春川「明洞一號店」道地的春川辣炒雞排 - 首爾

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By Jacob
at 2013-01-25T21:36

Table of Contents


網誌圖文好讀版:
http://colettelinkr.pixnet.net/blog/post/100133220

(網誌版有附簡單地圖噢!!)



純文字精簡版:


在這一篇要和大家介紹如何從首爾市中心出發到江原道的「春川明洞」

還有春川明洞有名的辣炒雞排店「明洞一號店」的食記分享噢!!!



我們從弘大這邊出發,

先搭乘首爾地鐵2號線到達「往十里站」,車程大概需要25分鐘,

之後在「往十里站」換乘中央線到「上鳳站」,車程大概需要10分鐘,

接下來在「上鳳站」換乘京春線到最終站「春川站」,車程大概需要1小時20分鐘,

去程或回程一趟的總車程時間,

建議大家先估2個小時左右比較剛好噢!!



搭了快要二個小時的地鐵,

我們終於到春川站了哈:D



因為今天的天氣還不錯,

我們打算從春川地鐵站直接走到春川明洞的辣炒雞排街~

路程不算太遠,

走路慢慢走的話,大概花個20分鐘左右就可以到了!!!



怎麼從「春川站」走到「春川明洞辣炒雞排街」呢?

大家可以參考網誌的地圖噢:)

基本上還蠻簡單的啦:D

只要沿著同一條大馬路直直走就到了喔!!!



看到「明洞辣炒雞排街」的標誌就表示我們到了喔!!!

右轉進去的巷子就是辣炒雞排街囉:D



轉進巷子後,

走不到5分鐘就可以看到有名的「明洞一號店」辣炒雞排!!!



來到春川明洞有名的 明洞一號店

我們點的當然是店裡的招牌「辣炒雞排」啦!!!



點完餐後,

店裡地阿珠媽很快的過來幫我們拌炒雞排,

她們的動作真的超熟練的!!!

(雖然還是有雞排因為阿珠媽用力過度不小心飛出來XD)





阿珠媽開始拌炒以後,

就是我們人生最痛苦的時候了XDXD

因為「看得到、聞得到、吃不到」啊!!!!!!



等待食物的時間真的超級煎熬(笑)

尤其當辣炒雞排的香味慢慢地從鍋子裡面飄散開來~

又香又帶點微辣的滋味真的令人直流口水,

聞得到吃不到的感覺真的是痛苦死了XD



除了辣炒雞排之外,

還附有包辣炒雞排的生菜、洋蔥大蒜、辣椒沾醬和白蘿蔔冷湯~



因為食材都是新鮮現炒的,

只有辣雞肉是事先醃製處理過的,

所以在拌炒後,要稍微等待配菜慢慢入味~

等待的時候,我們盯著桌上的辣炒雞排直發慌XD



剛炒好的辣炒雞排,

光是用眼睛看,就覺得它一定「超‧級‧好‧吃」!!!!!!!!!!!!!



「明洞一號店」的辣炒雞排雖然看起來有點紅,

但實際上並不會太辣,

大概是有人可能覺得不辣、有人可能覺得有一點小辣的這種程度而已:)



雞肉醃製的相當入味,

肉質很嫩也很新鮮,

恰好的調味實在讓我們忍不住一口接著一口!!!

熱熱的辣炒雞排不管是直接吃~

還是用生菜加洋蔥一起包起來吃~

都 超 美 味!!!



鍋裡的配菜除了高麗菜之外,

還有年糕、地瓜和菇類等,

年糕很Q彈、咬起來很有彈性,口感很好,

喜歡吃韓國年糕的朋友一定會很喜歡的哈:D



「明洞一號店」的辣炒雞排似乎是按照人頭點的,

每一個人都需要點一份,

目前一人份的辣炒雞排價格是10,000韓元,

因為實在超好吃所以覺得還蠻划算的,

我們一行人全部都吃的超級大滿足!!!!

希望以後不要漲價囉:D



吃完辣炒雞排以後,

我們挺著超飽的肚子來逛春川明洞的特色街道,

順便讓肚子消化一下XD



從辣炒雞排街往回走一個(還是二個?!)路口,

就是春川明洞的特色街道了!!!

(就在剛剛沿路走到辣炒雞排街經過的一個路口,

應該還蠻好找的,有韓劇「冬季戀歌」的標誌XD)



街上以知名品牌服飾和韓國美妝品的連鎖店居多,

逛慣首爾市內鬧區的朋友可能會覺得沒有什麼特別的,

不過我們還是隨意地到處走走看看囉:)

(因為需要讓肚子裡的辣炒雞排稍微消化一下XD)



我們今天是早上從首爾弘大出發的,

到春川這邊剛剛好是午餐時間XD

時間算的完全剛好!!!!!



希望大家會喜歡這一篇噢:)

謝謝大家!!

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All Comments

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By Olive
at 2013-01-25T14:10
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