東京 六本木 ToshiYoroizuka 鎧塚俊彦 - 京都

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By Doris
at 2011-10-04T23:52

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無音樂圖文網誌版:http://rootuke.pixnet.net/blog/post/81062322

餐廳名稱:ToshiYoroizuka 鎧塚俊彦(六本木東京ミッドタウン店)
消費時間:2011年 / 9月
地址:東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト1F B-0104
電話:03-5413-3650
營業時間:11:00-22:00(內用區)11:00-21:00(外帶區,週二不營業)
本次消費:約¥1200 / 一人
網站:http://grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/

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由於有個台灣的朋友要離開日本,想說在他回國之前大家聚一聚……
結果很不幸的因為諸多因素最後是他一個人缺席(艸

這次第二次來到鎧塚俊彦了,
第一次的用餐經驗十分美好,後來也有偷偷來這裡外帶蛋糕
只是相比沙龍內用,外帶蛋糕的味道就比較普通,沒有特別現代的味道(。・ε・。)
時間是平日的晚上六點半,沒有人排隊,但是客人依然絡繹不絕www

坐進了裡面的沙龍內用區,桌上已經放好了菜單
各類甜點,除了舒芙蕾是用烤的以外,其他都是有佐上冰淇淋的冰品甜點
另外店內提供白酒紅酒啤酒香檳跟茶等等各種飲料,價錢不太美麗,但是還不錯w
點完餐之後,因為都是現做,所以要等十分鐘前後,舒芙蕾甚至要等十五到二十分鐘orz
總之在等待的這段時間,可以欣賞大廚們忙碌的背影還有美麗的甜點裝飾經過這樣。

沙龍的座位區整個是呈現長型w
大廚就在眼前表演組合甜點的技術,但是因為高度差的關係,其實也看不太到;
我的位子正好是橫的,所以一目了然十分愉悅。
牆上擺了各種酒還有各式酒杯,光用看的就覺得好像很專業(*′ω`*)
橫排的位子桌上沒有水杯墊,為何?

等了一陣子,服務生先上了慣例的冷湯
好像是芝麻什麼鬼的,反正這種東西我永遠聽不出來到底是什麼(艸
總之在日本待久了冷湯這東西也習慣了,所以喝起來也沒有覺得特別怎樣wwwwww
普通好喝,一如既往。

接下來是同學點的,パルフェ・オ・ショコラ(巧克力聖代 ver.2011),¥1,100
好像每年的巧克力聖代都是不一樣的造型,
這次的是紅酒杯盛裝,造型搭配漸層,十分美麗
莓類與巧克力冰淇淋的組合,加上最底層的果醬,微酸的口感引人入勝ヽ(*′з`*)ノ
巧克力冰淇淋不會過甜,不膩不重,好吃(←偷吃了一口的感想

然後是我點的,スフレ・オ・シトロン(檸檬舒芙蕾),¥1,200
シトロン是指香櫞(長知識的維基往此)←google後的結果
但是仔細看了一下他的介紹裡面只提到是檸檬,
我自己吃了之後也覺得跟檸檬沒兩樣所以(ry
附上甜甜的煉乳☆
我是先把中間挖一口起來吃,嗯,好酸哦(艸
所以最後還是乖乖的把煉乳倒進去了。
濃濃的檸檬香加上柚子的果肉,雖然不是很別出心裁的設計,但是酸味帶起食慾
讓我湯匙兩三口立刻就把它吃完了orz
加上煉乳的甜味,原本還怕太甜所以不敢倒太多,
不過整個味道異常的合,所以我就全加進去了
沒有特別出色,但是很經典的舒芙蕾,應該也算是鎧塚俊彦的招牌之一吧。

偷拍隔壁的甜點(′・ω・`)
每一樣看起來都精美的好好吃www

吃完之後,服務生會幫你收餐盤,然後遞給你本次消費的單子(*′ェ`*)
接著就是拿著單子去櫃臺買單就結束了。

外帶區的蛋糕也可以一起結帳,甚至可以點了之後在店內用b
不過因為這時已經是晚上八點了,看得出來這蛋糕櫃十分空盪(哀桑
順帶一邊這裡的小蛋糕跟餅乾之類的也很有名,很多日本人也會買來送人www
只是好不好吃我就不知道了,因為我沒吃過……等到有人送我的時候(ry

生巧克力看起來好好吃好想買☆
可是實在不便宜,到現在買不下手orz

最後結論一下,這家店就如之前所說的氣氛不會太凝重,可以輕鬆吃輕鬆聊www
可能是時間點過了,最近經過這家店都沒有看到排隊的人潮,
推論平日來吃的話應該不用排隊
如果想要買外帶蛋糕,建議在五點前來,六點半前後就會只剩下半櫃了……;
我買過天使蛋糕瑞士捲跟巧克力蛋糕,都十分不錯,因為份量不大所以當晚餐剛(ry

沙龍區的甜點菜單常常更新,每次來應該每次都會吃到不一樣的東西(〃▽〃)
不過跟幾年前相比價格漲了不少,可以估計往後價格也有節節攀升的可能……
嘛,畢竟以觀光客來說最重要的就是旅得有價值,
其實餐點可以放開心胸的點w(餿主意
所以這家真的推薦大家來吃(*ゝω・)ノ
雖然再過一下子就會邁入冬季,但是我相信台灣人都喜歡在冬天吃冰夏天吃火鍋(沒有

就這樣,以上ノシ

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京都-大神

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By Jack
at 2011-10-04T20:17
店 名:大神 地 址:京都府京都市東山区末吉町88 サカタビル1階 營業時間:11:30~13:00 17:00~20:00 休 日:木曜日 ========================================================================== ...

京都-天周

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By Victoria
at 2011-10-04T19:03
店 名:天周 地 址:京都府京都市東山区祇園四条通縄手東入北側244 營業時間:11:00~14:00(丼のみ) 17:30~21:00(コースのみ) 休 日:水曜日 推薦食物:天婦羅 官 網:http://giontenshu.web.fc2.com/ ============== ...

《居遊》秋日廚房—黑門市場買菜下廚遊戲

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By Emma
at 2011-10-04T18:23
圖文blog(圖多、菜多小心):http://cafuca2.pixnet.net/blog/post/3160720 2011. 9月22日 天氣晴 以旅遊的角度,輕輕巧巧的如同路人路過一樣「欣賞」關西的菜市場好幾次 了吧,但每次都以捶胸頓足的離去作結。 因為即使食材再怎麼獨特、再如何地鮮嫩誘人,離我 ...

日本京都 千年古剎賞楓記行 真如堂

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By Enid
at 2011-10-04T11:10
真正極樂寺 真如堂   住所:京都府京都市左京區淨土寺真如町82   Tel:(075)7710915   Fax:(075)7711823   參拜時間:09:00~15:45   官網:http://shin-nyo-do.jp   網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt0 ...

東京五天四夜自由行-名牌與潮流打造的夢幻市街。表參道+澀谷

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By Brianna
at 2011-10-04T10:41
請享用圖文版:http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/25560183 從竹下通步行轉個彎即抵達表參道, 眼前的人潮讓我不禁有種「大家是要去跨年嗎?」的錯覺, 整條路的人潮真的完全看不到盡頭, 來到表參道第一個讓我大開眼界的則是超大間的「RALPH LAU ...