明洞║美食推薦,再訪元堂馬鈴薯豬鼓鍋 - 首爾

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好讀多圖無音樂版:http://ppt.cc/3DA0

暨2013年的首爾旅行之後

心裡就一直惦記著馬鈴薯豬骨鍋

所以2014來到首爾,就吃了三家,分別是

普門║推薦美食,俗又大碗

http://ppt.cc/lyqC

與 弘大║美食推薦二代祖豬骨鍋

http://ppt.cc/JnH~

元堂之前雙胞胎也介紹過喔!

【韓國】OneDang元堂馬鈴薯豬骨鍋、美麗清溪川

http://ppt.cc/0BJN

這篇要再來介紹一次,上次那篇因為是雙胞胎的初旅行

沒有拍到很多照片,所以這篇可以算是完整版喔!

之後,會將雙胞胎吃過的這三間豬骨鍋

來做個比較文!請大家敬請期待

當然來這裡「馬鈴薯豬骨鍋」就是必點的美食


雙胞胎點了小份!

桌邊有服務鈴

按一下阿珠媽就會來了嘿~


阿珠媽快速上小菜中

小菜登場!

分別是很像瓠仔的東西、泡菜、醃蘿蔔塊、小魚乾

在小菜部分,就比較普通,沒有特別可以讓雙胞胎多說的地方

接下來就是主鍋上場!

看到冬粉就好開心啊~~~韓國冬粉真的很Q耶!

之前雙胞胎在台灣點韓國冬粉,口感上就超軟爛的(不知為何)

接著只要等鍋內開始沸騰

就可以開動了!

讓雙胞胎回台灣一直忘不了的味道

果真是元堂阿!它應該會變成雙胞胎去首爾必吃的美食之一了!

就個人取向而言,勝過陳玉華一隻雞

可以看看之前雙胞胎寫的 哈哈哈

就知道我們為什麼這麼說

東大門║陳玉華一隻雞,覺得一般般心得文

http://ppt.cc/xhrK


亮點1:超級入味的豬骨肉

亮點2:很Q的年糕片

超好吃的啦!

完全把這鍋的口感提升到另一層次

只可惜年糕片的數量不多~

下次要考慮加碼買年糕片了 XD

這邊小提醒,年糕煮久會ㄉ一ㄠ鍋

就是黏在鍋子上啦~所以差不多沸騰後就夾起來吃唷!



亮點3:冬粉!!

雙胞胎本身是冬粉控

火鍋裡什麼料沒有沒關係,就是不能沒有冬粉

對我們來說,冬粉是火鍋的靈魂

而且在豬骨鍋湯頭裡頭煮一會後

完全把香氣都吸進冬粉裡了!一個字 讚!



元堂是連鎖店

很多地方都有喔!光明洞就有2家了!

雙胞胎去的是離明洞地鐵站比較近的2號店

地鐵明洞站5號出口徒步約5分鐘可抵達



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