江原道。松茸村 韓牛松茸火鍋 - 旅遊

松茸村
電話：033-672-3145
地址：215-807 339

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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47201190
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平說到江原道襄陽美食就不能不提到被稱為「森林中的鑽石」的松茸，襄陽的松茸是由
20~30年左右的松樹根部長出的菌類，韓國江原道襄陽絕佳的土質和氣候條件，成為松茸
最大的產地。

這間是松茸料理專賣店，不論是松茸烤肉、松茸拌飯、松茸火鍋通通有。

圖片中是四人的份量，與其說是火鍋，我倒覺得比較像壽喜燒，湯頭偏甜，鍋裡只有松茸
、杏鮑菇、韓牛，沒有其他火鍋常見的配料。

襄陽松茸相對其他地方的松茸，水份含量較低，口感結實微Q，香氣濃郁。

韓牛、松茸搭配熱騰騰的白飯堪稱一絕

湯頭微甜，松茸特有的香氣，韓牛豐富的蛋白質，是男女老少都可享用的健康養生美食。

小菜有一半以上是菇類，讓本來就喜歡吃菇的我開心不已。

各式松茸週邊產品，包含松茸餅乾。

松茸料理是來到襄陽的必吃美食，如果有來到襄陽，千萬別錯過哦!!



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