東京美食》麵創坊無敵家,東京拉麵 - 日本

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作者: candice0830 (○ 小沁 ○) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 東京美食》麵創坊無敵家,東京拉麵
時間: Tue Sep 26 03:04:08 2017

東京美食》麵創坊無敵家,東京拉麵美食!排隊很長,但真心爆好吃!

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麵創坊無敵家
目標：拉麵(6-8點特多人)
地址：東京都豊島区南池袋1-17-1
電話：03-3982-7656
營業時間：10:30~04:00

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每次在找東京必吃拉麵時，一堆人推薦「麵創坊無敵家」！

於是我想東京美食清單，無敵家是一定要排進去的。

我們這天下午13:30到，進去用餐時間是14:20，排隊50分鐘。

其實這還算短的，建議要吃無敵家的朋友，要預留2小時在排隊與用餐中較保險。

雖說排隊很長排很久，但真心爆好吃！立刻打敗前幾天吃的一蘭拉麵啊XD



無敵家在遠在天邊的「池袋站」，
其實對於我們而言，行程不是順的。
但沒錯，就是硬要將無敵家插入行程中XD
那此時我就想，不能去池袋就只為了吃麵，這樣太浪費時間了>”<
所以我將至BIC CAMERA買相機這件事，也放在了池袋站中。
(若要買3C產品的朋友，BIC CAMERA有幾間分店，建議看哪個地點適合自己。)


我的目標就是富士的X-A3，
店員不會中文，但一直嘗試推薦我SONY，一直說SONY是好相機XDDD
不過是已經做好功課，就是要買這台！
(事實上也真不覺得失望，不過拍小孩不大適合，景跟美食很讚唷！)
詳細戰利品敘述請看F京戰利品買買買!買瘋啦我


池袋站也好繁榮，這次去的幾個站都很棒，
除了澀谷嚇到我以外，澀谷人真的也太太太太太多了>”<
我離開那邊，終於有呼吸到新鮮空氣的感覺啊！


我們是下午一點半抵達無敵家，
很多人都說建議：避開用餐時間再來排隊。
但我覺得真的要看運氣。


我們一點半到，旁邊第一排的尾巴，
BUT~~~之後兩點多到的人，人潮已經排隊到第二排去了！
所以………..只能說，避開用開時間是第一個秘訣，第二個就是看運氣了>”<
但我猜，無敵家10點30分開，那時人應該比較少吧?XD


門口有扇子可以自行拿取，
真的要一開始就拿，夏天排隊真的要死人了，好熱好熱好熱！
在排隊期間，看到一堆人經過本來要排，看到這麼多人之後就放棄惹XDD


這邊是介紹無敵家厲害的地方，這個大碗也相當有特色。
我看不少人都會找他合照~


無敵家非常非常介意排隊這件事！
他們的意思就是：反正不能有人先來佔位這件事啦~
感覺好像很多日本店家都很介意這樣的事情。
不過人總有三急，上面寫著要離開前要告知店員，離隊人數請控制兩名內。
我是懷疑是否真的會有人這樣做啦？XD


我一到就拿了這個扇子一直搧，沒辦法，實在太熱了！
好可怕的天氣，我覺得站在這邊站一下，人都黑了一階了，
但沒法度，想吃無敵家的心還是打敗了炎熱。


有中文菜單唷！菜單琳瑯滿目，都不知道要點啥好？
那就點他們招牌，最推薦的人氣拉麵1100日幣吧~
另外一碗，阿三點了蟹黃拉麵 870日幣，
阿三總是喜歡點些怪東西XD


無敵家為何這麼多人排隊的原因，應該也有因為店內超小吧~哈哈
店內應該頂多20個位置吧~另外不能帶嬰兒車進入，嬰兒車我們是放門口唷！


調味料們，他們的蒜頭是一整顆，
你可以新鮮現壓，感覺就很好吃。


一入店內我就狂喝了三杯冰開水，
嗚嗚~炎炎夏日只有冰開水救的了我那低迷的食慾。


兩父子引手期盼的看著拉麵師傅，感覺很餓XD
另外我覺得日本拉麵都不大適合小孩，太鹹了~
所以16沒吃拉麵，我們是事後餵食他寶寶粥。


其實師傅煮麵超快，也一下就吃到麵了~
應該純粹就是店太小了，所以排隊排很長。


終於上桌囉！！！
我好感動唷，在飢腸轆轆一個多小時後，
終於吃到我在台灣就心心念念，想很久的拉麵。
我想應該很多人懂這個感覺吧！>/////////<


可以看到這一碗拉麵雖然要價1100日幣，
但是配料超級多！絕不馬虎。
有筍乾、糖心蛋、蔬菜、三大片超級厚的叉燒>/////////<
我推薦肉鬼一訂要點這個，你會吃肉吃到不要不要的！


要推薦的絕對就是他的湯了！
非常濃郁非常濃郁非常濃郁非常濃郁~~~
但不會很死鹹，沒有一蘭拉麵那種豬味，
這邊只喝得到甜味跟香味，非常厲害！
其實喝一口就能立見高下了，我立刻跟阿三說：這個比一蘭還好喝。
但一蘭粉絲的阿三立刻反擊：他覺得一蘭更好吃。
果真是一蘭鐵粉啊(暈)


更讓人覺得受不了的是：無敵家的厚片叉燒，
你們自己看看有多厚？
而且油花的地方完全不覺噁心耶，
入口即化，還有淡淡的炙燒味道，
當下我就決定了，下次去東京也要來排隊！
這真的好好吃！


麵的話就還好了，我喜歡的是更粗、更硬的麵條，
但一碗拉麵湯厲害、肉厲害，已經很強了！


無敵家真的無敵，也很推薦第一次去無敵家的人，
就毫不猶豫點他的人氣NO1拉麵吧！


加了蒜泥又是不同的感覺，口味又更重一些，
可是反而更能刺激味蕾，
醇香濃發揮淋漓盡致啊！


另外一碗蟹黃拉麵也有厚片叉燒，只是沒這麼多，只有一片。這個蟹黃拉麵也是好吃！
我沒喝過拉麵湯頭有蟹黃味道的，而且真的非常濃，
喝一口，蟹黃的味道就立刻竄入鼻尖，昭告著這碗跟上一碗的不同。
這也是人氣NO5的口味唷！


真心很想無敵家全至霸，期待下次再訪！
(另外扇子不能拿回家唷！好想拿回家做紀念唷~哭哭)
紀念我這吃過人生第一美味的拉麵：無敵家

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