沖繩宮古島 古謝沖繩麵 - 沖繩

店 名：古謝そば Koja Soba こじゃそばや
地 址：沖縄県宮古島市平良字下里1517-1
營業時間：休息週三 11:00-20:00
最低消費：ＪＰＹ五百左右

http://shrimplitw.com/koja-soba/

位在沖繩西南方的宮古島上也有美味沖繩麵

感謝浮潛教練提供美食名單，位在宮古島市區的古謝果然名不虛傳

號稱全宮古島最知名的古謝沖繩麵

平日下午來還沒車位咧 而且運氣好的話還得等上十幾分鐘

我們兩點來還是等了半小時左右，記得去店門口的板子寫上人名與人數

以便服務人員叫號碼喔


朋友們分別點了不同的菜色

其中最推薦的莫過於招牌定食

除了有一碗中型的古謝豬肉湯麵以外

還有一小碗炊飯、味噌湯、小菜與醬菜

務必務必加上兩滴桌宮古島才有的泡盛辣椒

尤其是湯麵中淋上了滴，酒的香氣整個在湯裡爆開，值得一試

除了湯好喝、麵條有嚼勁很像台式拉麵的口感

已經燉得軟爛的排骨肉（還加軟骨），也是酒香濃，激推～

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