沖繩下午茶 ohacorte bakery水果塔專門店 - 旅遊
By Franklin
at 2017-05-17T23:08
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店 名:oHacorte水果塔專門店(泉崎店)
地 址:沖縄県那覇市泉崎1-4-10 喜納ビル2F
營業時間:10:30~20:00(bakery営業時間:07:30–20:30)
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/458824064
說到沖繩推薦下午茶甜點,第一個一定會搜尋到它,
使用新鮮水果製成的夢幻水果塔,咬下新鮮酸甜的幸福滋味,
這次沖繩行就連去兩次~ohacorte水果塔專門店
Ohacorte在沖繩共有五間店,在沖繩外人住宅和那霸空港都吃得到,
交通最方便的首推松尾店和泉崎店,就在單軌電車縣廳前站,熱鬧的國際通附近。
這次本來選擇的是松尾店,從玉泉洞搭公車回來還特別提早下車,
沒想到好巧不巧遇到店面正在整修歇業,還好附近有另外一家泉崎店不至於扼腕。
看到造型非常顯眼,充滿綠意的沖繩市役所,
轉進它右側小街道一路往前行,就可以來到位於公車站旁邊的ohacorte泉崎店,
它剛好是之前沖繩公車總站整修時的出發站,早知道直接到到終點就不用多走冤枉路了。
位於老屋中的泉崎店可說是ohacorte的旗艦店,
一樓是Ohacorte bakery,二樓為水果塔專賣,
三樓是Ohacorte的公司辦公處,Bakery從早上7:30就開張營業,
等於可以從早上、下午茶,再一路吃到晚餐,想在裡面耗一整天也不是不可能。
一樓Ohacorte bakery是它們的烘焙坊,只有泉崎店有,別的分店可是吃不到,
裡面販售很多新鮮蔬果食材、調味料,應該是當地家庭主婦準備料理的好幫手。
名為bakery,當然少不了現烤出爐的麵包,
適合外帶的輕食三明治和潛艇堡,也有傳統一大塊的提拉米蘇、檸檬蛋糕等甜點。
此外Ohacorte bakery最出名的是法式吐司,每天一早就有很多等著來享用早餐的客人,
午晚餐也供應沙拉、漢堡,再點碗飯就是營養一餐,
這次是平日下午時段來店內人不多,可以自己找個舒服的角落好好享用餐點。
難得來所以晚餐直接在這裡解決,
阿一一買了一份鮪魚酪梨三明治和柳橙汁,本來以為三明治只能外帶,
不過店員很親切的詢問是否要內用,就多點一杯純柳橙汁悠閒品嚐。
鮪魚酪梨三明治 三明治裡面頰的料非常豐富,
有生菜、鮪魚、大塊酪梨和馬鈴薯,使用的麵包也是健康的全麥吐司,
大口咬下味道自然口感豐富,來一份就能補足滿滿的元氣。
先簡單填飽肚子,繼續往二樓真正的目標前進,ohacorte水果塔專門店!
二樓能感受到原本老屋的格局,裸露的水泥原色天花板,
配上木質甜點櫃檯與美麗拱門,營造出後現代的優雅氣息。
這間分店用餐座位還滿多的,有一排的可以調整的二人、四人座,
也有適合三五好友的舒適沙發座,可以好好享受沖繩的美好午後時光。
來ohacorte當然是為了冷藏櫃內的夢幻水果塔,
進去找座位前記得先來櫃檯跟店員點用你想吃的口味,
價格都在500円上下,一次給它點兩份也不會太傷荷包。
雖然店開到晚上20:30,但建議大家一定要早點來,
我第一次大約下午四點來剩下來的種類就不多了,
可以想見它在當地的人氣程度(應該很多人會來外帶),
為了避免遺憾,我隔天中午又來報到,果然口味齊全許多,
招牌水果塔、草莓塔、白桃塔,太多選擇好像也很煩惱,
如果口袋度量夠深,真想全部都包下來吃進肚子裡。
除了要冷藏的生鮮水果塔,Ohacorte也有適合當作伴手禮的常溫蛋糕、手工餅乾,
手工餅乾造型做成它們商標的超可愛小鳥,相信收到這份伴手禮的朋友一定會很開心。
第一次來選擇比較少,挑了檸檬塔和百香果塔,點好店員會幫你送過來。
隨水果塔附上一小塊檸檬蛋糕試吃,檸檬蛋糕也是它們的人氣產品,
外層有一層薄薄的脆脆糖霜,蛋糕口感綿密濕潤,還不錯吃。
檸檬塔(540円)
可說是最經典的塔皮點心,上面鋪了一小片糖漬檸檬,
中間夾著透明的檸檬果凍,塔皮厚實香酥,餡料夠算,
一口咬下多層次酸甜滋味,沒吃到招牌水果塔也很幸福~
去年新推出的百香果塔(560円)
上頭裝飾著一顆白色蛋白霜餅,金黃色百香果醬誘人緩緩流下,
酸度自然,甜度也恰當好處,加上蛋白霜餅和塔皮的酥,讚!
隔天二訪順利吃到人氣水果塔,另外一個口味在白桃和草莓之間抉擇,
最後由當季的白桃塔勝出(草莓塔別難過,下次我再來吃你)。
水果塔(680円) 使用當季水果所製作,
所以每次來上面種類都會不太一樣,這次來有草莓、葡萄柚、柳橙、奇異果等,
滿滿五彩水果堆成一座夢幻小山,每種水果都非常新鮮,飽滿多汁又酸甜,
配上底下甜而不膩的卡士達醬,人氣招牌口味果然不同凡響。
白桃塔(850円)
因為白桃本來就不便宜,一份價格相比也高了一些,但看到真材實料的大塊果肉,
而且這可是夏季限定的,一定要點來吃吃才甘願。
大塊切片白桃配上點綴的紅莓果,入口不用費力咬下化在嘴裡,
浮現出迷人的桃子香甜滋味,有沒有發現中間的夾餡不一樣呢?
這就是Ohacorte受歡迎的原因,每種口味都用心製作給你驚喜,
下次來沖繩要再來補完其它口味!
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