明洞(1) - 首爾

By Quanna
at 2012-09-17T23:03
at 2012-09-17T23:03
Table of Contents
網誌版http://xiaogui.pixnet.net/blog/post/31175215
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在明洞有好多好吃的東西,像是餃子、炸醬麵、部隊鍋都是一大選擇,但是因為肚子實在
沒有這麼大,選擇了部隊鍋嚐鮮
這其實是韓國人大叔等級,喝點小酒可以搭配的美食
在明洞有很多家分店,大家可以認這個很像是戴著宰相帽的大叔唷!
從6號出口走大街往右手邊走,約5分鐘就會到了
店裡一定都有很會說中文的大叔,千萬別擔心!溝通沒有問題
這鍋具真得很大,
據說為什麼叫做部隊鍋勒,其實是因為
南韓漢城(首爾)地區物資短缺,在議政府市的美軍基地附近,居民利用美軍的援助物資,
如罐頭火腿、香腸、午餐肉等,加上苦椒醬(韓國辣醬)和金漬(韓國泡菜),煮成火鍋來吃
。韓國士兵與美軍共同生活期間,部隊鍋漸漸廣為流傳!因此叫做部隊鍋也可想而知
基本湯底裡頭有火腿、通心粉、蔥、蒜苗、洋蔥等等,除了基本湯底還可以單點肉品、海
鮮加料
(但是因為我們怕吃不完,所以沒有再點其他配料;店員也很不吝嗇的給了我們一個白眼
!!!迅速收走菜單)
當下心情不是很好啦,不過後來也發現,韓國人好像還挺多會這樣!要是問價位沒有買,
有人也會有白眼
店家說泡麵是必點的唷!有拉麵、烏龍麵選擇,一定要點唷!麵條沾滿湯汁又有嚼勁,愛
吃麵條一定要點
附上的小菜,左上開始,生菜沙拉、蒟蒻、泡菜、辣魚板
搭配火鍋吃可以改變甜醬湯頭容易膩的口感,是韓國菜不可或缺的部分
一定要戴上可愛的小圍兜,這是她們貼心怕湯汁濺到衣服
白飯要另外加點,一碗是1000韓元
這一餐,菜單上面的金額是7000韓元(是一個人的金額唷!)
麵一包1000韓元
我們三個人吃約一個人7700韓元
其實好划算,一個人就只要220元左右,不過,說真的我覺得部隊鍋就是泡菜火鍋口感
並沒有想像中的驚豔,不過,麵條真的很棒,醬汁很入味配白飯很搭
明洞(1)
電話: +82 2-757-5510
明洞(2)
電話: +82 2-776-6119
營業時間: 10:30~23:00
官網: http://www.nolboo.co.kr/
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在明洞有好多好吃的東西,像是餃子、炸醬麵、部隊鍋都是一大選擇,但是因為肚子實在
沒有這麼大,選擇了部隊鍋嚐鮮
這其實是韓國人大叔等級,喝點小酒可以搭配的美食
在明洞有很多家分店,大家可以認這個很像是戴著宰相帽的大叔唷!
從6號出口走大街往右手邊走,約5分鐘就會到了
店裡一定都有很會說中文的大叔,千萬別擔心!溝通沒有問題
這鍋具真得很大,
據說為什麼叫做部隊鍋勒,其實是因為
南韓漢城(首爾)地區物資短缺,在議政府市的美軍基地附近,居民利用美軍的援助物資,
如罐頭火腿、香腸、午餐肉等,加上苦椒醬(韓國辣醬)和金漬(韓國泡菜),煮成火鍋來吃
。韓國士兵與美軍共同生活期間,部隊鍋漸漸廣為流傳!因此叫做部隊鍋也可想而知
基本湯底裡頭有火腿、通心粉、蔥、蒜苗、洋蔥等等,除了基本湯底還可以單點肉品、海
鮮加料
(但是因為我們怕吃不完,所以沒有再點其他配料;店員也很不吝嗇的給了我們一個白眼
!!!迅速收走菜單)
當下心情不是很好啦,不過後來也發現,韓國人好像還挺多會這樣!要是問價位沒有買,
有人也會有白眼
店家說泡麵是必點的唷!有拉麵、烏龍麵選擇,一定要點唷!麵條沾滿湯汁又有嚼勁,愛
吃麵條一定要點
附上的小菜,左上開始,生菜沙拉、蒟蒻、泡菜、辣魚板
搭配火鍋吃可以改變甜醬湯頭容易膩的口感,是韓國菜不可或缺的部分
一定要戴上可愛的小圍兜,這是她們貼心怕湯汁濺到衣服
白飯要另外加點,一碗是1000韓元
這一餐,菜單上面的金額是7000韓元(是一個人的金額唷!)
麵一包1000韓元
我們三個人吃約一個人7700韓元
其實好划算,一個人就只要220元左右,不過,說真的我覺得部隊鍋就是泡菜火鍋口感
並沒有想像中的驚豔,不過,麵條真的很棒,醬汁很入味配白飯很搭
明洞(1)
電話: +82 2-757-5510
明洞(2)
電話: +82 2-776-6119
營業時間: 10:30~23:00
官網: http://www.nolboo.co.kr/
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