東京 秋葉原 煎豬排跟漢堡肉是飲料 - 京都

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By John
at 2020-05-08T20:21

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店名:トンテキとハンバーグは飲み物。 秋葉原電気街口店
地址:東京都千代田区外神田4-4-8 A-FRONT 2階
電話:050-3477-1644
營業時間:11:00~16:00,17:30~20:00
個人平均消費:1500元日幣左右
適合去的時間:午餐後
吃完要消化多久:三個小時左右
本篇重點:煎豬排、漢堡肉

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好喝飲料食記:https://junespring.pixnet.net/blog/post/359282022
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https://pic.pimg.tw/junespring/1588925751-3521150457_l.jpg

2020年5月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
肉餅★★★★★★★★☆☆ 8顆星
豬排★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
炸雞★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

「是飲料系列再一發。」

若要問我是日本哪個連鎖系列餐廳的粉絲,我想我應該是「是飲料」系列的粉絲吧。「是
飲料」系列算是這幾年竄出來的一個小店連鎖系列,店都不大,招牌有點像是二郎系列這
樣直接簡單,而裡面的食物就是正面對決,並不複雜,卻做得出深度來。

我起先吃的是「咖哩是飲料」,後來又推出了「豬排是飲料」跟「炒麵是飲料」。而據說
「為什麼蕎麥麵裡麵要加辣油」這家店裡面也有一點關係,像是新橋的店裡吃得到「咖哩
是飲料」的咖哩,而這家煎豬排跟漢堡肉是飲料則是最新的系列店,從菜色也可以看出一
點玄機。

這一系列的店招牌都差不多,而最有亮點的是那個句號,幾乎相關企業都有一個顏色不同
的句號。

既然店名是「漢堡肉是飲料」,那麼自然以漢堡肉為主打,就是以漢堡肉為主配上其他主
餐,當然你要一次吃兩三塊漢堡肉也可以,反正是飲料嘛。

配菜延續「咖哩是飲料」的風格,在十樣中選三樣,而除了飯量之外,漢堡排的靈魂也就
是醬汁也有五種可以選,給的份量都很足。

煎豬排搭配漢堡肉:1380円。

漢堡肉跟煎豬排份量都很足,我開始覺得點了中碗的飯有點少了。在日本吃了幾年,煎豬
排跟漢堡肉都是再簡單也不過的料理,但有用心製作的店家,吃起來往往會讓你難忘許多


我所說的煎豬排即為日文的トンテキ,曾在追尋トンテキ的路上跌跌撞撞,在上野吃過很
臭的,在東京站吃過很硬的。這裡的トンテキ則是有基本水準,吃的出來肉質有挑過,燒
的熟度也剛好,肥瘦三七,在韌勁裡帶點油腴,加上一點薑的冲氣,算是有著很剛好的平
衡,

在日本吃漢堡肉倒是沒踩太多雷,除了在豊洲吃到燒焦的名店之外,大多都有不錯的用餐
體驗。漢堡排也是在日本有不少價差的情況出現,依據食材一客可以上昇到一萬日幣以上
。這裡雖然平價,除了份量不小之外,紮實的肉汁跟牛肉的香氣倒是給人物超所值之感。

雖然是因為工作才來到秋葉原,不過相信若之後疫情緩解了,勢必會再來這裡喝上一份漢
堡排跟煎豬排。

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All Comments

Lucy avatar
By Lucy
at 2020-05-12T12:03
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By Andy
at 2020-05-17T11:44
推(收進名單中)
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By Madame
at 2020-05-18T23:27
常去喝咖哩,推一個
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2020-05-23T09:14
請問原po,他的點餐機有中文或英文嗎? 看起來很好吃
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2020-05-26T20:50
推推
Caroline avatar
By Caroline
at 2020-05-27T01:12
收進口袋 謝謝

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By Leila
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at 2020-05-06T18:31
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