東京豐洲市場:茂助糰子 120年以上老字號 - 旅遊
By Barb Cronin
at 2020-04-01T23:31
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網誌圖文版:https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/228819191
東京豐洲市場美食又來了~東京茂助糰子 (茂助だんご) 擁有125年歷史,
是在地知名的老字號日式點心店。茂助糰子分店不少,
茂助糰子築地市場、茂助糰子銀座店等都可以看到,名氣不小呢。
紅豆泥餡糰子、醬油糰子、草餅,是茂助糰子很多人力推的明星商品,
波比這次品嘗了糰子,不甜膩且Q度極好,實在有夠好吃的大推薦啊。
地點:茂助だんご
地址:東京都江東區豐洲6丁目6 (豐洲市場內管理施設棟302)
營業時間:05:00–15:00 (周日公休)
品嘗日期:2019.12
---
波比很愛吃糰子,每回在日本旅遊總會買串品嘗,
可惜滿意的糰子少之又少,鹹度和Q度兩者經常無法同時滿足。
這回在豐洲市場遇上茂助糰子,出乎預料好驚喜啊~
完完全全是我喜歡的口感,125年資深老店果然厲害。
店內充滿日式風情,環境不錯可內用得多附一筆費用,
想了想沒這必要,便決定和多數人一樣外帶就好。
門前櫃位擺滿了最熱銷的明星商品,
醬油糰子是其一火紅必買,好幾大盒一字排開呢,光看就垂涎欲滴~
不過波比更推薦大家這種多種口味組合裝,
尤其是系列商品中的糰子三組合(つぶ2、こし餡、醬油)。
三種口味分別是顆粒紅豆餡糰子、無顆粒紅豆餡糰子、
醬油糰子,通通都超好吃,有些只有2種口味要看仔細喔。
其他還有銅鑼燒、草餅等超多樣,端看大家喜歡哪種日式點心,常溫保存很方便。
糰子三組合(つぶ餡、こし餡、醬油,日幣1,102元,約台幣302元)
對我來說好吃的醬油糰子必須Q彈度夠,而且醬油入味,但又不能過於死鹹。
茂助糰子完全符合我的要求,鹹甜中帶點回甘,
每顆胖嘟嘟的可口迷人,咻的一下就嗑光了。
紅豆餡糰子也是一極棒,甜度恰到好處,
帶顆粒感增添層次,咬開後一樣是軟Q軟Q的糰子,好好吃啊。
另款綿密細緻的紅豆餡糰子,因為沒有顆粒分散注意力,
甜度就感覺比較明顯了,也不錯吃但比起前者略遜一籌。
保存日期只有一天,非常適合櫻花季時帶著它們一同去野餐,簡直滿分呢~
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東京豐洲市場美食又來了~東京茂助糰子 (茂助だんご) 擁有125年歷史,
是在地知名的老字號日式點心店。茂助糰子分店不少,
茂助糰子築地市場、茂助糰子銀座店等都可以看到,名氣不小呢。
紅豆泥餡糰子、醬油糰子、草餅,是茂助糰子很多人力推的明星商品,
波比這次品嘗了糰子,不甜膩且Q度極好,實在有夠好吃的大推薦啊。
地點:茂助だんご
地址:東京都江東區豐洲6丁目6 (豐洲市場內管理施設棟302)
營業時間:05:00–15:00 (周日公休)
品嘗日期:2019.12
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波比很愛吃糰子,每回在日本旅遊總會買串品嘗,
可惜滿意的糰子少之又少,鹹度和Q度兩者經常無法同時滿足。
這回在豐洲市場遇上茂助糰子,出乎預料好驚喜啊~
完完全全是我喜歡的口感,125年資深老店果然厲害。
店內充滿日式風情,環境不錯可內用得多附一筆費用,
想了想沒這必要,便決定和多數人一樣外帶就好。
門前櫃位擺滿了最熱銷的明星商品,
醬油糰子是其一火紅必買,好幾大盒一字排開呢,光看就垂涎欲滴~
不過波比更推薦大家這種多種口味組合裝,
尤其是系列商品中的糰子三組合(つぶ2、こし餡、醬油)。
三種口味分別是顆粒紅豆餡糰子、無顆粒紅豆餡糰子、
醬油糰子,通通都超好吃,有些只有2種口味要看仔細喔。
其他還有銅鑼燒、草餅等超多樣,端看大家喜歡哪種日式點心,常溫保存很方便。
糰子三組合(つぶ餡、こし餡、醬油,日幣1,102元,約台幣302元)
對我來說好吃的醬油糰子必須Q彈度夠,而且醬油入味,但又不能過於死鹹。
茂助糰子完全符合我的要求,鹹甜中帶點回甘,
每顆胖嘟嘟的可口迷人,咻的一下就嗑光了。
紅豆餡糰子也是一極棒,甜度恰到好處,
帶顆粒感增添層次,咬開後一樣是軟Q軟Q的糰子,好好吃啊。
另款綿密細緻的紅豆餡糰子,因為沒有顆粒分散注意力,
甜度就感覺比較明顯了,也不錯吃但比起前者略遜一籌。
保存日期只有一天,非常適合櫻花季時帶著它們一同去野餐,簡直滿分呢~
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