曼谷 EmQuartier 七間特色餐廳分享 - 英國

※ [本文轉錄自 Thailand 看板 #1MHiE7hp ]

作者: rainbowman (抓住現在吧，寶貝) 看板: Thailand
標題: [徵文][曼谷] EmQuartier 七間特色餐廳推薦
時間: Sat Nov 14 13:15:49 2015

EmQuartier
2015年最新的複合式商場EmQuartier，與其對面經典貴婦百貨Emporium，統稱為The
EM District商圈。白色系鑲金邊的流暢建築，賞心悅目。有別於一般購物中心，普遍將
餐廳壓在低樓層，EmQuartier則是將各色餐廳往高空送。美麗的旋轉弧度向上盤旋，餐
廳界線消失於弧線當中，造就了獨特的視野景觀，與餐廳各自發展主題的獨立空間。

4層樓的空間，至少包含40間餐廳，用盡創意與奢華風格向你招手。當然囉，這裡的餐廳
都是中價位以上起跳，各國各菜色風格通通都有，甚至還有夜店風的。總類多到讓人嘆
為觀止，從知名泰式料理Nara Thai Cuisine到頂級日式懷石Mugendai，從時尚越南菜
Le Dalat（搭配馬卡龍）到名字念不出來的Charme de l’Asie。再從表參道超人氣炸豬
排Maisen到倫敦Four Seasons文興酒家，最後再來個生蠔比拳頭大的Belon Oyster &
Raw Bar當作小點心，與擁有7樓高空夜景的La Monita Mexican Urban Cantina摩西哥菜
色夜店收尾。就算每個月都來吃一間，也要吃個好幾年啊。

為什麼七間？
八個月下來，用餐時，還隨身帶著相機的，也就這七間了（攤手）。徵文截稿，手頭上
這七間先。排名不分先後，只分菜色。區分為泰式Fusion餐食，傳統泰式料理，排隊美
食早午餐，與異國料理四類，共七間特色餐廳分享給大家。

（一）泰式Fusion餐食 *2 間

Audrey Café des Fleurs @ EmQuartier
用餐日期：2015/08
大概費用：每人 300B-500B
個人短評：名媛心中的歐風時尚餐廳，濃烈的法式氛圍，餐點圍繞法式Fusion，卻依舊
保留著著泰式血液基底，並無違和。餐廳以奧黛麗赫本（Audrey Hepburn）為名，將電影
Breakfast at Tiffany（第凡內早餐）的浪漫終極夢想發揚光大，極盡華麗優雅之能事。
室內光線溫暖調和，就算裝潢多麼的誇大又不切實際，卻未感受到一絲的庸俗之氣。餐
點總類多到分成三種Menu，可從正餐一路吃到甜食Part，還有知名的花草蛋糕下午茶。

[曼谷] 時尚名媛開給嚮往成為時尚名媛的泰式Fusion餐廳，奧黛麗 花神咖啡館：
Audrey Café des Fleurs @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/329609592

Greyhound Café @ EmQuartier
用餐日期：2015/04
大概費用：每人 300B-500B
個人短評：餐廳的老闆，就是泰國知名時裝品牌GREYHOUND，延續著服裝時尚與餐飲共生
的概念，將這間The EmQuartier分店規劃成Greyhound Lifestyle Market。Greyhound
Café有時尚光環照耀，燈光美、氣氛好、裝潢佳，餐點幾乎無地雷，尤其是甜點好厲害。
餐點有義大利麵，更有泰式經典餐食，當然囉，不得不推幸福上天堂的甜點Part。

[曼谷] 最新購物商場EmQuartier介紹，新潮影城Quartier CineArt，與無地雷的時尚泰
菜連鎖：Greyhound Café（灰狗餐廳）
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/312287315

（二）傳統泰式料理 *1間

Nara Thai Cuisine @ EmQuartier
用餐日期：2015/11
大概費用：每人 300B-600B
個人短評：要找一家觀光客喜歡的餐廳，有著英國時尚期刊Tatler掛保證的Nara Thai
Cuisine，絕對是個打著安全牌的選擇。調整過的辣度，酸度也收斂不少，少油不膩，
Nara Thai Cuisine成為一間迎合觀光客口味的泰式餐廳，適合初訪泰國的旅人。以泰式
料理的價格來說，Nara的價位偏高。

[曼谷] 酸辣適中，迎合觀光客口味的泰式料理，一直在得獎的經典泰式餐廳
Nara Thai Cuisine @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/355647390

（三）排隊美食早午餐 *2 間

Roast @ EmQuartier
用餐日期：2015/08
大概費用：每人 100B-300B
個人短評：強調使用的咖啡豆從挑選、烘培、研磨，通通自己來，不外包他人之手，並
協助推廣泰國在地咖啡，全天後提供早午餐食。而ROAST所在的位置，位於Helix Quarter
的1F正後方，一個凸出來的綠色懸空空間。巨大的落地窗可見EmQuartier的高樓層瀑布，
綠蔭盎然，城市小綠洲無誤，與ROAST的綠色經營理念相互輝映。

從早到晚都在排隊待位，建議10點購物中心開張就去吃，才不會浪費時間排隊。

[曼谷] 用創意推廣泰北在地咖啡，從早到晚都排隊待位，曼谷人氣早午餐：ROAST。
第二間分店：Roast @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/335692647

White Story @ EmQuartier
用餐日期：2015/10
大概費用：每人 100B-300B
個人短評：不同於隨處可見的甜食專賣After You，大曼谷區域當中僅有4間店的White
Story，除了供應人氣甜點：Butter Toast、特色麵包與西式餐點外，還有道地的泰式
餐食可供選擇，使得White Story更獨樹一格。

厲害的甜食，在於其入口之後的驚喜感。豐滿冒泡奶油的超厚面吐司，將其切開後，發
現內部也是滿滿黃色奶油，入口之後，卻是鹹味的。他是鹹的！鹹的！鹹的！要搭配旁
邊的香草冰淇淋，或是右邊的楓糖漿一起入口，才會將口中的味道調整至甜食的靈魂水
準。裡面的特製奶油，帶有種來自新馬的南洋風情。是一種越吃越膩，但是隔天起床又
會想念，並後悔為何沒有外帶當早餐的厲害吐司。

[曼谷] 特製奶油吐司Butter Toast專賣，提供複合式餐點的人氣餐廳：White Story
@ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/346068177

（四）異國料理 *2間

La Monita Mexican Urban Cantina @ EmQuartier
用餐日期：2015/11
大概費用：每人 500B-800B
個人短評：這是一間夜店，一種墨西哥酒館的概念。七樓的高度，流線型落地窗佔了餐廳
的一半，自然光灑落。戶外陽台區更在入夜之後，搖身一變成了高空酒吧，噱頭十足。
用多力多滋（Doritos）的形狀發想，無論是桌子還是中央的環形酒吧，都是三角形。但
別忘了Helix Quartier的建築，是個圓弧延伸的概念。流暢的弧線與三角形的視覺衝擊，
使La Monita成為Helix當中，相當吸引食客目光的餐廳。傍晚時分的戶外陽台，若能在
夕陽西下時來杯Blue Margarita，配上點拉丁風格的Lounge音樂，就更加Perfect，頗
有城市小綠洲的獨特風情。

曼谷知名墨西哥餐廳的夜店據點，以早午餐的價格來說，加上17%稅金的La Monita真的
是太貴了。尤其是酒類價格，根本媲美曼谷五星酒店的價位。但La Monita的招牌菜色，
將觸角延伸到EmQuartier，可不失為一個異國風味的餐廳選擇。

[曼谷] 意猶未盡Quesadillas，墨西哥風味早午餐，La Monita Mexican Urban Cantina
@ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/353852377

MAiSEN @ EmQuartier
用餐日期：2015/08
大概費用：每人 300B-500B
個人短評：とんかつまい泉豬排以東京為中心，於1965年開業，經歷了50年之後，全日
本只有十間分店（展店展的很客氣...），但曼谷一年內就已經開了五間，一整個很會複製
貼上這樣（笑）。當然，這也代表曼谷區的日本人族群龐大，豬排飯的需求市場相當可觀
。黑豬肉三明治，價位與日本差不多，但是便當系列就便宜許多，更別說後面提到的套餐
，將近日本售價的六折價。

而且台灣吃不到！台灣吃不到！台灣吃不到！台灣吃不到！台灣吃不到！台灣吃不到！

[曼谷] 青山、表參道的とんかつまい泉豬排，東京人氣炸豬排，曼谷也吃的到了，而且
價位親民。MAiSEN @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/335928115

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