日本九州高千穗美食-千穗的家流水麵(好吃又好玩) - 福岡

Liam avatar
By Liam
at 2016-09-07T21:48

Table of Contents

日本相當特別的流水麵,是自己一直很想體驗的日本美食,
這次終於在宮崎高千穗-【千穗?家】千穗的家元祖流水麵
品嚐到了,尤其在天氣熱的情況下,流動的泉水將細麵條
冰鎮起來,簡單的沾醬,冰涼又清爽,真的蠻好吃的,算
是相當特別的體驗,有機會來到高千穗建議可以將這個用
餐地點納入口大名單囉。
圖文版->
http://bob20842.pixnet.net/blog/post/394280398
---------------------------------------------------------
【用餐時間】2016/08/18
【店家】九州宮崎美食高千穗 千穗的家 元祖流水麵 Chihonoie
【官網 】http://www.takachiho.gr.jp/
【地址】宮崎縣西臼杵郡高千穗町62-1 Mokoyama882-1103
【交通】http://takachiho-kanko.info/tw/#lnk_access
我們是採用自駕的方式前往高千穗,停車後再步行到餐廳
注意一下,九州熊本地震後的交通,有部分道路依然中斷中,
請參考官網,避開這些路段。
(高千穗峽有料駐車場利用)
【營業時間】10:00~17:00
【電話】0982-72-2115
【用餐心得】
高千穗峽一個優美的有如神話的國度,很適合規劃一整天的行程
這間流水麵,個人覺得算是來這邊必吃的,價格不算貴。
----------------------------------------------------------

不過算是好玩也不錯吃,要吃飽就可能要加點其他套餐了。
至於很多人討論過的衛不衛生,我覺得會care就不要吃。
畢竟水都是會流動的,而店家也會一次只放一組客人,
個人覺得都吃朋友的口水,其實也還好。


高千穗峽交通
交通方面就看大家要自駕或者利用巴士囉。
自駕的朋友可以將車子停在高千穗的停車場,無料的很容易
就滿了,大概只能停有料停車場。

官網有詳細介紹,算是蠻清楚的,大部分的朋友應該是會選擇
福岡或者熊本前往高千穗,如果有到宮崎玩的朋友也可以考慮
從延剛與宮崎前往高千穗囉。
▼店家就位於高千穗峽地標這邊的商圈當中,看到地標後繼續往前走。

▼因為整體店家外觀相當的有特色,有代表高千穗夜神樂的圖像,
而且復古建築裝潢,很容易吸引助旅人的注意

▼店家的營業時間最晚到17:00,我們到的時候其實已經不多旅客用餐了。

▼店家的招牌就是流水麵,有單點,也有配合一些其他餐點形成一個set
,其餘也有麵食/蕎麥麵/飯糰類的餐點。

▼餐盤都放在位子前,就自行取用囉。
飲品的部分則是在公共區有麥茶。

▼我最後點了流水麵,因為晚上還要去吃和牛XD。
朋友則是點了流水麵套餐

▼流水麵怎麼吃?

大家應該有看到各排的餐桌旁,有一條竹子的流水道。

水會源源不絕的從上方流下,而細麵條會從上方隨著水而流出。

就取出你的筷子夾出細麵條到碗裡,接著沾了店家的獨特沾醬配著吃

細麵條被冰涼的水冰鎮過,因此相當的冰並帶點一點點Q度,大熱天

吃這最舒爽了,個人覺得蠻好吃的。

▼還是不懂,看下面影片就知道怎麼吃了XD。

▼不過總有手殘的時候,大家也不用擔心,竹子的末端處會有盆子,店
家最後會再取給各位囉。

▼朋友點的套餐部分,看起來也是頗豐富。

--

All Comments

Isabella avatar
By Isabella
at 2016-09-09T12:06
這家店有台灣過去的阿姨 非常親切

2016.7虎航 TPE-OKJ飛行記錄+日本岡山機場

Enid avatar
By Enid
at 2016-09-07T19:49
※ [本文轉錄自 Aviation 看板 #1NpvHSwW ] 作者: suzukihiro (慢慢的等待) 看板: Aviation 標題: [分享]2016.7虎航 TPE-OKJ飛行記錄+日本岡山機場 時間: Wed Sep 7 12:12:56 2016 圖文好讀網誌版 http://wi ...

九州七天六夜行程請益

Freda avatar
By Freda
at 2016-09-07T17:09
1. 出遊日期: 9/24-9/30 共七天六夜 2. 每日行程: 9/24 (六) 博多,宿博多airbnb 09:55 抵福岡機場 10:30 搭地鐵福岡地下鉄空港線(筑前前原行) 10:33 東比惠駅 11:00 步行到住宿點放完行李 11:00-13:00 步行至博多用餐,福岡市役所預 ...

台灣虎航能兩段購買嗎?

Kama avatar
By Kama
at 2016-09-07T10:19
想買虎航 台北→福岡 岡山→台北 請問官網可以直接買嗎? 還是一定要拆開 這樣就有兩次手續費了 - ...

JR山陽山陰pass 開票劃位教學 狂搭新幹線

Connor avatar
By Connor
at 2016-09-06T23:04
交通票劵名稱:JR山陽andamp;山陰鐵路周遊券pass 完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/450739244 前年去過日本東京,去年是到京阪神,今年決定去不一樣的地方走走, 規劃了長達十天的山陰山陽之旅,足跡踏遍岡山、廣島、出雲、松江、米子, 去這 ...

九州高千穗燒烤-高千穗牛和燒肉

Kama avatar
By Kama
at 2016-09-06T20:54
來高千穗必吃的高千穗牛,曾經於2007年獲得日本第一 的厲害牛肉,因此高千穗的周遭其實有不少的燒烤店, 今天用餐的是【高千穗牛和】這間店家, 因為店名PTT日文打不出來,文章內有完整店名 這次用餐選擇的是BBQ消費方式,牛肉油花分布 相當均勻好吃,算是自己吃燒肉以來肉質最優的一次。 圖文版-andgt; ...