用喝的包子你吃過嗎？想吃要到南翔饅頭店 - 上海

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肉包、菜包、豆沙包大家一定都吃過，
可是用喝的包子，不知道大家有沒有吃過呢？？
來到上海的城隍廟就一定要來吃看看用喝的包子，
這可和我們平常吃的包子大不同呢！！


到了豫園來逛逛，一定不會錯過這個在豫園商圈裡的南翔饅頭店，
只要走在這裡逛時看到排超級長的隊伍時，那就代表南翔饅頭店到了。
來到這裡的人都一定要來排個小籠包吃吃，((是這裡的名產呀！！
上次世博期間來時，我們也想要排隊買來吃看看，
可是真的排太長了，我們又是跟團，所以留下了殘念。
這次…我們因為是自由行，加上我學聰明了，決定不和大家排隊。
我們多花一點錢上樓去吃小籠包，總比在這裡排一個小時的隊來的好。


在戶外排隊的小籠包其實還蠻便宜的，
一口鮮肉小籠包16個只要12元，所以大家都買這個
而要到樓上用餐是有基本消費的，在南翔饅頭店這裡有分成兩區，
長興樓這一區是消費比較低一點的，每人低銷要50元的比較一般的，
而另一區鼎興樓是供應比較貴的，低銷每人就要是80元的。
來這裡可以依自己的喜好做選擇看要在哪一廳消費。
如果人比較多也可以選擇二樓的包廂區。


在要上樓的地方還貼有南翔饅頭店的歷史，
讓大家可以更加的了解南翔的過往，
想不到南翔包子店到現在已經有一百多年了呀！！
還真是一間歷史悠久的老店呢！！
想不到我們竟然可以吃到這樣一間店。


我們是來吃下午茶的，所以選擇的是低消比較少旳長興樓，
不過…大部份的人好像都選低消比較高的鼎興樓，
因為我們到樓上時鼎興樓那邊要排隊，可是長興樓馬上就有位子了，
所以我們完全沒有等到，直接就被帶入座了。


才一坐下，服務人員馬上就送上了薑絲和餐具，
只是…說實話，南翔饅頭店的服務還真是讓人無言，
送完餐具後，服務人員只叫我們自己看菜單，
然後就自顧自的跑去一邊聊天了，就再也不理我們了，
我們叫了幾次也沒人理我們，要點餐叫了好久才來。


長興樓這裡的餐點其實不算多，而且價格和樓下比起來真的貴很多，
像鮮肉小籠包六顆就要30元，在樓下16顆只要12元耶！！
雖然樓上的小籠包比較大一點點，可是價格還是差很大。
因為晚上還要去吃本幫菜，所以我們少少的點了幾樣來吃。



蟹黃白玉卷

這個蟹黃白玉卷真的還蠻好吃的，白玉其實就是豆腐，
豆腐加上蟹黃其實還蠻鮮的，加上炸的酥脆的外皮，
一口咬下真的非常的香，而且不會太過油膩。
我和小婷都覺得這道真的很好吃，很值得點來品嚐。



招牌蟹黃小籠

在網路上大家都推薦一定要吃他們家的招牌小籠，
所以我們專程點了這個來吃看看，
其實最有名的小籠包是台灣的鼎泰豐，
而鼎泰豐在豫園附近也有，聽說生意也很好。
不過…都來到這裡了一定要吃百年老店的呀！！



這個蟹黃小籠其實還蠻鮮的，雖然吃不出蟹黃在哪？？
不過裡面所含的湯汁還蠻多的，而且非常的鮮甜。
肉也調味的非常不錯，可惜的京是皮太厚了一點。
吃慣了台灣那種皮薄肉多的小籠包，吃這個就會覺得皮好厚，
如果問我南翔和鼎泰豐的小籠包哪個好吃？？
說實話…鼎泰豐贏了，這個的包子感覺還是差了一點。




蟹黃灌湯包

這個可以說是我們這次來南翔饅頭店的目的，
為的就是這個用喝的包子，上次來沒有吃到還真是可惜，
一般我們吃的包子都是一整個拿起來吃的。
從來沒有看過包子是插吸管用喝的，真是太特別了。
不點一份來品嚐看看怎麼對的起自己呢！！


這個湯包送上來還是剛出爐的，還熱騰騰冒著煙呢！！
服務人員送上來時還叫我們在吃的時候一定要小心不要被燙到。
這個湯包其實還蠻大的，所以裡面的湯算是很多。



這個湯包除了湯之外，其實是沒有包東西的，
裡面的蟹黃湯汁真的很鮮甜，還可以喝到蟹黃呢！！
蟹黃灌湯包主要就是喝湯，沒有人在吃皮的，
因為這個皮真的不好吃，又厚又硬，還沒有味道。
我們本著不死心的求知慾望，撕了一點皮來吃。
還真的是不好吃，所以大家來還是喝湯就好了。


我覺得來到這裡真的應該要上來吃個湯包，
感覺真的還蠻不錯的，雖然服務人員態度不優，
可是體驗用喝的湯包，感覺還蠻妙的。((而且湯汁超美味
蟹黃白玉卷也很好吃，非常值得點來品嚐一下。
百年老店可以開這麼久，而且每天都有這麼多人排隊，
就知道非常值得來吃一下啦！！((有機會來豫園千萬不要錯過
可惜…他們家的奶黃包賣完了，不然我還蠻想吃他們家的奶黃包。
只能期待下次有機會再來。((下次來應該是上海迪士尼開幕了吧！！




南翔饅頭店

地址：上海黃浦區豫園路85號

電話：021-63554206

營業時間: 09:00 - 19:00

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