管家的服務有那些 - 旅遊

By Enid
at 2010-01-27T00:00

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那些地方有提供管家的訓練過程

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By Rachel
at 2010-01-28T04:45

圖片參考：http://online.sccnn.com/gif8/042/dhgif108.gif
dr.21th您好, 很榮幸能為您解答.
問題:管家的服務有那些那些地方有提供管家的訓練過程
回答:特為您搜尋到相關資訊以供參考
英國的Butler Service---精緻的旅館服務從「管家服務」開始。
一、管家的歷史:
在英國古老時期，管家是屬於較資深的服務人員。在以前的富裕家庭，主人會將管家與housekeeping分開。前者是負責管理餐廳、酒窖及儲藏室；而後者則負責房內的清潔工作。
在早期，管家是整個家庭的核心，管家需具備多種能力，例如：廚師的工作、備餐、監管資產、當任保母以及品酒師。進而在17、18世紀，管家漸漸地由較資深的男性家管所取代，有時他們會負責家裡所有的大小事務，而不只是個普通家管。如今，Butler Service 已逐漸被運用到商場上例如：晚宴款待、商務會議、團體活動以及貴賓接待等。甚至有許多已被用來作電影電視片及廣告錄製之用。
如前所述，今日的管家，在國內已進入豪華精緻的飯店服務行列，配署給進住高級的貴賓，將服務業推上另一個舞台.在國內的幾家較大型的星級旅館對特殊的貴賓已配有專屬管家服務，此項服務目前已逐漸擴及到一般商務型旅館以便能爭取到一些高級客戶，而另方面國內的一些樓管業者也為爭取國內富豪購買豪宅，將訓練一批特殊才能的管家以適應潮流。有鑑於此，本公司特別商請數位曾經直接接受英國知名Butler　Service公司　特殊訓練年輕專業人員教導這項特殊專才課程，相信本課程對於未來旅館業精緻服務的人才培養及國內樓館業業務的提昇將會有非常大的幫助。　是年輕人進入高級服務的基楚，也是升遷的最佳管道。
二、課程內容
本公司籌劃管家訓練已有多時，台北班即將在今年9月20日，
於每周六、日下午辦理每天3小時『管家服務』訓練業說明如下：
【專業管家】班又稱精緻旅館管家班相關課程內容：
管家的生活 3小時
禮儀及態度 (美姿美儀) 3小時
中西餐實務 3 小時
咖啡之沖泡及調酒 3小時
餐具之介紹 3小時
客房整理及VIP服務 3小時
燙衣及皮鞋保養 3 小時
精品古董的鑑別及家中陳設 3小時
紅酒及其他酒類的體驗 3小時
One Stop Service(旅遊、票務、信件、花束等 ) 3 小時
合計 30小時
講習地點
台北市光復南路 495 號
圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/lifestyle/map_texticon.gif
太平洋商務會館 11樓西餐廳
講習時間
每星期六下午14:30至17:30
講習費用
新台幣 16，000元 (含講義費及材料費可分4期付款)
報名日期：9/5起
本訓練課程於結束後將由任課老師共同簽署並由中華國際觀光教育學會發給結業證書。
繳款方式：
1、台北富邦銀行基隆路分行
帳號：462102809827
戶名：路特佳餐旅人力管理有限公司
主辦單位：路特佳餐旅人力管理有限公司
協辦單位：中華國際觀光教育學會
地址：台北市光復南路505號6樓
圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/lifestyle/map_texticon.gif
之4
聯絡人 : 徐小姐
聯絡電話： (02)27223733 、(02)27220709、(02)27223700
傳真號碼： (02)27207779
E．mail ：[email protected]
圖片參考： http://image.mml.com.tw/attach/mml-1467b0050e62511...
希望對您有幫助Claudia祝福您
貼心小叮嚀:尊重自己的發問也尊重回答者的辛勞,請勿隨意刪題!!!

2010-02-11 02:36:07 補充：
妙管家家政事業有限公司簡介：
　1994年6月妙管家服務公司成立
　1994年6月陞貿實業有限公司成立
　1996年7月取得妙管家商標服務標
　　章註冊
　1997年10月變更成立妙管家企業
　　管理顧問有限公司
　2001年3月紘祥國際人才資源有
　　限公司成立
　2005年二月妙管家家政事業有限
　　公司成立
2010-02-11 02:36:16 補充：
2. 主要業務分兩大類：
　　本公司是專業的家事服務公司，是台灣第一家提倡專業管家培訓派遣公司，主要業務乃為有家事服務需求的家庭，推薦多元又專業的本國家事服務員派遣與轉介的服務。
　台北市106大安區敦化南路一段205號
　　9樓902室
　電　話：（02）2778-3878（代表號）
　傳　真：（02）2711-8446
　網　址： http://www.summitvip.com/
　E-mail：[email protected]

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