東京三之輪 據說是CP值最高的餃子 さかい - 日本

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By Todd Johnson
at 2016-09-27T10:34

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NwTgC68 ]

作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
標題: [食記] 東京三之輪 據說是CP值最高的餃子 さかい
時間: Tue Sep 27 10:33:39 2016


餐廳名稱:餃子専門 さかい食品 三ノ輪店
消費時間:2016年/6月
地址:東京都荒川区南千住1-20-3
電話:03-3806-4323
營業時間:13:00~19:00
每人平均價位:300日幣
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:餃子

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高CP值的網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/232835401
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https://pic.pimg.tw/junespring/1472648404-910760839_n.jpg

2016年8月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
餃皮★★★★★☆☆☆☆☆
餃餡★★★★★★★☆☆☆
沾料★★★★★☆☆☆☆☆
份量★★★★★★★★★★

「據日本太太說,這是全東京(全日本?)最便宜的外帶餃子。
午後的三之輪,充滿繁華都市看不到的下町風情。
你可以聞到醃的刺鼻的醃菜,比臉還大的炸豬排,
炸的酥脆的紅薑天婦羅。一如同築地散策是專業饕客的旅行,
下町的市場也是閒情雅致的旅行。若你是個饕客,
日本第二的月光與Johnny's味噌,也是不錯的選擇。」

餃子専門さかい食品的作法與台灣的煎餃有些相似,
皮以脆薄呈現,餡則是加入了韭菜、蒜頭與薑,
不需沾醬也風味十足,有點內湖文德鍋貼的感覺。

https://pic.pimg.tw/junespring/1472648404-3592685751_n.jpg

據說這幾年來只有漲過一次價,
由300日幣10個漲到300日幣8個。雖然如此,
還是很受主婦們歡迎。

https://pic.pimg.tw/junespring/1472648403-517772340_n.jpg

煎餃:300日幣。表面微煎,並不十分焦黑。
若你肚子餓了,旁邊就有位子可以坐著直接吃,
如果你想帶回旅館吃,亦可用平底鍋微微加熱,
更添焦香。內餡柔軟,以蒜頭跟薑調味,
不少日本人吃到這兩味,也覺得貴氣許多了。
對日本人來說或許十分美味,也認為CP值很高,
倒是對我來說,就大概比尋常台灣街邊小食店還差一些,
僅此而已。

https://pic.pimg.tw/junespring/1472648452-1125836090_n.jpg

整體來說,若你行經三之輪,可把市場小食吃過一遍,
月光或Johnny's味噌都是很不錯的餐廳。若你還有點餓,
不妨試試這家餃子填飽肚子。

店名:餃子専門 さかい食品 三ノ輪店
地址:東京都荒川区南千住1-20-3
電話:03-3806-4323
營業時間:13:00~19:00
個人平均消費:300元日幣到600元日幣左右
對我來說:煎餃的皮以類似台灣的餃皮呈現,
內餡添加了蒜頭與薑,淺沾醬油亦十分美味,
而價格十分便宜,據日本人說是CP值最高的餃子,
就給各位判斷了
適合去的時間:下午時段
吃完要消化多久:半個小時左右


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Tags: 日本

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