個完美的週末！

地點：39, rue de bretagne 75003 Paris
開放時刻及更多官方資訊：http://equipement.paris.fr/marche-couvert-des-enfants-rouges-5461

[巴黎第五區 Marché Monge]

Marché Monge 位在拉丁區 (大學生聚集的區域)，是很有巴黎道地家常風味的市集。
雖然很小巧，卻總是人聲鼎沸，生鮮水準都很不錯，幾攤熟食鋪的美味也很值得嘗試！
探訪完市集，沿著鼎鼎大名的 rue Mouffetard 慕浮塔街繼續逛，更能細細體會法國家
庭歡愉的週末氣氛。沿街有很多大學生喜歡聚會的經濟型餐廳、特色的巧克力店、食材
舖、麵包店等等。路底還可以到有「巴黎第一名檸檬塔」的甜點店 Carl Marletti 大
享口福！

地點：place monge 75005 Paris
開放時刻及更多官方資訊：http://equipement.paris.fr/marche-monge-5464

[巴黎第六區 Marché Biologique Raspail]

在注重食材的法國，近幾年來也吹起「有機食品」的潮流，巴黎就有三個有機市集。
Marché Biologique Raspail 是其中最有名、也最時髦的一個。位在高級住宅區裡，不
但巴黎名人會來逛，也常常是時尚雜誌生活版喜歡談論的地點。有機市集最大的特色，
就是可以找到一些一般市集沒有的食材，或有健康特色的熟食。然而有機市集裡物價，
可能會是正常的五到數十倍高呢！

地點：boulevard Raspail 75006 Paris
開放時間及更多官方資訊：
http://equipement.paris.fr/marche-biologique-raspail-4515

[巴黎第十一區 Marché Bastille 巴士底市集]

巴黎規模最大的露天市集之一，五花八門甚麼都有。市集靠近巴士底廣場的前半段，主
要是印度或摩洛哥蔬果攤販，所以感覺比較雜亂，提醒大家要特別注意扒手。後半段則
以法國食材攤販為大宗，可以見到一些有特色的菇類專門攤販、農場直達菜販、生猛海
鮮攤…等。美味熟食的部份，因為巴士底市集就像個巴黎族群大熔爐，所以各種移民特
色菜都看得到 — 黎巴嫩小吃、柬埔寨小吃、非洲家庭菜、葡萄牙熟食、西班牙熟食、
法式烤雞… 特別推薦大家一攤「波蘭醃魚」，很值得嘗試，各色醃魚夾在三明治或添入
沙拉中，兩種口味都很有特色。當然，絕對不能忘了我們介紹過的好吃的諾曼第可麗餅！

地點：Boulevard Richard Lenoir 75011 Paris
開放時間及更多官方資訊：http://equipement.paris.fr/marche-bastille-5477

[巴黎第十六區 Marché Couvert de Passy 帕西村遮頂市集]

這個市集位於有點與世隔絕的第16區帕西村 (巴黎富人住宅區)，強調所有食材生鮮都
是最高級的。其實客觀來講，這市集之所以有名，主要是各攤販的師傅們長年供應老巴
黎富人而累積來的，雖然也有一些特色熟食舖，但高貴的價位，真的會讓我們「以欣賞
代替購買」(笑)。對我們來說，帕西村遮頂市集最有趣的，其實是來看看像個小溫室花
園的建築本身，還有順道到帕西村走走，感受不一樣的巴黎氛圍。

地點：Place de Passy 75016 Paris
開放時刻及更多官方資訊：
http://equipement.paris.fr/marche-couvert-de-passy-5512

[巴黎第十六區 Marché Président Wilson 威爾遜總統市集]

威爾遜總統市集在東京宮旁邊，也是高級住宅區域的市集。規模頗大，生鮮水準高、種
類很多，在這裡可以找到其他市集不容易見到的高級漁貨和蔬果呢！各種熟食小吃也都
很有水準，是一個很精采的市集，也很值得花些時間逛逛走走噢。

地點：Avenue du Président Wilson 75016 Paris
開放時間及更多官方資訊：
http://equipement.paris.fr/marche-president-wilson-5510

特別提醒大家，要注意各個市集擺攤的時間唷，免得撲了個空。
祝福大家在市集有個美好的收穫！:)

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【巴黎的精神 x 巴黎的態度】
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