沖繩 座間味島 海畑食堂吃そば - 沖繩

店 名：海畑食堂
地 址：沖縄県島尻郡座間味村字座間味124番地
營業時間：11：30～14：30（最後點餐時間是14：00）
休 日：星期二
官 網：http://www.stayholoholo.com/umibaru/

附註：晚餐時間是提供「島stay holoholo」房客用餐，不供應外來客餐點，而且全是預
約制，房客沒預約也沒得吃，這點要注意（晚餐一人￥2500）；早餐一樣提供給房客預約
，一人￥1000。


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＊＊圖文皆有之部落格版：
http://www.fubabytw.com/2019/03/2018_21.html


＊＊用餐時間：2018．06．23


座間味島的海蘊（もずく）很有名，當初我在找資料時有找到一家賣海蘊沖繩麵很有名的
店，想說午餐就去那邊吃，
「和山海雲（WAYAMA MOZUKU）」：http://www.wayamamozuku.jp/index.html
它的海蘊沖繩麵（もずくそば）很有名、評價也很不錯，
重點是...它離我們住的かにく走路才1分鐘左右，很近啊！！！
但是，中午過去時發現它店休、沒營業，殘念。

只好在村落內閒晃看有啥可以吃的啦～

看到這間「海畑食堂」感覺不錯，就問問還有沒有空位。
呼～還好吧台還有位置（其他餐桌都已滿），吧台也是ok的。


menu（官網上有詳細的內容可參考）
簡單來講，午餐只提供各式沖繩麵（そば），以及配料跟飲料而已。
我只翻譯餐點，飲料就pass：
1. 沖繩そば 沖繩麵 ￥550
2. フーチバーそば 艾草沖繩麵 ￥650
3. もずくそば 海蘊沖繩麵 ￥680
4. イカ墨そば 墨魚汁沖繩麵 ￥650
5. 牛肉もやしそば 牛肉豆芽沖繩麵 ￥850
6. 中味そば 豬內臟沖繩麵 ￥850
7. みそそば 味噌沖繩麵 ￥700
8. ゆしどうふそば 豆腐花沖繩麵 ￥800
9. 三枚肉 滷三層肉 ￥180
10. 本ソーキ 帶骨滷排骨 ￥270
11. 軟骨ソーキ 軟骨滷排 ￥270
12. てびち 滷豬腳 ￥380
13. じゅーしー 沖繩炊飯 ￥160

大概就醬。

＊＊關於沖繩餐飲詳細介紹請見：http://www.fubabytw.com/2014/06/2013_24.html
像是「じゅーしー」我在最後頭就有補述到。


餐點上桌～


我老公點的是「牛肉もやしそば 牛肉豆芽沖繩麵 ￥850」，
牛肉、豆芽加上大蒜一起炒，香氣誘人，
豆芽菜的份量十足，看起來很過癮，
這澆頭的味道有夠重，是很香啦，在炒料時香氣就不斷傳來，但吃起來是重口味，
一開始吃還ok，吃到後面會有點負擔，畢竟我家老公也上了年紀.. XD
但這很適合喜歡吃重口味食物的人。


我點了「もずくそば 海蘊沖繩麵 ￥680 ＋ 軟骨ソーキ 軟骨滷排 ￥270」，
哈哈，最愛海蘊的我怎會錯過它，然後又想吃肉，所以點了軟骨的滷排骨，這樣都有吃到
。
排骨真的燉滷得很軟爛、一咬就開，味道很足，好吃。
海蘊滑溜帶脆的口感很棒，座間味島的海蘊比起其他地方吃的來得略為粗一些、會比較有
口感，沖繩麵吃起來ok，湯頭順口，整體說來是不錯的。

島上賣海蘊沖繩麵的餐廳也不少，
嗯，用餐時間一樣都是人多的狀態，就自己要看著辦啦！！
（反正不是多問幾間就是錯開人潮多的時刻囉～）



簡單分享。


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