東京五反田 一個人還是不能隨便吃 牛繁 - 日本

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P1U6f2G ]

作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
標題: [食記] 東京五反田 一個人還是不能隨便吃 牛繁
時間: Sun Apr 30 21:07:44 2017


餐廳名稱：牛繁 五反田店 （ギュウシゲ）
消費時間：2017年/4月
地址：東京都品川区西五反田1-26-2
電話：03-5436-8829
營業時間：[月～土] 17:00～24:00 [日・祝] 17:00～23:00
每人平均價位：800元日幣到1000元日幣左右
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：低價位的肉質似乎比不上別家，就點好一點的吧

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只算粗飽網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/309737071
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https://pic.pimg.tw/junespring/1493549695-346724030_n.jpg

2017年4月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
肉質★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3顆星
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
醬汁★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
份量★★★★★★★★☆☆ 8顆星

「這家雖然份量大，但肉質真的就差了一些了。」

五反田午餐聖地大約有六家燒肉，目前已經攻略三家，
除了之前寫過的安樂亭之外，這次要說的就是這家也是隨處可見的牛繁。

下一家則是標榜著A5和牛的牛亭，雖然份量極少，
但卻還算滿意。不過這家牛亭，雖然份量不少，
但肉質就比安樂亭差了一些。

https://pic.pimg.tw/junespring/1493549703-4247608605_n.jpg

這次依然午間來到，就選了200g的牛五花定食。

推薦點餐方式：低價位的肉質似乎比不上別家，
就點好一點的吧。

https://pic.pimg.tw/junespring/1493549703-3110874573_n.jpg

不過這家有個比較不一樣的地方，就是用的是真的炭火。
不過實際吃的時候，炭香味還是不太夠，可能是木炭品質的問題。

https://pic.pimg.tw/junespring/1493549695-470558533_n.jpg

用炭火有好有壞，好的是炭香十足，
壞的是很容易油一滴下去就燒起來。老樣子，
牛五花一樣油脂豐富，不過這家的肉質就稍微偏硬了一些，
咬起來不是很順口。放入口中的時候，
油膩味稍重，本身瘦肉的甜味也不太足夠。
炭香的部分也蠻淡的，有點可惜。

也難怪這家店的人少了許多，個人是覺得若是附近有更好的燒肉店，
可以把這家放在比較後面的順位。

店名：牛繁 五反田店 （ギュウシゲ）
地址：東京都品川区西五反田1-26-2
電話：03-5436-8829
營業時間：[月～土] 17:00～24:00 [日・祝] 17:00～23:00
個人平均消費：800元日幣到1000元日幣左右
對我來說：肉質稍差，如果很要求肉質的人不太適合
適合去的時間：午餐
吃完要消化多久：兩個半小時左右

延伸閱讀 全日本划算千元左右早餐午間套餐整理（懷舊系列）
http://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057


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