東京世田谷 中華日和 - 京都

圖文版
http://asileasile.blogspot.tw/2014/10/blog-post.html

出國前看到日本節目的介紹心中竟有了懸念
於是轉了車到世田谷的千歲船橋
店在商店街內但是門面不俗
桌面整潔也不似一般店面的油膩感
開放式的廚房一目了然
但是讓我馬上陷入兩難
因為店主正在揮鍋炒飯
鍋剷的畫圓加上米粒的爭躍
怎麼看就是好吃！
但為了初衷也只能點番茄拉麵還有一份餃子

麵上桌跟節目介紹的並無二致
把蔥絲撥開就可看見完整的番茄
喝口湯
接著又喝一口
這應該是上湯的基底
只要再加上金華火腿還有干貝就可以帶出厚度
但是作為麵湯早已足夠
番茄應該事先煮過
用筷子擰散後
麵湯會出現一種微妙的酸味
但絕不違和
為這碗麵走一趟值得！
不過餃子就普通了些
離開前我望著炒鍋還是掙扎該不該加點？

從千歲船橋轉搭世田谷線到達松陰神社前
這裡有兩家想來的店
先到Sudo吃了美味的厚切培根麵包
另一家則是鐵道旁的松波拉麵
可以邊吃麵邊看彩色的列車往返
可惜店內不能拍照
如果入夜來此想必是另一種風情

中華日和
東京都世田谷經堂4-6-2



--