沖繩-琉球茶房,面對枯山水享用美食吧! - 旅遊
By Margaret
at 2015-06-06T01:52
at 2015-06-06T01:52
Table of Contents
圖文網誌版:
http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/199347807
-------------
(圖一)
這幾天在那霸的街頭走著,路上一間一間標榜傳統琉球料理的餐廳,到底
琉球料理是什麼!?實在是太令我好奇了,於是第2天早上逛完首里城後
就來到位於首里城附近的琉球茶房用午餐。這間在網路上頗負盛名的餐廳
除了餐點好吃便宜外,最令人讚賞的就是他的庭園造景囉!一起來一探究
竟吧^^
交通資訊
前往琉球茶房可以搭乘沖繩輕軌到底站,首里站,出口出來後,順著指示
走,約15分鐘可達。
其實餐廳位置就在前往首里城的必經之路上,可以選擇中午來先吃飯再上
去首里城,或是顛倒過來~
(圖二)
餐廳資訊
電話:098-884-0035
地址:日本 沖繩縣 那霸市 首里 當藏町 2-13
營業時間:午餐11:30~15:00;午茶時間15:00~17:00 ;
晚餐〈琉球料理及泡盛〉17:30~24:00
官方網站:http://www.ryoji-family.co.jp/ryukyusabo.html
價位:沖繩麵套餐 800YEN
(圖三)
我大約11:15就從首里城走下來了,店門口一片寂靜,原來是還沒到營業
時間。
不過已經有幾名要用餐的客人在附近徘徊了,或許琉球茶房在外國人之
間的知名度更高,好幾位都是台灣人和香港人。
(圖四)
小小的招牌躲在樹林之間,如果不是照著GPS走,其實不太會發現這裡藏
著一間餐廳。
(圖五)
稍微等了一會兒,餐廳就準時開門了,店員開始請客人入內。
第一次看到餐廳的門口有像這樣的藤架,覺得有點特殊XD
(圖六)
一進來,店員就會親切地詢問,想坐戶外的座位還是室內,當天氣溫大概
28度,有點小熱,但還承受的住,當然是選室外囉!
不過前面幾組台灣客人都還是選擇了室內的座位,也好!這樣我就可以獨
自擁有這一整片美景了^^
不覺得坐在這裡用餐也太浪漫了嗎!!!
(圖七)
而且座位是面對枯山水庭院耶!
那到底熱不熱呢?其實一點也不熱。屋簷完全遮蔽了陽光,且微風徐徐吹
來是非常涼快的,天然的冷氣,至少我正中午用餐沒有被熱到汗流浹背XD
(圖八)
店員送來了菜單和擦手的毛巾。
(圖九)
菜單都很貼心地標註上中文、英文和韓文~
第一頁是飲料類和點心類。
有網友很推手工紅薯提拉米蘇,但我沒有嘗試。
(圖十)
第二頁則是湯品。
(圖十一)
再來是主餐;午餐時間主要是提供沖繩的著名島料理。
其中網友最推薦的是最後兩個:炸沖繩笠子魚、薑汁豬肉定食。
建議大家可以搭配套餐喔,只要加200日圓,可以多超多東西^^
於是我就點了一份炸沖繩笠子魚定食,定食可以選擇白飯或是沖繩風味
什錦飯,當然是後者囉!
(圖十二)
麵類,當然有很多人會推薦要點:沖繩麵。
沖繩到處都有賣沖繩麵,但我一直無法嘗試,畢竟肥豬肉真的是我的罩
門啊!!!!XDDD
那兩塊像焢肉的東西我實在無法...有興趣的朋友一定要試試看。
(圖十三)
(圖十四)
店員收走菜單後,再次看看周圍的用餐環境,還是非常令人陶醉啊!!
不過太自然的用餐環境,就會出現一些不速之客==
正當我瘋狂拍照時,茶杯附近竟然出現一隻蜈蚣!!!但幸好是非常細
小的蜈蚣,不是印象中那種泡酒的可怕玩意兒,所以立刻把他打發掉了...
但還是有點驚魂未定...
(圖十五)
坐了一會兒,終於!隔壁有個日本家庭跟我一樣有點光,選擇了戶外的
座位~
(圖十六)
嗯,我們中間就相隔了這個盆栽而已。
(圖十七)
餐點上桌囉!!
看看這錯落有致的小碟子,是不是看起來非常豐盛!?
豐盛到嚇死我了XDDD
(圖十八)
套餐有附上小小的生魚片,這...應該是旗魚!?有錯請指正XD
非常新鮮的生魚片配上甘醇的醬油還有現磨的山葵、蘿蔔絲一起
入口,一點辛嗆的口感,好開胃喔!
用生魚片來開胃也是第一次~
(圖十九)
沖繩風味什錦飯,其實就是白飯加上一些蔬菜一起和醬油蒸煮,
味道已經有點點點鹹了,但非常好吃,完全可以直接單吃這碗飯
啊!老闆再來一碗!
(圖二十)
左邊是沖繩的另一個名產,鳳梨!雖然我不太鳳梨,但這吃起來
還不錯,不會割嘴~
右邊的則是醋醃海髮菜,吃起來滑溜滑溜、冰冰涼涼的,味道偏
酸,也是開胃菜之一吧XD
(圖二一)
介紹了這麼多,終於到主菜囉!!
琉球茶房的笠子魚做法是先將魚切成三份,兩邊的肉及中間的骨
頭,再下去炸至酥脆,就會變成現在這個模樣。
這樣的好處是吃起來非常方便,只要把旁邊兩塊肉掰下來即可輕
鬆品嘗,但其實中間的骨頭也非常酥,吃完魚肉來吸吮一下也不
錯,不要浪費了:)
(圖二二)
掰下來的肉可以沾旁邊的醬汁一起品嚐,是鹹酸鹹酸的日式醬油
和蔥花,好吃!!
現在想到,口水都快流下來了~
魚肉雖然外皮炸得相當脆,但是裡面還是非常軟嫩,會讓人一口
接一口,完全中毒~果然是店內的招牌!!
這道菜不說在台灣了,連在日本其他地方我都不知道該去哪裡才
找得到呢...
太好吃了吧QQ 就這樣呼嚕呼嚕地,迅速吃完了。
但老實說,唯一可惜的點就是份量有點太少,男生吃完可能只有
6分飽吧~ 不過也就還okay囉!大不了等等再去吃點心XD
(圖二三)
(圖二四)
此時,吃飯吃到一半,出現了不速之客2號!!
是隻可愛的小鳥耶~~ 牠沒有要攻擊我喔XDDD
牠只是優雅地停在我前方的筷盒上而已,就這樣我跟這位不速之客
一起享用了午餐,約莫10秒鐘吧XDDD
也太可愛了!
(圖二五)
吃飽飯了,來看看周圍的環境吧!
在座位的隔壁有好幾雙木屐,大概是工作人員送餐用的吧~
(圖二六)
帶大家來到室內,木造的日式老房子總是特別迷人,給人懷舊但舒
適、放鬆的氛圍。
(圖二七)
多希望我未來的家也有這個可以讓人翻滾來翻滾去的長廊~
魚干女又怎樣裡面的長廊立刻浮現腦海!
(圖二八)
室內座位都是榻榻米式的座位,完全客滿,人太多了,就不方便拍
攝。
只有意思意思照了一下牆上的首里城畫作。
(圖二九)
琉球茶房的廁所,整個也是相當別緻,放了很多可愛的小玩意,其
實進去廁所還要穿一種走不好一定會跌倒的木屐,但我忘了拍XD
(圖三十)
從室內拍往戶外,可以發現比起我剛來的時候,空位都已漸漸填滿了。
(圖三一)
再看一眼綠意盎然,正肆意綻放翠綠的庭園,我們就要結帳前往下一站
囉。
(圖三二)
整頓飯下來加上8%的稅總共是1,134日圓,以我當時3.9的匯率換算,這
餐才吃了290元台幣!
也太划算了吧~~CP值超高啊!!不僅五臟廟被填飽了,眼睛也被美景
給餵飽了,只能用物超所值來形容囉!!
大推、大推
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這幾天在那霸的街頭走著,路上一間一間標榜傳統琉球料理的餐廳,到底
琉球料理是什麼!?實在是太令我好奇了,於是第2天早上逛完首里城後
就來到位於首里城附近的琉球茶房用午餐。這間在網路上頗負盛名的餐廳
除了餐點好吃便宜外,最令人讚賞的就是他的庭園造景囉!一起來一探究
竟吧^^
交通資訊
前往琉球茶房可以搭乘沖繩輕軌到底站,首里站,出口出來後,順著指示
走,約15分鐘可達。
其實餐廳位置就在前往首里城的必經之路上,可以選擇中午來先吃飯再上
去首里城,或是顛倒過來~
(圖二)
餐廳資訊
電話:098-884-0035
地址:日本 沖繩縣 那霸市 首里 當藏町 2-13
營業時間:午餐11:30~15:00;午茶時間15:00~17:00 ;
晚餐〈琉球料理及泡盛〉17:30~24:00
官方網站:http://www.ryoji-family.co.jp/ryukyusabo.html
價位:沖繩麵套餐 800YEN
(圖三)
我大約11:15就從首里城走下來了,店門口一片寂靜,原來是還沒到營業
時間。
不過已經有幾名要用餐的客人在附近徘徊了,或許琉球茶房在外國人之
間的知名度更高,好幾位都是台灣人和香港人。
(圖四)
小小的招牌躲在樹林之間,如果不是照著GPS走,其實不太會發現這裡藏
著一間餐廳。
(圖五)
稍微等了一會兒,餐廳就準時開門了,店員開始請客人入內。
第一次看到餐廳的門口有像這樣的藤架,覺得有點特殊XD
(圖六)
一進來,店員就會親切地詢問,想坐戶外的座位還是室內,當天氣溫大概
28度,有點小熱,但還承受的住,當然是選室外囉!
不過前面幾組台灣客人都還是選擇了室內的座位,也好!這樣我就可以獨
自擁有這一整片美景了^^
不覺得坐在這裡用餐也太浪漫了嗎!!!
(圖七)
而且座位是面對枯山水庭院耶!
那到底熱不熱呢?其實一點也不熱。屋簷完全遮蔽了陽光,且微風徐徐吹
來是非常涼快的,天然的冷氣,至少我正中午用餐沒有被熱到汗流浹背XD
(圖八)
店員送來了菜單和擦手的毛巾。
(圖九)
菜單都很貼心地標註上中文、英文和韓文~
第一頁是飲料類和點心類。
有網友很推手工紅薯提拉米蘇,但我沒有嘗試。
(圖十)
第二頁則是湯品。
(圖十一)
再來是主餐;午餐時間主要是提供沖繩的著名島料理。
其中網友最推薦的是最後兩個:炸沖繩笠子魚、薑汁豬肉定食。
建議大家可以搭配套餐喔,只要加200日圓,可以多超多東西^^
於是我就點了一份炸沖繩笠子魚定食,定食可以選擇白飯或是沖繩風味
什錦飯,當然是後者囉!
(圖十二)
麵類,當然有很多人會推薦要點:沖繩麵。
沖繩到處都有賣沖繩麵,但我一直無法嘗試,畢竟肥豬肉真的是我的罩
門啊!!!!XDDD
那兩塊像焢肉的東西我實在無法...有興趣的朋友一定要試試看。
(圖十三)
(圖十四)
店員收走菜單後,再次看看周圍的用餐環境,還是非常令人陶醉啊!!
不過太自然的用餐環境,就會出現一些不速之客==
正當我瘋狂拍照時,茶杯附近竟然出現一隻蜈蚣!!!但幸好是非常細
小的蜈蚣,不是印象中那種泡酒的可怕玩意兒,所以立刻把他打發掉了...
但還是有點驚魂未定...
(圖十五)
坐了一會兒,終於!隔壁有個日本家庭跟我一樣有點光,選擇了戶外的
座位~
(圖十六)
嗯,我們中間就相隔了這個盆栽而已。
(圖十七)
餐點上桌囉!!
看看這錯落有致的小碟子,是不是看起來非常豐盛!?
豐盛到嚇死我了XDDD
(圖十八)
套餐有附上小小的生魚片,這...應該是旗魚!?有錯請指正XD
非常新鮮的生魚片配上甘醇的醬油還有現磨的山葵、蘿蔔絲一起
入口,一點辛嗆的口感,好開胃喔!
用生魚片來開胃也是第一次~
(圖十九)
沖繩風味什錦飯,其實就是白飯加上一些蔬菜一起和醬油蒸煮,
味道已經有點點點鹹了,但非常好吃,完全可以直接單吃這碗飯
啊!老闆再來一碗!
(圖二十)
左邊是沖繩的另一個名產,鳳梨!雖然我不太鳳梨,但這吃起來
還不錯,不會割嘴~
右邊的則是醋醃海髮菜,吃起來滑溜滑溜、冰冰涼涼的,味道偏
酸,也是開胃菜之一吧XD
(圖二一)
介紹了這麼多,終於到主菜囉!!
琉球茶房的笠子魚做法是先將魚切成三份,兩邊的肉及中間的骨
頭,再下去炸至酥脆,就會變成現在這個模樣。
這樣的好處是吃起來非常方便,只要把旁邊兩塊肉掰下來即可輕
鬆品嘗,但其實中間的骨頭也非常酥,吃完魚肉來吸吮一下也不
錯,不要浪費了:)
(圖二二)
掰下來的肉可以沾旁邊的醬汁一起品嚐,是鹹酸鹹酸的日式醬油
和蔥花,好吃!!
現在想到,口水都快流下來了~
魚肉雖然外皮炸得相當脆,但是裡面還是非常軟嫩,會讓人一口
接一口,完全中毒~果然是店內的招牌!!
這道菜不說在台灣了,連在日本其他地方我都不知道該去哪裡才
找得到呢...
太好吃了吧QQ 就這樣呼嚕呼嚕地,迅速吃完了。
但老實說,唯一可惜的點就是份量有點太少,男生吃完可能只有
6分飽吧~ 不過也就還okay囉!大不了等等再去吃點心XD
(圖二三)
(圖二四)
此時,吃飯吃到一半,出現了不速之客2號!!
是隻可愛的小鳥耶~~ 牠沒有要攻擊我喔XDDD
牠只是優雅地停在我前方的筷盒上而已,就這樣我跟這位不速之客
一起享用了午餐,約莫10秒鐘吧XDDD
也太可愛了!
(圖二五)
吃飽飯了,來看看周圍的環境吧!
在座位的隔壁有好幾雙木屐,大概是工作人員送餐用的吧~
(圖二六)
帶大家來到室內,木造的日式老房子總是特別迷人,給人懷舊但舒
適、放鬆的氛圍。
(圖二七)
多希望我未來的家也有這個可以讓人翻滾來翻滾去的長廊~
魚干女又怎樣裡面的長廊立刻浮現腦海!
(圖二八)
室內座位都是榻榻米式的座位,完全客滿,人太多了,就不方便拍
攝。
只有意思意思照了一下牆上的首里城畫作。
(圖二九)
琉球茶房的廁所,整個也是相當別緻,放了很多可愛的小玩意,其
實進去廁所還要穿一種走不好一定會跌倒的木屐,但我忘了拍XD
(圖三十)
從室內拍往戶外,可以發現比起我剛來的時候,空位都已漸漸填滿了。
(圖三一)
再看一眼綠意盎然,正肆意綻放翠綠的庭園,我們就要結帳前往下一站
囉。
(圖三二)
整頓飯下來加上8%的稅總共是1,134日圓,以我當時3.9的匯率換算,這
餐才吃了290元台幣!
也太划算了吧~~CP值超高啊!!不僅五臟廟被填飽了,眼睛也被美景
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中文翻譯英文的回信內容~~謝謝
By Cara
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