清邁 尼曼路全新設計酒店The Craft Nimman Hotel - 法國

[清邁府] 生活機能方便，尼曼路9巷設計酒店：The Craft Nimman Hotel（清邁寧曼工藝酒店）

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丁酉雞年萬佛節來到泰北，前往位於南奔（Lamphun）的雞年生肖本命佛塔參拜，當晚入住清邁酒店，隔天搭機回曼谷。短短兩天一夜，住宿挑選相當重要，必須餐廳與咖啡店環繞，且距離機場夠近，周邊商圈逛到最後一刻再出發前往機場都綽綽有餘，尼曼路（Nimman）成了唯一解。

南奔清邁小旅行
距離南奔最近的機場為清邁，約40分鐘車程。搭乘最早班機抵達清邁，包車前往南奔一日遊，之後一路玩回清邁，中途造訪蘭納風格星巴克與 拉查帕皇家植物花園（ Royal Park Rajapruek），傍晚抵達入住尼曼路酒店。南奔一日遊相關文章，請點下方連結。

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尼曼路商圈
商圈以Huay Kaew路十字路口的MAYA Lifestyle Shopping Center為起點，往南延伸至清邁大學校區前的尼曼17巷。南北縱向的尼曼路（ ，英文：Nimmanhaemin Road）為主幹道，巷弄往兩旁延展，面對素帖山的西邊為雙數巷，東邊則為單數巷，某些巷內又有狹窄岔路，如樹葉脈絡散落出去。很有默契的一點是，雙數巷內較多公寓住家與小酒店，知名店家大多集中在單數巷。

由於靠近清邁大學校區，尼曼路永遠充滿新鮮活力，穿越巷弄間總能發現驚喜，無論是迷人的設計酒店、手作文創精品藝廊、文青味濃厚的在地咖啡、大樹下的道地泰北料理餐廳等等，巷弄間遍地的創意與在地生活的激情，等著旅人去發現。

尼曼路9巷位於商圈中央，十字路口便有24小時的便利商店、麥當勞。從MAYA購物中心走到9巷的十字路口，大約500公尺距離，步行時間7分鐘。

開店後就一直排隊待位的Mont Nomsod，離開曼谷的唯一分店就在9巷十字路口。

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尼曼商圈路綠意盎然星巴克，也是位於9巷的巷口處。

The Craft Nimman Hotel（清邁寧曼工藝酒店）
酒店位於相對安靜的尼曼路9巷之內，走2分鐘抵達星巴克，3分鐘可到巷口7-11，這樣的位置與生活機能，完全無法挑剔。The Craft Nimman Hotel於2016年9月開業，客房數只有27間，走精品小酒店路線。內縮門面相當低調，擺放巨大木桌設置小花園，帶有一點日式風情，花園後才是接待櫃檯。地板鋪設消光馬賽克磁磚，入口處利用對比的黑色磁磚拼出酒店名稱「CRAFT」，其字面涵義「工藝」正符合酒店主題。The Craft Nimman Hotel的木製傢俱，與利用回收木板拼貼的裝飾點綴，都是手工訂製。

接待櫃檯正是酒店門面，空間瀰漫香氛氣息，說不出來的果香，難得很不泰國的味道。藍綠色磚牆襯托高雅，原木色系的門與窗架點綴角落，讓室內帶有手感溫度。一旁落地窗迎來自然光，沒有繁複不必要的裝飾，大理石櫃檯上的金屬架是酒店設計主題，與房內床架相互呼應。雖然是小酒店，空間依舊挑高，牛皮沙發是氣派二字的象徵。辦理入住簡潔明快，雖然是新開業，也是有明確標準程序在跑，這點值得稱許。

訂房網站明確指明「飯店不提供早餐」，辦理入住時，也再次與我們確認沒有提供早餐，然後在下一句話之前，接了個「BUT！」好一個回馬槍吸引目光。「但是...我們提供Yogurt Buffet，而且房間內的Mini bar全部免費。」泰北美型男話術一流，把我們哄的不要不要的。精品酒店27間房共6種房型，基本房價每晚2,400B就有交易。

架上陳列香氛產品，Wan Waan是清邁的SPA品牌，酒店香氣就是來自Wan Waan的Diffuser，也算是種異業結盟。看了價位，比愛牌PAÑPURI便宜好多，但我還是最愛PAÑPURI。

接待櫃檯後方公共空間，鋪滿原木地板。公共空間廁所，盆栽架設於在天花板，讓室內光線多了一種特別的綠光，好有創意。Yogurt Buffet用餐區，整面自然光灑落。

這種花紋的木頭有沒有似曾相識？在復古餐廳、酒吧，曼谷火車夜市、華欣往日情懷復古小鎮（PlearnWan）都能見到，在洽都洽市集（JJ Market）甚至有一整區都在賣這種回收舊木頭，來到The Craft Nimman Hotel成了窗架拼貼元素。

隔天早上Yogurt Buffet，冰箱中的優格任你吃，提供簡單的水果、飲料與咖啡。櫃檯美型男在入住時告訴我有Yogurt Buffet的時候，當下立刻以為是自製優格，搭配一堆穀物、核果、麥片等等，一整個被X2養壞胃口。沒想到是7-11都有賣普通優格，但整體說來還是有心。不該拿五星來比，但還是要放相關連結，讓大家見見世面。

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不只賞心悅目，坐起來也好舒服的仿牛皮沙發。原木地板就是我的菜。日落時分，夕陽直接灑落屋內。不斷重複放大縮小的幾何元素，是The Craft Nimman Hotel的設計主題，尤其是邊角呈現圓弧度的長方型，從接待櫃檯的金屬架、公共區域窗架、樓梯鐵架圍欄，最後到房間的床架，處處都能見到同樣的元素。

客房長廊的底部窗戶，也擁有同樣的幾何圖型。利用水管做成的房號，我們住在二樓，有個小陽台。

Deluxe Double Room with Balcony
木色為基調的房間，精緻、溫暖富有設計感。木質牆壁的顏色綠中帶點藍，像是沖淡的拉杜蕊綠（Ladurée Green），法國馬卡龍LADURÉE的商標基本色，帶出其典雅氣氛。一進門是衛浴區與木製櫥櫃，由於廁所不夠大，洗手檯只好設置門口，不過大面積的落地鏡沒有少，還可調整角度。室內光源是溫暖崁燈，或可獨立控制的吊燈，質感滿分。房間內的家具，不是木頭就是藤編得，甚至連電視機都包裹於木製框架中，維持工藝手作酒店的主題。

覺得床架有點多餘，但床架的幾何圖型與酒店設計元素互相輝映。
滿屋子的拉杜蕊綠 ＃覺得貴氣
床與陽台間，擺放藤椅與地毯，地毯保護原木地板不被藤椅傷害，又有質感。

二樓並不高，但這簡單的景色也算療癒。隔天早上買了早餐與咖啡，就坐在這裡遠望素帖山發呆，一直到中午退房去吃午餐。綠色的絨毛座椅，全木製的工作桌，下方打開是冰箱。Mini Bar包含桌上零食與冰箱內的點心、飲料，通通都是免費供應。

浴室不大，但乾濕分離是必要的。利用黑色馬賽克拼出幾何圖形，再度與設計主題輝映。酒店提供沐浴用品，但是牙膏、牙刷等盥洗用品則需自備。木製衣櫃當中的吹風機與室內拖鞋。

入夜後的大門，相當有氣氛。戶外小花園成為癮君子的浪漫吸煙區，我不吸菸，只想坐在這裡喝咖啡。

前幾次造訪清邁，都選擇入住塔佩門，靠近古城逛夜市相當方便，但講華語旅人密度太高，稀釋所期待的蘭納仙氣氛圍。再訪清邁，沒想到一隔就是三年，挑選較多泰國人，與旅居泰國的日本人、韓國人社群所居住的尼曼區。清邁小天母果然深得我心，經典泰北餐廳都是步行內的距離，喝不完的各式咖啡店選擇，交通方便還有大型購物中心，適合不把古城夜市當作清邁首要目標的旅人。

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