漫遊(緬甸)蒲甘(上) - 自助旅行
By Jake
at 2015-09-26T21:52
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圖文部落格:http://blog.xuite.net/sunny09092007/wretch/345655099
時間:2013/02/13
我們在蒲甘的第二天決定騎腳踏車四處逛逛,但是早上我們要先去我們住的旅館附近的娘
烏市場(Mani-Sithu Market)。每到一個國家,我一定會去當地的傳統市場,看看當地人
吃什麼、用什麼、當地人的生活方式,這樣可以對這個國家有個快速且基本的認識。市場
距旅館走路大約10分鐘,我們慢慢散步過去。
快到市場時,看到有人在路邊賣鮮花,緬甸人約有85%的佛教徒,這幾天我們在緬甸參觀
了不少寺廟及佛塔,當地人都會用鮮花供佛,所以有不少人會買花。到了市場,好奇的我
仔細搜尋緬甸人吃的東西和日常生活用品有什麼特別的地方。緬甸的蔬菜、水果種類和我
們的差異不大,但是我發現有不少蛋形的茄子,紫色和綠色,大大小小都有,可能是現在
盛產的蔬菜,哇!他們的木瓜好大顆,不知道好不好吃。市場裏有一些雜貨店看起來像台
灣很早期的柑仔店,不同的是,像咖啡、濃湯、洗髮精…..等,是一包一包賣的,連接成
一長條懸掛在竹竿上,這在一些東南亞和南亞國家很常見,因為很多人買不起一整瓶(或
盒),所以採用小包銷售。另外,市場裏還有一些攤販賣魚干、蝦米和特有的醬料,緬甸
電力不足,而且很多人沒有冰箱,飲食中有不少海鮮乾貨和需要將食物醃漬存放應該不難
理解。走著走著,咦~~我發現他們使用的秤,還停留在古早這種兩邊平衡天平式的秤,這
種秤現在已經很少見了,緬甸封閉了幾十年,人民的生活水準還停留在60、70年前。
市場裏也有賣日用品的店,應有盡有,和一般傳統市場無異,只是商品的樣式、包裝都很
陽春。我們走到肚子有點餓,天氣又很熱,雖然有看到一些小吃店,但是不敢隨便亂吃。
我們逛著逛著,又看到了Thanaka-緬甸的防曬聖品,這幾天一直看到,真的到處都在賣,
看到我都很想買了,這一攤是一位年輕媽媽帶著小孩,我想她很辛苦,就決定跟她買,我
買了小組的Thanaka&石磨(1000Kyats,約台幣35元)、Thanaka木梳(2支1000Kyats),這些
前面已經介紹過了,請看[購物(02)]緬甸血拼。市場裏還有幾個賣當地服飾的攤位,看起
來品質不錯,我一直想買緬甸的傳統衣服,剛好有位老闆熱情向我們介紹,我們就跟她買
了幾件長裙。這個市場會有一些觀光客來這裏逛,所以可以看到賣紀念品的攤子,如:漆
器、竹編製品、紡織品等,觀光客來此逛市場,不僅可以觀看當地人的生活習慣,也可以
順便血拼。
我們又走到一區是賣魚和肉類,好多魚都好大哦!應該是來自伊洛瓦底江,因為蒲甘是內
陸城市,又位在伊洛瓦底江旁邊,河裏就有很多漁獲,看樣子不太可能是海裏來的,如果
從海邊運來,要有冷凍設備的車子送到這裏,以當地的生活水準和人口來說,不太可能,
而且也沒有看到花枝、貝類、螃蟹這些海鮮,倒是有看到一盤蝦子。但奇怪的是,他們賣
魚都沒有放冰塊保鮮,魚上面有好多蒼蠅哦!我們又看到賣肉的攤販,豬肉、牛肉、雞肉
,在緬甸佛教徒可以吃葷,但是以農業為主的緬甸,牛是耕作的動物,所以一般佛教徒是
不吃牛肉的,牛肉主要賣給穆斯林,但我不解的是,豬肉和牛肉被關在一個空間裏賣,留
一個高度不高的窗口對客人銷售(請看照片),感覺有點隠蔽性,有什麼見不得人嗎?這有
點奇怪,而且賣雞肉的攤位就沒有被圍起來,和賣魚一樣,都是開放空間的攤販,對這樣
的安排,我腦袋裏出現很多問號。後來回台灣上網查了資料,有些人說:緬甸人不吃四隻
腳的動物。不知道是不是真的這個原因,所以豬肉攤和牛肉攤要特別圍起來。
我們逛了約一個半小時,天氣實在太熱,決定先回旅館休息一下,順便把買的東西拿回去
放,下午再來騎腳踏車漫遊蒲甘。
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