柬埔寨金邊 (吧生仔)肉骨茶 Klang Boy - 旅遊

｜(吧生仔) 肉骨茶 Klang Boy Bak Kut Teh
｜地　　址： No 9 Kampuchea Krom, Phnom Penh, 柬埔寨
｜電　　話：+855 23 500 2239
｜營業時間：07:00–22:00
｜用餐日期：2015/02/05

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圖文版：http://www.hibabino.com/2016/01/klang-boy-bak-kut-teh.html
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Daisy 在柬埔寨出差的時候，
隨著同事來到了這間位在【柬埔寨金邊】的中央市場 (Centre) 附近的肉骨茶店。

#(吧生仔) 肉骨茶 Klang Boy Bak Kut Teh
在來之前，老饕同事就不斷嚷嚷說這肉骨茶超好吃，
而且是每次來出差都必吃的一間店，
完完全全引燃起 Daisy 愛吃美食的興趣！

#MENU
吧生仔的肉骨茶種類很多，除了肉骨茶湯頭一致外，
最大的不同就是在湯中也很重要的配料拉。
排骨、花肉(培根)、豬肚、粉腸、豬腰肉、豬肝、豬尾巴...，
通通都是 USD $4.5！
就連 MENU 中的炒青菜都覺得好好吃的樣子呢：Ｐ

#Clay Pot Bak Kut Teh 瓦堡肉骨茶
因為第一次來，什麼都很想嚐嚐看，於是就點了綜合肉骨茶來嚐嚐。
#白飯需另點。

撈撈看，可以發現料真的是多到不行。
除了肉類及內臟類外，肉骨茶湯中也有附青菜均衡營養。

最重要的是…這肉骨茶未免也太美味了吧！！！
深咖啡的顏色，喝起來的味道又濃又甘甜。
一不小心咕嚕咕嚕下肚，好喝到要人喝完這麼大一整鍋也完全不意外。

#叻沙
Daisy 第一次吃到叻沙，就是這次在柬埔寨金邊吃到的。
滿滿的料，有粗米粉、蛋、還有大蝦子…等。
看著呈橘色的湯頭上一層紅紅的辣油，
讓怕辣的 Daisy 著實很害怕 XD

果真一喝是超辣！
不過在覺得辣當下，也發現湯頭的濃郁及鮮美。
喝了會很ㄙㄨㄚˋ嘴，尤其是帶我來的同事，整個超愛這碗叻沙！！
粗米粉則是很有彈性，附著湯汁更香更Ｑ。

#後記：
肉骨茶跟叻沙都屬於東南亞常見的美味，
濃郁得湯頭實在相當令人難以忘記。
而吧生仔除了美味外，地理位置方便、用餐環境也乾淨。
難怪是令人一回到金邊就會想起的味道 ：）

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