東京 The KARI 三年連續百名店的隱密小店 - 京都

店名：ザ・カリ （The KARI）
地址：東京都港区新橋5-31-7 中村ビル １Ｆ
電話：03-3437-2526
營業時間：11:30～14:30休六日
個人平均消費：810元日幣到990元日幣左右
適合去的時間：午餐後
吃完要消化多久：一個小時左右
本篇重點：咖哩、新橋

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百名店的網誌：https://junespring.pixnet.net/blog/post/356423645
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2019年8月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
米飯★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
咖哩★★★★★★★★☆☆ 8顆星
配菜★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
辣度★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星

「先說好，這家會辣喔！」

從2016年開始，我就很常來這家店吃咖哩飯。那時候對於日本的咖哩飯不是很熟悉，總覺
得隨便一家隱密的小店都很好吃。後來越吃越多，才發現並不是這樣。

其實The KARI的咖哩可以排得上東京前幾名，尤其是它在咖哩裡加入了一些牛奶，讓一些
喜歡香料又怕辣的人，也可以嚐到溫和的刺激風味。

後來這些日子裡就少去新橋了，上網查了一下這家小店還在不在，沒想到早是百名店的常
客。看來那些年的街頭亂走，運氣還真的是挺好的。

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The KARI只做午餐，很常被人認為是專做商業午餐的店。其實它的位置離公司行號都有點
遠，很多人都是專程來吃的。菜單也很簡單，不過價位稍高。

它的咖哩除了有牛奶的口感之外，蔬果香氣也是很濃。

會寫MASALA，感覺有用很實在的咖哩香料。

這家也是家庭小店，全家三人都在廚房忙碌。

雞肉咖哩微辣：810円。

如果你真的一點都不能吃辣的話，我建議點下面的蔬菜咖哩。若你超愛吃辣的話，那我建
議你點上面的牛肉咖哩。若你吃辣跟我一樣是半調子的話，那麼雞肉咖哩很適合你。

雞肉燉得棉軟，吸飽了香料的芬芳。咖哩醬汁偏水不稠，把飯泡在裡面，有一種湯飯之感
。
香料氣味十足，在這炎熱夏日讓人食慾大開。入口先是菜蔬果實的自然清甜，接著是香料
的濃郁芬芳，吞下肚後，舌頭上微微的辣味令人舒服。

其實咖哩是很難描述的，不妨來吃吃看就知道囉。

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