杭州 太極茶道苑 - 大陸旅遊
By Andy
at 2010-08-08T10:03
at 2010-08-08T10:03
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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26798534
來到杭州的河坊街,這是第二次來了,這次來人潮顯得比上次多很多,走著
走著,看到這家古樸的茶店,本來只是看看而已,但同學說進去喝個茶休息
一下,所以就走進來了。
不過走進來看到茶單後,才發現真是消費驚人,平均每位的茶費都是五十人
民幣以上,價格是蘇州的德仙樓的兩倍。果然是一級觀光景區的消費。
不過這裡的茶算是功夫茶吧,第一泡由店小二沖泡,手續繁雜,就充當看表
演,雖然沒有想像中的長嘴茶壺可看。
安溪鐵觀音¥60/每位
結果我忘了拍茶色,只拍了聞香杯蓋著品茗杯的圖==,幸好我以前學過茶
道課,還知道聞香杯是用來聞茶香的,小二奉上茶後,是用聞香杯倒扣著品
茗杯,先將聞香杯緩緩拿起,茶湯就會流入品茗杯,接著拿起聞香杯先聞茶
香,品完香味後,就可以品茶了,我們選的是安溪鐵觀音,屬於青茶類的茶
葉,但其實台灣鐵觀音很多呀...貓空上全都是鐵觀音。鐵觀音的茶色較淡,
帶著淡淡的香氣,入喉後回甘,我自己覺得茶味也較清淡,不過耐泡,連泡
六七泡都還留有餘香與茶味,算是非常耐喝的茶。
除了茶水外,桌上還有許多茶點可以享用,不另外收費,有水果類、乾果類
、餅乾類,琳琅滿目,可以啃蠻久的。
最後還會送上杭州常見的小吃,龍鬚糖和藕粉,藕粉濃稠香甜,是杭州的特
產,到處都有賣即沖包,喜歡喝的可以買點回去喝。
雖然消費非常高,不過提供的茶點點心也算是蠻多的,但我看客人不多,我
想對本地人來說,這種消費太高了吧。
太極茶道苑
地址:浙江省杭州市河坊街184號
電話:0571-87801791
--
一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
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來到杭州的河坊街,這是第二次來了,這次來人潮顯得比上次多很多,走著
走著,看到這家古樸的茶店,本來只是看看而已,但同學說進去喝個茶休息
一下,所以就走進來了。
不過走進來看到茶單後,才發現真是消費驚人,平均每位的茶費都是五十人
民幣以上,價格是蘇州的德仙樓的兩倍。果然是一級觀光景區的消費。
不過這裡的茶算是功夫茶吧,第一泡由店小二沖泡,手續繁雜,就充當看表
演,雖然沒有想像中的長嘴茶壺可看。
安溪鐵觀音¥60/每位
結果我忘了拍茶色,只拍了聞香杯蓋著品茗杯的圖==,幸好我以前學過茶
道課,還知道聞香杯是用來聞茶香的,小二奉上茶後,是用聞香杯倒扣著品
茗杯,先將聞香杯緩緩拿起,茶湯就會流入品茗杯,接著拿起聞香杯先聞茶
香,品完香味後,就可以品茶了,我們選的是安溪鐵觀音,屬於青茶類的茶
葉,但其實台灣鐵觀音很多呀...貓空上全都是鐵觀音。鐵觀音的茶色較淡,
帶著淡淡的香氣,入喉後回甘,我自己覺得茶味也較清淡,不過耐泡,連泡
六七泡都還留有餘香與茶味,算是非常耐喝的茶。
除了茶水外,桌上還有許多茶點可以享用,不另外收費,有水果類、乾果類
、餅乾類,琳琅滿目,可以啃蠻久的。
最後還會送上杭州常見的小吃,龍鬚糖和藕粉,藕粉濃稠香甜,是杭州的特
產,到處都有賣即沖包,喜歡喝的可以買點回去喝。
雖然消費非常高,不過提供的茶點點心也算是蠻多的,但我看客人不多,我
想對本地人來說,這種消費太高了吧。
太極茶道苑
地址:浙江省杭州市河坊街184號
電話:0571-87801791
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By Emily
at 2010-08-09T03:58
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