日本大阪美食 - COCARDE 甜點蛋糕店 - 日本
By Regina
at 2011-07-20T11:15
at 2011-07-20T11:15
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有圖網誌版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/29289277
這家 COCARDE 是指限定在大阪地區才吃的到的蛋糕美食唷
雖然有很多加分店...但是卻都只開在大阪
因為隔天是我生日
想想今年參加了好幾次自己的生日聚餐..可是一次都沒吃到蛋糕
所以想說在生日的前夕...吃個蛋糕慶祝一下吧! (明明是想吃...找一堆理由! 哈
)
在 阪神百貨 逛了好久...
最後敲定購買的 COCARDE 是因為蛋糕小巧可愛,沒有過多的奶油...還有好多的水果~~
而且他們的包裝非常仔細,讓我們買完後...再逛街一下也不會怎樣~
還有放冷凝劑 (保持鮮度)
今天選的都是 季節 或是 店鋪限定 的蛋糕
我選的口味是有滿滿水果的...派 ( 好啦!我是被上面的水果吸引 )
沒有過多的奶油...只有滿滿的水果
下面那個硬硬的派...也讓我 好奇裡面是什麼口感 (畢竟要在日本的蛋糕界生存..不是
那麼容易 哈 )
友人選的是 看起來很有高雅氣質的蛋糕? ( 上面還有金箔呢! )
外型感覺像是咖啡凍以及奶酪布丁的組合
我們就這樣喝著買來的飲料和蛋糕 一起歡呼 考完GRE 和 過生日 YA
特別介紹...我吃的派裡面可是有玄機的唷!
一開始感覺像是 鳳梨酥的口感和味道 (只是再硬一點...)
沒想到最中間還有一層有脆脆口感的東西
一時之間也很難想出他是什麼...
不過豐富的味道和口感完全不會讓蛋糕失去平衡感... 讓我不愛吃甜食的人~~居然全
部吃光了
另一個高雅的蛋糕也是內含玄機...咖啡凍裡藏有.....!$#$% ( 不告訴你..呵呵
)
讓原本看起來很單調的蛋糕,馬上變得很不一樣唷!
如果大家有機會去大阪,記得可以過去買一個自己中意的蛋糕吃吃看~~
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日本
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