東大門商圈走走&陳玉華一隻雞 - 東大門

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By Gary
at 2013-12-16T21:52

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圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/54806138


第三天下午除了要去吃一隻雞以外,也順道在東大門附近這塊區域走走逛逛,

這附近可以逛一下服飾品和化妝品店,這樣一來還可以消化一下剛剛在廣藏市場吃的食物


吃一隻雞之前在孔陵和陳玉華之間抉擇了一陣子,據我看網友們的的評價,

有不少兩邊都吃過的網友認為孔陵比較好吃,也有人說其實都差不多,

像我住新村高爺走到不遠附近就有孔陵一隻雞可以吃了,但既然這天行程是安排東大門,

那就去吃吃這邊附近的陳玉華好了~

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從廣藏市場出來往南走就是清溪川,是一條人工河流,夜晚的清溪川打光之後

的夜景還挺美的,下午經過就比較缺少這種感覺。



過了清溪川往南就是乙支路一帶,轉往東邊走一陣子就可以到too cool for school

、Migliore、hello apM、Doota等化妝品或潮流服飾店,這邊如果持續再往東走一段路

,還可以到地鐵新堂站、中央市場那附近。



韓國的化妝品店似乎有不少特別的東西,像是什麼蝸牛面膜、雞蛋幕斯,

我還看到很可愛的水果形狀護手霜,總之這類東西我是不懂的啦!

這條街對面有一座長得有點像肉靈芝的建築物,原來名稱叫做東大門設計廣場~



沿著街道往北走可以逛逛服飾店,我們是去Migliore,店員態度都還不錯,

大樓店家很多,也是要稍微比價一下,有些付現會比較便宜,不過一分錢一分貨

,要有質感一點的服飾,也不會多便宜就是了。

隔壁則是一座蠻氣派的Doota,不過沒進去,旁邊有椅子可以坐著休息一下。



之後可以看到沿著清溪川旁建造非常大又長的平和市場,裡面有服飾也有雜貨,

應該很適合喜歡亂看亂買東西的人XD,不過這市場要逛完我看是很有難度。

過了清溪川,可以看到東大門(興仁之門),旁邊是東大門綜合市場,

不想逛從外圍走過去了~



走過東大門綜合市場的外圍,下午四點多來到大學川商街,旁邊都是小吃攤。

隔壁是烤魚胡同(烤魚一條街),走進去以後沿路都是賣烤魚的店家攤販,

這些烤過的魚擺出來根本就是在誘惑路人,香氣四溢,讓人很想試試看,

但如果能夠吃到現點現烤的應該更好吧?



穿過烤魚胡同接著就來到陳玉華一隻雞,可以看到招牌上的奶奶肖像,

走進去以後店員感覺也沒什麼招呼,就是帶你到位子上坐,然後就自動的送上一隻雞鍋

,有會中國話的店員,大概詢問了一下我們需不需要年糕,開火之後就走了。



這一隻雞鍋兩個人吃差不多,當然一個人要把它嗑完也行,

鍋底要價20,000韓圜(看牆上就知道有漲過),年糕盤1,000韓圜,

還有一些配料可加點,送上來的雞鍋看上去差不多就是全熟的狀態了吧?

只是還要再煮一煮加熱一下,換個角度想,這種用餐型態還蠻像在吃薑母鴨就是了。



稍微煮了一下之後店員又過來幫我們把雞剪一剪,年糕大蒜末丟下去,

其實我是想先喝個原味雞湯的,阿大蒜這麼快就下去啦?



邊煮雞鍋的同時可以調一下沾醬,旁邊桌上有醬油、醋、辣椒醬、以及有點稀的黃芥末

,全部加在盤子裡面拌一拌就完成了。



純喝這個雞湯,我覺得還ok,以這種嫩雞煮出來的湯是偏清爽的感覺,

少了濃郁的肉甜感,蠻符合韓國菜不油膩的風格,因為加了大蒜末,

所以味道和蒜頭雞湯差不多,其實以味道來說真的沒亮點,加進去的年糕

我也覺得沒有特好吃,湯的滋味沒這麼濃,煮久了的年糕味道也蠻清淡的。



雞肉我就覺得很好,剛煮不久的時候就先撈雞胸肉來吃,儘管有些會柴也不至於到乾澀

,在韓國吃到的這些雞肉真的就是嫩阿!當然如果煮到太久就沒一開始來的好吃了。



再來我也很喜歡這個調配好的醬料,醋的微微酸味讓人開胃,

那個辣椒不錯,香但不太辣,和黃芥末搭起來的香氣莫名的合,

雞肉這樣沾來吃真的蠻不錯的。



湯差不多喝剩下1/3加了泡菜下去煮,發現這樣喝起來比較有特色些,

這一餐吃下來有一種感覺就是說,這個雞湯其實不錯,雞肉也好吃,

只是被當成主食的鍋,就顯得有一點不太夠力,少了一點高潮,

平實好吃型,不需要太過期待抱著平常心來吃就好。

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