第一牧志公設市場｜石垣牛生魚片沙翁全吃 - 美國

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1Q6dc1Tr ]

作者: haha0831 (韓) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 石垣牛生魚片沙翁全吃，第一牧志公設市場
時間: Sun Nov 26 16:21:18 2017


店 名：第一牧志公設市場
地 址：沖繩縣那霸市松尾2丁目-10-1
營業時間：08:00–21:00
休 日：
推薦食物：石垣牛X生魚片X沙翁
最低消費：本次消費￥3570(2人)
官 網：


完整圖文網誌版本 >>>https://goo.gl/YvbmSi


【沖繩自由行】
所有願望在這裡全部滿足
石垣牛X生魚片X沙翁
一次全部都吃到 !
第一牧志公設市場


沖繩自由行行程Day3

▶Hamaya Soba(浜屋沖繩麵)

▶美國村

▶普天滿宮

▶那霸市壺屋通

▶第一牧志公設市場

▶暖暮拉麵

▶べんり屋 玉玲瓏－煎餃



每次出國我都很愛去逛市場(家庭主婦精神)

覺得是很貼近當地人飲食的一種方式

在走進市場前，有一些賣土產的店

還有賣零嘴的店

嘴饞的我馬上就買了沙翁跟風獅爺造型奶油燒

沙翁是來沖繩一定要吃的當地甜點之一

是沖繩代表的炸甜甜圈

但是口感是紮實的那種

不像一般美式的那種鬆軟的感覺

不過這間的沙翁冷冷乾乾的

反而奶油燒略勝一籌

(後面還有再吃一間厲害的，不吃到不罷休)

(就在此篇文章的最後面)



也有經過很有名的花笠食堂

據說是沖繩當地的家庭菜色

份量大價錢合理所以物超所值

網路上很多人會選擇來這邊吃早餐

但是因為我們的飯店早餐很厲害

(我就是為了早餐才訂這間飯店的)

所以這次就沒有另外找早餐的餐廳


市場內部主要就是分兩個區域，肉類跟海鮮區

裡面有冷氣，所以比較不會覺得有臭味

不過裡頭的店家真的滿多的

所以哪一間會雀屏中選就是靠緣份

看哪間的店員最投緣就吃哪間囉

生魚片我吃的是這一間〝翁長鮮魚〞


因為這間店的阿姨講中文很可愛

魚看起來很新鮮(其實每一間看起來都很新鮮啦)

生魚片一份500日幣

有賣綜合的但是我太喜歡吃鮭魚了

這麼多又這麼厚換算台幣才135元


我覺得划算的不得了



石垣牛選擇了這間店

他們的肉都是秤重包好的可以自己選擇

價位落在2000-5000都有

我們想說淺嚐看看所以點了2300

現在想想實在有點後悔應該要買4000的那一塊

反正不管你買多大塊

2F都可以料理，一個人酌收500元

不過雖然我們是兩個人，但他只收了我們1個人的費用

可能店家認為一個人吃生魚片(不需要料理)

一個人吃牛肉



言歸正傳

這個石垣牛真的是超好吃的

跟我們昨天吃的琉球の牛有得拼

可能是因為肉的部位不一樣

這一塊的油脂沒有那麼油

從橫切面來看肥肉是均勻分布的

但是一樣是入口即化的等級

從這個粉紅色的肉質就可以看得出利害

吃下去真的非同小可

軟!嫩!鮮!一定要來吃看看沖繩的石垣牛阿!

真的是心滿意足



從市場出來後看到這間「琉宮」

整個裝潢的感覺都非常順我的心

賣了很多的小零嘴還有沙翁

(看到沙翁我就又買了)

不過這間還有提供加熱的服務

熱熱吃感覺更好吃，外酥內軟

很貼心的還有附一杯茶

因為沙翁本身是乾乾的


這家買了兩個口味，原味跟黑糖

一顆都75元(折合台幣約20元)

黑糖口味的黑糖味沒有很重

但是比原味好吃

本來想要買回去晚上當消夜

但是就被我一口接著一口就吃完了

雖然是用大量的砂糖去製作

但是不會讓人覺得甜膩

也沒有可怕的油炸感

是我喜歡的甜點!!



三種願望，一次滿足的感覺真好!!

石垣牛X生魚片X沙翁，完食!!



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