餐廳名稱：甘味カフェ ふらっと
地 址：京都府京都市右京区嵯峨二尊院門前往生院町14-2
價位(每人)：1200日幣
官方網站：http://www.geocities.jp/fura_to/
評 價：一顆半
圖文版：http://kendogirl.pixnet.net/blog/post/60217165
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在上期的阪急月刊上看介紹這間和式cafe,甘味カフェ ふらっと
位於二尊院旁,前些日子到嵐山賞楓時,偶然發現這間町家CAFE
當時很想吃點什麼,一股衝動走了進去
ふらっと的menu以日式甜點為主,也有提供湯豆腐,麵類等套餐
豆腐用的是京都有名的森嘉豆腐,但我實在很討厭吃豆腐就只點了甜點
上期阪急月刊其中特別推薦了"京の抹茶白玉ぜんざい"
對於看起來漂亮的食物完全沒有抵抗力
根本沒有研究是由什麼構成,一進門就決定要點什麼
就是你了~"京の抹茶白玉ぜんざい』(700円)
外觀非常賞心悅目的一到日式甜品
剛打好的抹茶上頭佈滿代表美味口感的小氣泡
茶碧綠色的抹茶中浮著五顆圓滾滾的白玉
中間放上一球燉煮至綿密的紅豆泥
附上一杯烘培茶,就是一份抹茶白玉善哉
因為從沒吃過類似的甜點,好奇的挖了一口往嘴裡塞
哇~好燙!中間那球紅豆泥出乎意料的燙口
然後抹茶也好燙!
原以為會是抹茶糖漿會是調味過的抹茶
但....他就是抹茶本人!! 茶很香,但不會甜,很苦,換言之
就是把紅豆跟湯圓丟到抹茶裡........
但也許是抹茶的苦澀,紅豆泥異常的甜
甜到吃完甜味會一直留在喉嚨久久不散去
為一要說好吃的大概就是白玉煮的挺Q的
整體來說是個充滿美感,創意,視覺滿分的甜點
但老實說:很難吃........
看看其他桌日本阿桑們點的定食跟甜點看起來都不會太誇張
我想我是被阪急公司擺了一道,但這也許是日本人習慣的美味
只是身於正港台灣人的我,還是百思不得其解啊啊啊!
這裡已經算嵐山比較偏離中心的區域
如果逛這裡突然肚子很餓,還是可以列入考慮
但是特地跑一趟.....完全沒那個必要
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小胖子 關西的 食。攝。幸。也
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