東京 女子會的美味固定公式 BEE HOUSE - 京都

店名：BEE HOUSE 渋谷本店
地址：東京都渋谷区道玄坂1-5-2 SEDEビル B1F
電話：050-5570-0611
營業時間：11:30～15:00 17:00～23:00
個人平均消費：3000日幣左右
適合去的時間：晚上
吃完要消化多久：三個小時左右

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女子會的網誌：https://junespring.pixnet.net/blog/post/364086876
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「這樣搭好像怎麼吃都好吃？」

前陣子日本開了好幾家起司吃到飽的店家，雖然在網路上的「可疑店家Check List」裡，
起司吃到飽算是需要注意的重點之一，不過也代表了起司加什麼都好吃。

因此在新大久保的韓國餐廳裡，常看到不管什麼都加爆起司，炸雞也是，午餐肉也是。

不過一直受到女子會歡迎的BEE House，就是主打份量剛好的起司火鍋。BEE House雖然分
數不高，但若是假日時段要預約，可能要提早預約會比較好。它提供的套餐像是起司火鍋
吃到飽、色彩繽紛的酒水喝到飽，及份量剛好的套餐，大多在1500~3500円左右就能吃飽
喝足，大多都有附2小時的酒水無限供應。

跟太太來這裡吃過幾次飯，就簡單說說個人喜歡幾道料理。

薑汁檸檬水。

這邊的飲料比較繽紛，從菜單就看得出來喜歡玩多層的搭配。味道的話就是一般般的薑汁
汽水搭檸檬水，在家自己就能做，沒有用上朝日的特辣薑汁汽水，有點可惜。

蜂蜜灰姑娘。

另一杯則是熱帶水果風的蜂蜜灰姑娘，以柳橙做為基底，蜂蜜的部分自己加，甜度都能自
己調整。

每一桌的桌上都有一壺蜂蜜，要加飲料或料理都沒問題，部分菜單還會拿出另外兩壺不同
口味的蜂蜜來。另外兩壺蜂蜜我不確定是不是真的，不過桌上這壺的香氣不重，又較稀，
感覺不是很像真的蜂蜜。

肉綜合起司火鍋。

肉綜合起司火鍋算是單點跟套餐都很常見的一道熱門料理，蔬菜的部分沾上起司沒有不好
吃的，不過肉的部分就做得很好。約是五分熟的軟嫩牛排切塊，沒有多餘的汁水感，但口
感又控制得很好，很像之前網路上討論的水煮牛排。

沾上熱呼呼的起司後，牛排像是多了汁水一般溫熱，吃起來有種剛煎好的錯覺。而起司的
油脂與黏稠，讓牛肉的軟嫩吃起來更有肉汁感。

鹽跟芥末跟起司都很搭，不管蔬菜還是牛排都可以試試看。

老樣子，花椰菜加起司是不變的美味之一。當然若您點的是有水果的起司火鍋，也可以加
蜂蜜試試看，也很好吃。

辣起司肉醬玉米片。

除了起司火鍋之外，套餐上的菜色都還有一定的水準。如果還要推幾道菜的話，那麼這兩
道可以嚐嚐看。第一道就是辣起司肉醬玉米片，有著大量的酪梨與起司肉醬，算是很開胃
的一道，但不知道為什麼，加點蜂蜜還蠻搭的，也是個人喜歡的原因。

紅酒牛筋義大利麵。

日本的牛筋料理大多都是以軟嫩為主，也是很常見的食材。在居酒屋就習慣吃牛筋燉煮的
我，遇到不一樣的牛筋料理都會試試看。紅酒牛筋義大利麵的牛筋香氣十足，搭著寬義大
利麵一起吃時，牛筋的油脂與膠質將麵條裹覆其中，有點燴麵的感覺，吃起來很過癮。

最後補充一下，店內會依時段收服務費，平時跟中午似乎沒有加收，大家訂位時可以特別
注意一下。

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