曼谷 拉丁風早午餐 La Monita @EmQuartier - 曼谷

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MEo_69I ]

作者: rainbowman (抓住現在吧，寶貝) 看板: Food
標題: [食記] 曼谷 墨西哥風早午餐 La Monita @EmQuartier
時間: Thu Nov 5 18:30:27 2015


餐廳名稱：La Monita Mexican Urban Cantina @ EmQuartier
消費時間：2015/11月
地址：泰國 曼谷 EmQuartier
營業時間：10:00~11:00

[曼谷] 意猶未盡Quesadillas，墨西哥風味早午餐，La Monita Mexican Urban
Cantina @ EmQuartier

圖文版本：http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/353852377

對於曼谷來說，墨西哥菜絕對不算冷門菜系，但該類型的餐廳數來數去，也就那幾間。
La Monita卻能在六年之間，開到第三間分店，可見其相對之高人氣。

La Monita主打捲餅Taqueria與薄餅Quesadillas，及口味眾多的Taco組合。發跡於空鐵
BTS Phloen Chit站旁Mahatun Plaza，為商業區當中，難得的墨西哥商業午餐選擇，我
也曾經於中午時段，嘗試了經典的Quesadillas Set Menu。口味獨特且價格親切，使得
La Monita在中午時段，需訂位甚至排隊外帶。La Monita的第二間店面，開設於Siam
Paragon的地下室，為裝潢成小貨車造型的Taco Truck。座位區不多，以外帶為主。第三
間分店，來到曼谷最新的購物中心EmQuartier當中。

Helix Quarter @ EmQuartier
由三棟建築物集結，2015年最新複合式商場EmQuartier，與其對面經典貴婦百貨Emporium
，統稱為The EM District商圈。白色系鑲上金邊的流暢建築設計，讓人賞心悅目。最亮
眼的區域，莫過於Helix Quarter的高空餐廳區。有別於一般購物中心，普遍將餐廳壓在
低樓層，Helix Quarter則是將各色餐廳往高空送。美麗的旋轉弧度向上盤旋，餐廳的界
線消失於弧線當中，造就了特別的視野景觀，與各自發展獨立主題的空間。

關於購物商場EmQuartier的相關文章，包含特色餐廳Greyhound Café，與Quartier
CineArt影城當中的IMAX影廳介紹，請點選下方連結。持續增加的EmQuartier餐廳食記，
可見文後的相關連結。
[曼谷] 最新購物商場EmQuartier介紹，新潮影城Quartier CineArt，與無地雷的時尚泰
菜連鎖：Greyhound Café（灰狗餐廳）
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/312287315

La Monita Mexican Urban Cantina
野心很大的La Monita，將新店展於EmQuartier的Helix Quartier七樓。從家庭式的溫馨
隔局，搖身一變成為Fancy的拉丁夜店，名稱設定為Mexican Urban Cantina，一種墨西
哥酒館的概念。七樓的高度，流線型落地窗佔了餐廳的一半，自然光灑落。戶外陽台區
更在入夜之後，搖身一變成了高空酒吧，噱頭十足。用多力多滋（Doritos）的形狀發
想，無論是桌子還是中央的環形酒吧，都是三角形。但別忘了Helix Quartier的建築，
是個圓弧延伸的概念。流暢的弧線與三角形的視覺衝擊，使La Monita成為Helix當中，
相當吸引食客目光的餐廳。

EmQuartier的租金肯定不低，La Monita Mexican Urban Cantina餐點價格，不遑多讓的
走高。結帳的稅金從老店的10%，漲到17%。讓La Monita從親民價位的溫馨餐館，成了中
高價位的墨西哥夜店。

好友來訪，大家總會碰頭約個早午餐。一樣的班底，一樣的EmQuartier，這次要來點不
一樣的口味。前兩次的曼谷早午餐名店，包含人氣咖啡館Roast，與奶油吐司專賣White
Story，週日中午時段總是滿滿人潮。餐廳外頭排隊待位的景象，讓早午餐的悠閒氣氛
感到些許壓力。

此次來嘗試異國風味的Quesadillas，而且是間定位成酒館（夜店）的餐廳。這樣一來，
總不可能有太多人跟我們一樣，硬是挑上午11點就到酒館吃早午餐了吧。用餐時間相當
舒適，拉丁音樂慵懶不匆促。墨西哥腔大廚臨桌打招呼，幫貴婦人美女調酒，最後還多
送兩小杯Pisco Sour ，哈哈哈，果然是夜店啊。只是現在才中午，有種分不清白天還
是黑夜的感覺（笑）。EmQuartier的人氣早午餐與美食餐廳，相關文章請點下方連結。

[曼谷] 用創意推廣泰北在地咖啡，從早到晚都排隊待位，曼谷人氣早午餐：ROAST。
第二間分店：Roast @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/335692647

[曼谷] 特製奶油吐司Butter Toast專賣，提供複合式餐點的人氣餐廳：White Story @
EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/346068177

[曼谷] 好一個時尚名媛開給嚮往成為時尚名媛的泰式Fusion餐廳，奧黛麗 花神咖啡館
：Audrey Café des Fleurs @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/329609592

Classic La Monita Avocado Guacamole 180B
這一盤上來，就讓人想喝酒了。Avocado就是酪梨，而Guacamole是用Avocado入菜，搭配
番茄、辣椒、大蒜、洋蔥與檸檬，所攪拌出來的酪梨醬，散發新鮮清涼的口感。Guacamo
le的發音類似「瓜卡莫利」，在墨西哥菜色當中，根本百搭。不論是Quesadilla還是Taco
，通通都能一起沾來吃。或是直接沾多力多滋，是個經典的聊天下酒菜。

新鮮的Guacamole，嚐出辣椒味卻不辣，酸甜可口，冰涼且有清新口感。La Monita所提
供的Guacamole菜單，除了經典Avocado口味外，還有加入了鳳梨與芒果的口味可選擇。

覺得不夠辣？試試左邊的特辣等級Tabasco吧。

Steak Taco 180B, Mushroom Taco 165B
分別點了牛肉與磨菇Taco上桌，紐西蘭的肋眼牛排鮮嫩多汁，會讓人想嘗試La Monica的
牛排餐。墨西哥夾餅Taco，餅皮較軟不脆。不論是肉汁豐富的牛排肉，還是辣味嫩煎蘑
菇內餡，都一定要搭配生菜、紅蔥頭與塔塔醬入口。這樣還沒完，重口味的人可再加碼
爆辣Tabasco，與清新口感的Guacamole沾醬。使得小小的Taco，卻擁有對比強烈的味覺刺
激，堪稱經典。

Taco份量還真的不大，想要有飽足感，還是需要請Quesadilla出場。

Quesadilla發音類似「誇莎迪亞」，Quesadilla由Queso
（乳酪）與Tortilla（玉米餅）兩字所組成，一樣是墨西哥捲餅，只有加了乳酪或酸奶
的才能叫做Quesadilla。Quesadilla的餅皮烤得更脆，外皮帶有烤焦的顏色，比Taco的
皮要來的橢圓長形些，帶來的飽足感更勝Taco。

Ranch Chicken Quesadilla 290B
Carnitas Quesadilla 290B
Duck Carnitas Quesadilla 380B
Shrimp and Crab Quesadilla 430B
四種口味的Quesadilla，並不是只用Sour Cream、番茄Salsa醬與酪梨水果來塞滿空間，
而是將新鮮的主打食材，填滿在微微焦脆的餅皮之下，份量足夠。（當然啦，都敢訂這
種價位，內餡當然要夠多啊）
基本款的墨西哥Ranch Chicken與燉雞肉Carnitas，經典香料與酸奶，就能吃到墨西哥異
國風情。被戲稱為北京烤鴨的Duck Carnitas，烤鴨肉帶有酸奶與滷汁入味，用玉米餅皮
包裹，帶有Fusion風格。價格幾乎媲美排餐的Shrimp and Crab，則是用大量的蟹肉與蝦
仁入菜，其實很有誠意。但以海鮮入餅，看似細膩，且能吃到剝好殼的全蝦，但嚼久之後
如同Tuna罐頭，失落感大增。

早午餐小聚，就在輪流用刀叉分食Quesadilla的悠閒氣氛中度過。
La Monita沒有咖啡，只好未到中午就來杯Blue Margarita，濃烈到讓人有種日夜顛倒的
感覺。除了Blue Margarita，我們還點了Pisco Sour（皮斯可酒）。大廚眼睜睜看著喝
可樂的另外兩人，心想萬萬不可，就再端了兩小杯Pisco Sour分給大家。La Monita
Mexican Urban Cantina完全是就間夜店啊，只是開在EmQuartier裡面，不得不10點就開
門做生意罷了，骨子裡面十足的夜店魂。

曼谷知名墨西哥餐廳的夜店據點，以早午餐的價格來說，La Monita真的是貴了些，尤其
是酒類價格，根本媲美曼谷五星酒店的價位。但La Monita的招牌菜色，延伸觸角到了
EmQuartier，可不失為一個異國風味的餐廳選擇。傍晚時分的戶外陽台，若能在夕陽西
下時來杯Blue Margarita，配上點拉丁風格的Lounge音樂，就更加Perfect了，頗有一
個城市小綠洲的獨特風情。

La Monita Mexican Urban Cantina @ EmQuartier
營業時間：10:00am~10:00pm
官方臉書：https://www.facebook.com/LaMonitaThailand/
官方網頁：http://www.lamonita.com/emquartier/#mexican-urban-cantina

--