桃園魅力金三角 11個必吃喝忠貞市場周邊 - 旅遊

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By Olga
at 2016-02-29T14:52

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桃園中壢「魅力金三角」 11個必去的忠貞商圈「跨族裔美食」景點

彩色BLOG圖文版:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=2403

「2016年燈會在桃園」,點燈距今約一個禮拜了!想必有不少人先殺到桃園搶先看過燈會
了。如果這篇只介紹燈會也太弱了!今天帶大家來一趟深度美食之旅吧!獅獅這篇主要是
要來介紹燈會附近有好吃的「忠貞市場」美食(忠貞商圈)裡的忠貞甩餅、黑妞木瓜絲、
版納傣味、美珍少數民族菜鋪、國旗屋、雲南公園、七彩雲南餐廳、龍岡清真寺、沛芳有
機綜合農場、八塊畫室咖啡,每個景點都大有來頭,當然還有必看2016台灣燈會。

忠貞商圈一帶充滿跨族裔美食,口味獨特道地,位置大概在中壢、平鎮、八德交集的地方
,也叫做「魅力金三角」,是早期泰、緬、寮金三角官兵們和眷屬居住的地方,早期是一
個大眷村,即使老屋子極將面臨拆遷,但可能因為是少數民族與國仇家恨般的歷史關係,
讓凝聚力更強,至今雖然搬離各地,但依舊以美食連繫彼此,那就是家鄉的味道,也許就
像血濃於水般的傳承吧!假日還是有青年回來幫忙為商圈宣傳推廣雲傣文化,就連像賣起
忠貞甩餅的姐弟也都在攤位上捲起袖碗,賣著好吃的美食招攬人客前往品嚐。

這麼充滿異域風情的美食集散地就離桃園燈會現場不遠,搭個公車便到,所以別再說桃園
是科技大鎮,只有科幻魔光、電子科技產業矗立桃園了,這裡可是隱藏著跨族裔美食啊!
看完燈會的第1站就是到忠貞市場吃異域美食吧!酸辣鹹香道地又帶勁異國料理保證讓你
難以忘懷!

1.忠貞甩餅(忠貞市場)

一到忠貞市場入口,就可以看到忠貞甩餅的攤位,老闆娘個人覺得非常無敵正,眼睛水汪
汪超美的,獅獅馬上點一份奶油煉乳口味的甩餅品嚐。一咬下去果真如想像中的香酥、多
層次口感,裡面裹上奶油與煉乳的綜合醬料,麵皮Q彈酥香可口是讓人一吃就會很驚艷的
好味道。

2.黑妞泰式涼拌木瓜絲(忠貞市場)

黑妞木瓜絲真的很好吃也很辣,據今有20多年歷史,今天吃的這個已經是小辣了,但還是
吃到辣得想吐舌頭。老闆娘黑妞本人非常親切可愛,包著頭巾,本身就是個名符其實的黑
妞兒。

3.版納傣味(忠貞市場)

忠貞市場裡有一家賣著好吃的「手工破酥包」,而且現包現做,每天新鮮蒸熟販售,廚房
的包製過程也是清晰看得見。破酥包是雲傣族人的傳統手工料理,特色是包子皮呈現一層
層的視覺感官,口感香鬆,有著淡淡天然麵皮香,有筍香、鮮肉(豬肉)、豆沙3種口味


4.美珍少數民族菜鋪(忠貞市場)

美珍少數民族菜鋪是連美食家胡天蘭女士都會來採買的菜鋪,這忠貞市場本身就聚集了異
國風味的香料,對喜歡下廚的人來說根本是座天堂。瞧我手上的韭菜花開得多美,紅通通
的竟然顆番茄。這裡賣著特別奇怪的香料,主要都是雲傣泰緬一帶會用到的食材,最常見
的就是茴香,但在這裡就能夠看見新鮮的茴香。

5.國旗屋米干(忠貞市場)

國旗屋米干位於中壢市龍岡地區,也是忠貞市場一帶有名的米干店。店外開始延伸應該有
200公尺左右就可以看見國旗的蹤影,越靠近國旗屋就越多國旗佈置,這佈滿國旗景緻活
脫脫是狂熱份子啊!。

6.雲南文化公園(忠貞市場)

位於忠貞市場一帶,從國旗屋米干往後走,朝阿美米干和七彩雲南餐廳方向行走就可以看
到雲南文化公園,這也是全國唯一第1座的雲南文化公園,可是當地的代表地標喔!

7.龍岡清真寺(忠貞市場)

龍岡清真寺就在桃園龍岡地區,一踏入龍岡地區就可以感受到伊斯蘭教的氛圍,而目前全
台共有七座清真寺,「龍岡清真寺」就是台灣少數歷史悠久的清真寺之一,創立於民國53
年,在民國78年重新整修,整棟呈現綠色,綠色是伊斯蘭教自由的意思。

8.七彩雲南餐廳 7Yunnan(忠貞市場)

位於忠貞市場附近的七彩雲南餐廳,有寬敞舒適的用餐空間,賣的是經典雲南菜,清燉的
高湯做成了過橋米線,服務生一邊放入菜和米線也會講解過橋米線的由來,據說又叫做狀
元米線,顧名思義就是跟狀元有關啦!而放入米線的動作就叫做過橋,食材放入後就可以
大快朵頤。

9.阿美米干

阿美米干是一間兼具用餐與雲南文化文物館於一身的複合式餐館。主要販賣雲南美食,其
中包含主食米干,米干是以純米精緻而成的麵條,雲南傣族節慶時不可或缺的佳餚。阿美
米干創立 已超過半甲子,30年來始終堅持以純米純手工製造,並沿用古法煉製香料,熬
燉湯頭,創造出傳統卻又獨特出眾的雋永口味。

10.沛芳有機綜合農場

在大台北百貨公司裡的微風超市或其他高檔超市,所販售的特殊種、有機生菜都是來自於
桃園沛芳有機綜合農場,農場主人吳成富種得一片好菜,大片苗圃都是溫室栽培,加入吳
成富與太太洪靜芳的細心呵護,像是奶油萵苣、蘆薈等都長得翠綠可口。

11.八塊畫室咖啡

八塊畫室咖啡位於桃園八德,是一間超過60齡的老房子,帶著濃濃的藝文沙龍氛圍,樓高
兩層樓,現場還有鋼琴真人演奏,超有時代感。許多偶像劇迷幾乎也一定知道這裡也是「
愛上哥兒們」、「唯一繼承者」和畢書盡拍某場MV的場景。


其實這樣一天跑下來行程頗趕的,可能是因為當天下雨吧!
建議可以把至把些行程拆成一兩天,會比一日遊輕鬆些。

彩色圖文版:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=2403




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All Comments

Tracy avatar
By Tracy
at 2016-03-02T00:52
Cool ! 市場下次去看看

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