春川「明洞一號店」道地的春川辣炒雞排 - 首爾
By Jacob
at 2013-01-25T21:36
at 2013-01-25T21:36
Table of Contents
網誌圖文好讀版:
http://colettelinkr.pixnet.net/blog/post/100133220
(網誌版有附簡單地圖噢!!)
純文字精簡版:
在這一篇要和大家介紹如何從首爾市中心出發到江原道的「春川明洞」
還有春川明洞有名的辣炒雞排店「明洞一號店」的食記分享噢!!!
我們從弘大這邊出發,
先搭乘首爾地鐵2號線到達「往十里站」,車程大概需要25分鐘,
之後在「往十里站」換乘中央線到「上鳳站」,車程大概需要10分鐘,
接下來在「上鳳站」換乘京春線到最終站「春川站」,車程大概需要1小時20分鐘,
去程或回程一趟的總車程時間,
建議大家先估2個小時左右比較剛好噢!!
搭了快要二個小時的地鐵,
我們終於到春川站了哈:D
因為今天的天氣還不錯,
我們打算從春川地鐵站直接走到春川明洞的辣炒雞排街~
路程不算太遠,
走路慢慢走的話,大概花個20分鐘左右就可以到了!!!
怎麼從「春川站」走到「春川明洞辣炒雞排街」呢?
大家可以參考網誌的地圖噢:)
基本上還蠻簡單的啦:D
只要沿著同一條大馬路直直走就到了喔!!!
看到「明洞辣炒雞排街」的標誌就表示我們到了喔!!!
右轉進去的巷子就是辣炒雞排街囉:D
轉進巷子後,
走不到5分鐘就可以看到有名的「明洞一號店」辣炒雞排!!!
來到春川明洞有名的 明洞一號店
我們點的當然是店裡的招牌「辣炒雞排」啦!!!
點完餐後,
店裡地阿珠媽很快的過來幫我們拌炒雞排,
她們的動作真的超熟練的!!!
(雖然還是有雞排因為阿珠媽用力過度不小心飛出來XD)
阿珠媽開始拌炒以後,
就是我們人生最痛苦的時候了XDXD
因為「看得到、聞得到、吃不到」啊!!!!!!
等待食物的時間真的超級煎熬(笑)
尤其當辣炒雞排的香味慢慢地從鍋子裡面飄散開來~
又香又帶點微辣的滋味真的令人直流口水,
聞得到吃不到的感覺真的是痛苦死了XD
除了辣炒雞排之外,
還附有包辣炒雞排的生菜、洋蔥大蒜、辣椒沾醬和白蘿蔔冷湯~
因為食材都是新鮮現炒的,
只有辣雞肉是事先醃製處理過的,
所以在拌炒後,要稍微等待配菜慢慢入味~
等待的時候,我們盯著桌上的辣炒雞排直發慌XD
剛炒好的辣炒雞排,
光是用眼睛看,就覺得它一定「超‧級‧好‧吃」!!!!!!!!!!!!!
「明洞一號店」的辣炒雞排雖然看起來有點紅,
但實際上並不會太辣,
大概是有人可能覺得不辣、有人可能覺得有一點小辣的這種程度而已:)
雞肉醃製的相當入味,
肉質很嫩也很新鮮,
恰好的調味實在讓我們忍不住一口接著一口!!!
熱熱的辣炒雞排不管是直接吃~
還是用生菜加洋蔥一起包起來吃~
都 超 美 味!!!
鍋裡的配菜除了高麗菜之外,
還有年糕、地瓜和菇類等,
年糕很Q彈、咬起來很有彈性,口感很好,
喜歡吃韓國年糕的朋友一定會很喜歡的哈:D
「明洞一號店」的辣炒雞排似乎是按照人頭點的,
每一個人都需要點一份,
目前一人份的辣炒雞排價格是10,000韓元,
因為實在超好吃所以覺得還蠻划算的,
我們一行人全部都吃的超級大滿足!!!!
希望以後不要漲價囉:D
吃完辣炒雞排以後,
我們挺著超飽的肚子來逛春川明洞的特色街道,
順便讓肚子消化一下XD
從辣炒雞排街往回走一個(還是二個?!)路口,
就是春川明洞的特色街道了!!!
(就在剛剛沿路走到辣炒雞排街經過的一個路口,
應該還蠻好找的,有韓劇「冬季戀歌」的標誌XD)
街上以知名品牌服飾和韓國美妝品的連鎖店居多,
逛慣首爾市內鬧區的朋友可能會覺得沒有什麼特別的,
不過我們還是隨意地到處走走看看囉:)
(因為需要讓肚子裡的辣炒雞排稍微消化一下XD)
我們今天是早上從首爾弘大出發的,
到春川這邊剛剛好是午餐時間XD
時間算的完全剛好!!!!!
希望大家會喜歡這一篇噢:)
謝謝大家!!
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