法蘭克福 西藏餐廳 - 旅遊

※ [本文轉錄自 Germany 看板 #1RrT6-uG ]

作者: snoomoto (moto) 看板: Germany
標題: [心得] 法蘭克福 西藏餐廳
時間: Sun Oct 28 23:11:50 2018

拉姆西藏餐廳 有圖食記- https://bit.ly/2yDgRku


發現這家餐廳的時候，真的只能用欣喜若狂來形容!?

經過的時候差點以為又是哪個鹹鹹甜甜的中國餐廳，

結果認真一看，蝦毀，竟然是 西 藏 餐 廳 ！！！

真的是太太太太太少見啦！


身為游子的我真的不想再吃馬鈴薯香腸豬腳義大利麵...

或是...改良過的甜甜鹹鹹中國菜or亞洲菜 - -

(拜託真的不要問我豬腳好不好吃了，我個人真的不愛德國菜...除了Schnitzel以外 哈哈哈哈)

一看到外面菜單有Momo饃饃 (西藏小籠包/餃子)和炸醬麵，

價錢在德國算很親民，大概都七八塊歐元，我們就衝進去了！

餐廳裡四處可見草原&氂牛壁畫、傳統樂器和掛飾，

還有藏傳佛教的旗幟，充分展現了特有的西藏文化，

連窗戶上面都有小巧思，

窗台上更有西藏雪山獅子旗，老闆的用心真是令人超感動！！！

興奮點完餐後，我們實在是控制不了內心澎湃與好奇心，

就跟幫我們送飲料的大哥搭話，

結果竟然給我們搭訕到大廚（驚！） 小的惶恐呀～

大廚說幾乎所有員工，像是他和老闆＆老闆娘都是道道地地的西藏人，

然後菜單上所有的麵、MOMO、水餃、糌粑等等都是他們每天新鮮手工現做的，

越聽越心癢，腦子都是 ：「我點的麵怎麼還不來～」



過了一下，終於上菜啦～開動！

我點的炸醬麵肉醬超香，

拌一拌讓醬汁蔬菜和麵充分混合，香氣更撲鼻，

然後我就開始瘋狂大吃忘記拍照了...(蠢

麵條超Q，超有嚼勁，我覺得比之前吃過的手桿麵還是手打麵更Q更好吃，

而且超大一碗才7.9歐，連男生吃都可以吃飽！

我本來吃不太完，

結果這根本會上癮，我完全停不下來跟中邪一樣，就吃光了...

如果要減肥真的不要點這個...哭

另一個重頭戲，Momo饃饃 來囉～

超大一顆，總共有10顆，都滿出蒸籠了，份量讓男生朋友也驚訝，

裡面湯汁超多，有淡淡的肉香，

皮有點厚，我覺得有點像小肉包，配上店裡的辣醬，

Wowowowowow，管他什麼仙女宮女，通通都在我身後跳舞～
這好吃程度都可以讓我落淚了T _T



天氣涼涼，另一個朋友點了湯餃，

湯頭裡面有木耳和滿滿的蔬菜，喝起來味道鮮甜自然爽口，

如果可以好想插吸管喝 （誤

手工水餃每顆都皮Q且餡料飽滿，超合我的胃～
三道菜都超好吃被完全清空，

我們兩男一女，每個都真切的有吃飽，

然後三人一致認同炸醬麵是這次的第一名，

媽媽說不能說夭壽好吃，

但這個真的夭壽好吃到我把鋪在Momo底下的生菜拿來沾炸醬麵的醬汁吃，

剩下的醬汁真的讓我好想再來碗白飯 XD

第一次吃西藏餐廳，是不知道口味道不道地，

但可以吃出食材新鮮，手工麵條、水餃、Momo真的很有嚼勁，

價格親民，份量不小氣，

我們深深愛上這裡，是一間絕對會再來的餐廳！！

然後也很不要臉的跟大廚成為了朋友，耶～



如果在法蘭克福有時間，從我內心深處大力推薦大家試試啊～

餐廳資訊

拉姆西藏餐廳 Lhamo Tibeten Restaurant

Grempstraße 2, 60487 Frankfurt am Main

0174 5888217

週一至週六 營業時間

11:00–15:00, 17:00–23:00

週日營業時間

17:00–23:00


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