店 名：新宿高野TAKANO
地 址：東京都豊島区南池袋1-28-1 西武百貨池袋本店 B1F
營業時間：10：00～21：00，週日及國定假日營業至22：00
官 網：http://takano.jp
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/43546910
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明明才剛吃完晚餐，可是路過百貨地下街，就是會想走進去帶幾個甜點回飯店啊
日本百貨地下街就是這麼可怕，沒事不要隨便路過(倒地)
這天吸引到我們的是新宿高野TAKANO的甜點
新宿高野原是高級水果的專門店，除了販售水果外，也經營甜點蛋糕領域
除了有自家的甜點店外，在百貨地下街也有設櫃，在新宿本店甚至有甜點水果吃到飽
要在競爭激烈的百貨地下街生存，TAKANO當然有它的獨到之處
當然是搬出自家的高級水果製作成各種誘人蛋糕
今年台灣草莓產量很少，只好飛到日本吃個夠(被打)
TAKANO櫥窗內擺滿各式各樣的草莓甜點
完全正中少女的心，隨時都有女生在排隊選購 哈
滿滿的粉色甜點，光是要選誰就可以猶豫好久啦
基本款的草莓蛋糕是長賣型，幾乎每間蛋糕店都會有
本來覺得吃超飽只想帶一個回飯店，但是被草莓這樣一迷惑
醒過來時就發現手上已經提了兩塊蛋糕 哈
在櫃上購買蛋糕都會包裝妥善，放入保冷劑
打開來蛋糕都被固定的好好，不動如山
直接挑了銷售No.1跟No.2，想說一定不會出錯的啦
不得不說，TAKANO蛋糕上的水果看起來就是不一樣
感覺都十分新鮮，品質也好，這大概就是TAKANO最大的優勢所在吧
銷售第一的水果皇家蛋糕捲 フルーツロワイヤル 日幣￥450(未稅)
底層是簡單的奶油蛋糕捲切片，週邊裹上鮮奶油後，撒上一層薄酥皮
蛋糕體口感紮實，外圈的酥皮混入了花生，吃起來有明顯的花生與堅果香
因為蛋糕紮實的關係，搭配的鮮奶油又比較厚一點，單吃有點膩
所幸上面放了不少新鮮水果，把奶油小膩口的狀況化解掉了
白桃、黃桃、奇異果、哈密瓜、葡萄柚、橙瓣、草莓等等，每樣水果都很新鮮
讓我印象深刻的是甜白桃，好吃，草莓則是有點酸 哈
No.2 草莓蛋糕 苺のショートケーキ 日幣￥550(未稅)
草莓蛋糕使用的草莓似乎跟剛才的蛋糕捲不太一樣，品質好像更好一點
中規中矩的草莓蛋糕，口感柔軟
奶油雖然厚，但是草莓的酸甜能解除奶油的膩，搭配起來剛剛好
使用的草莓新鮮多汁，熟度恰到好處，也成就了這塊好吃的草莓蛋糕
TAKANO的甜點，果然還是水果厲害
蛋糕本身可能不算太出色，但是加上水果後加分不少
想試試新鮮的水果甜點，可以吃看看TAKANO哦！
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