東京根津 手打ちそば 根津 鷹匠 蕎麥麵 - 京都

店名　　：手打ちそば 根津 鷹匠
地址　　：東京都文京区根津2-32-8
營業時間：7:30～9:30（L.O 9:00）12:00～18:00（L.O 17:30）
休日　　：月曜・火曜
消費時間：2018年11月
圖文好讀：http://nanodesu654321.pixnet.net/blog/post/263639148

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蕎麥麵店的選擇很多 不過這次是要吃早餐
從食べログ上尋找離住宿處比較近的 就選擇了這間

店面不是很顯眼 附近都是住家 一般路過可能不會注意到
打開門進入店內 店內的裝潢很舒服 心整個都靜了下來
一大早外面冷冷的 入座後服務員馬上替您上杯熱蕎麥茶
味道不會苦 淡淡的蕎麥香 剛好暖暖身子 哈~~~~~ 吐出一口氣

有溫蕎麥和冷蕎麥 麵類主要分成せいろ蕎麥和深山(みやま)蕎麥
沒什麼胃口可以點個盛り合わせ 有些小菜可以開胃
肉食主義者可以加點合鴨ロース燒
後面的飲料菜單 有幾乎都會出現的酒類 烏龍茶 柳橙汁

我選擇せいろ/深山各半的冷蕎麥 菜單上沒有 不過可以這樣點
說說感想 せいろ蕎麥滑順好入口 味道比較淡
至於深山蕎麥 我會建議還不習慣吃蕎麥麵的人不要嘗試
麵條粗 口感硬 味道重 可能對蕎麥有愛的人比較能吃出它的深度

麵吃完的時候 會端出蕎麥湯 把湯倒進沾麵剩餘的醬汁裡面
一起喝進去 溫暖又健康

這餐大概只花1千左右 喜歡蕎麥的各位可以來試試 一點心得奉上= U =


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それじゃみんなせーの

( °∀°)ノ あ・え・い・う・え・お・あお!!


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