新加坡 Best Satay NO.7 & 8 - 馬來西亞
By Tracy
at 2011-11-01T18:55
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Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ehy_gIw ]
作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 新加坡 Best Satay NO.7 & 8
時間: Tue Nov 1 18:54:30 2011
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29856225
時間:2011/9
在老巴剎裡頭沒看到想吃的東西,出來外面的Boon Tat St.晚上已經封街成
了沙爹夜市,選了一家人比較多的店來吃沙爹。
關於沙爹的由來,有一說是因為每串烤肉串都串三塊肉,而福建話念三塊起
來就像沙爹,所以這烤肉串便稱作沙爹了。
老巴剎這兒的沙爹著實不便宜,點了一個小份的套餐,雞豬羊肉都有,共有
十五串。
BBQ Prawn S$2
一支烤蝦2元新幣,大概台幣將近五十元,真是很貴。蝦子應該是草蝦,還可
以。
Satay S Set S$18
新加坡的沙爹跟馬來西亞的比較起來,沒那麼甜膩,不過主要的味道也還是
甜,來新馬吃過沙爹之後,才知道台灣的沙爹一點也不道地。台灣的沙爹基
本上還是偏鹹,但新馬的沙爹都是甜大於鹹,吃起來都帶有濃重的椰糖味。
除了醃漬的沙爹肉串外,還附了一小碗的沙爹醬。當然了沾了這個醬吃,口
味更加甜膩。
BBQ Chicken Wing S$1.5
點了兩隻雞翅,一支要價1.5新幣,同樣很不便宜。雞翅的味道就正常多了,
一般的烤雞翅,帶著炭香味,味道還算不錯。
Best Satay No.7 & 8
地址:Boon Tat St. Singapore(老巴剎旁)
--
一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
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作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 新加坡 Best Satay NO.7 & 8
時間: Tue Nov 1 18:54:30 2011
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29856225
時間:2011/9
在老巴剎裡頭沒看到想吃的東西,出來外面的Boon Tat St.晚上已經封街成
了沙爹夜市,選了一家人比較多的店來吃沙爹。
關於沙爹的由來,有一說是因為每串烤肉串都串三塊肉,而福建話念三塊起
來就像沙爹,所以這烤肉串便稱作沙爹了。
老巴剎這兒的沙爹著實不便宜,點了一個小份的套餐,雞豬羊肉都有,共有
十五串。
BBQ Prawn S$2
一支烤蝦2元新幣,大概台幣將近五十元,真是很貴。蝦子應該是草蝦,還可
以。
Satay S Set S$18
新加坡的沙爹跟馬來西亞的比較起來,沒那麼甜膩,不過主要的味道也還是
甜,來新馬吃過沙爹之後,才知道台灣的沙爹一點也不道地。台灣的沙爹基
本上還是偏鹹,但新馬的沙爹都是甜大於鹹,吃起來都帶有濃重的椰糖味。
除了醃漬的沙爹肉串外,還附了一小碗的沙爹醬。當然了沾了這個醬吃,口
味更加甜膩。
BBQ Chicken Wing S$1.5
點了兩隻雞翅,一支要價1.5新幣,同樣很不便宜。雞翅的味道就正常多了,
一般的烤雞翅,帶著炭香味,味道還算不錯。
Best Satay No.7 & 8
地址:Boon Tat St. Singapore(老巴剎旁)
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