泰國沙美島 - Try me Thai Food泰式料눠… - 美國

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By Hedda
at 2009-11-12T09:52

Table of Contents

  Try me Thai Food
  位置:沙美國家公園的牌樓前右邊第一家

  網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12038418

  這天因為早上太趕時間了,所以忘了吃早餐,而中午時分快接近我們的目的地時,因
為我們一直跟司機靠腰說好餓,所以司機就帶我們到高速公路旁加油站休息一下吃個中餐
再上路,泰國的高速公路休息站感覺上的設施是以加油站為主,而還有7-11、咖啡廳以及
自助餐為輔,去了兩個休息站都大同小異,

  這一間就是咖啡店的外觀,我們沒有入內喝咖啡僅有在外頭拍照而已,我比較喜歡的
是招牌上面的鳥的Logo,超cute的啦,

  這天算是我們在泰國吃的第一餐,老實說當時心裡的感動真的是難以形容,可能跟我
一直都忙於出國蠻久沒出國有關吧,而當時看到這一盤的自助餐感覺還真奇妙,有打拋肉
、綠咖哩等等的食物(就是沒有椒麻雞XD),這些都是在台灣大部分都只有在餐廳才看得到
的菜色,竟然在路邊攤就有,應該跟在泰國只有在餐廳才看的到台菜是一樣的道理吧,

  顧店的小孩長的還滿可愛的,而且也很酷,跟他講話都不太愛鳥人,要拍他也都不看
鏡頭,所以就拍出這種做作的照片啦,

  上圖是我點的自助餐有打拋肉、海瓜子等,下圖是佳琦點的魷魚、熱狗等,雖然這些
自助餐的水準不至於到人間美味(但也不至於是雷),但是一入口那種感覺就對了,這才是
正宗泰式料理的調味呀,而且因為友人不太能吃辣,所以這一餐算是我們去泰國吃的最辣
的一餐,雖然肉質都普通,但調味還不賴的說,

  單看照片會覺得這用餐環境還滿乾淨,但是實際上是這裡的蒼蠅爆多,邊吃飯都要邊
趕蒼蠅,在這自助餐前還有個炸物,蒼蠅都飛到食物上害我們都不敢買,會來吃這自助餐
也是因為食物上面沒蒼蠅,不過坐下來的時候蒼蠅就會自動靠過來,所以在泰國用餐真的
是要注意用餐的環境,除非你練有鐵胃就可以不用注意了(大誤),

  接下來是介紹第三天的早餐,因為都是介紹純正的泰式料理就介紹在同一篇了,說到
這天還真是詭異,早餐吃泰國菜中餐吃三明治,這種本末倒置的組合方式還真是特別呀,

  這天早上天氣不優飄著細雨,友人本來想要找泰式炒泡麵,可是沙美這小地方找了幾
個攤子都找不到泰式炒麵,所以我們信步來到沙美街上,在出沙美國家公園牌樓旁邊找到
一間看起來還不錯的泰式料理店,因為下著雨再加上這間店看起來應該也還不錯,就衝去
探險看看,

  這家店沒有店名,姑且把圖片上的標題Try me Thai Food當成是店名好了,這樣也方
便各位朋友查詢,

  這就是這家店會吸引我們過來的原因,因為這家店十分的乾淨呀,在路邊攤以及沙美
島泰式碳烤兩處跟蚊子搏鬥之後,能找到這種店可是非常的不容易呀,在台灣要求店家的
環境好像理所當然,但在泰國能找到這麼乾淨的店家可說是天大的恩賜了,

  海鮮酸辣湯,在台灣我一定不敢喝這湯(因為有蝦子),不過在泰國我就趕因為泰國的
香料會蓋住蝦子的氣味,不過我只喝了一兩碗湯而已,而其湯頭調味還不錯,就是湯頭有
點過鹹而已,連重口味的我都有點吃不消,

  友人點的基本款泰式炒麵(PAD THAI ),算是道比較基本款的菜色,只要在泰國有英
文看不懂或是沒有英文的店家,跟泰國人點PAD THAI就保證不會踩雷←這是友人教的,而
這裡的泰式炒麵的麵條超優,非常的Q彈可口,調味因為小龜不吃辣所以較為清淡些,不
過還滿適合普羅大眾清爽的口感,

  友人點的泰式河粉,當餐點送上來時所有人都傻眼,由以佳琦為最,因為她一直以為
這是道炒河粉,沒想到送一碗湯過來,不過後來她在湯內有撈到河粉才知道這是道河粉湯
,不過還是跟她預期的不一樣,我有試吃河粉一小口,沒想到河粉超好吃的河粉有事先炒
過,所以口感有點微焦香氣又很彈牙,爆好吃的,也讓原來對它不甚期待的友人有著極
高的評價,也為我們的泰國行"錯菜色但是又點到超美味的美食事件"添一樁,

  這道菜是我點的泰式豬肉炒飯,為啥我會點這麼普通的菜色呢?是因為我想試試泰式
炒飯是什麼味道,本來我以為泰式炒飯應該會炒的酸酸辣辣的感覺,結果沒想到竟然不酸
也不辣,這種感覺跟台灣的炒飯差不多呀,雖然沒有什麼讓我有泰式的驚喜度,但其實還
滿好吃的,炒飯炒的很有味道,而且不會有鹹淡不均的感覺,

  Try me Thai Food就是在沙美國家公園的牌樓前而已,相當的好認,而這一餐下來吃
了兩百多元,就泰國當地的物價水準算是小貴,因為沙美是個觀光地區,物價高是理所當
然,但是跟台灣的物價比這價格可是非常的可愛,而且c/p值很高,如果來沙美想要試試
泰式料理不彷來這家試看看。

延伸閱讀:
沙美島:
【沙美島】Summer restaurant & Baan Puu Paan:
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12036322

【沙美島】沙美小吃五連發:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12036654

曼古:
【曼谷】Long Table Bar:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12035779

【泰國】Damnoensaduak Floating Market:
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12035902

【曼古】四面佛/大象佛/愛神&Central World:
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12037461

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