米蘭 Stelvio Milano 燉牛膝 近地鐵Isola - 義大利
By Freda
at 2019-01-02T21:03
at 2019-01-02T21:03
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圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/226515236
【小艾吃美食】從小就聽聞米蘭種種介紹的我,一心想踏上這塊土地親眼目睹,終於完成
心願了!!時尚之都果然絕非虛名,房子顏色繽紛,街道整齊,重點是路上好多型男美女,
讓我眼睛好忙XXD,滿足了靈魂之窗,當然也要祭拜五臟廟,聽聞米蘭有道特色料理燉牛
膝不能錯過,我搜尋到這間Stelvio Milano評價不錯,交通方便,馬上列入必吃清單。
從地鐵5號線Isola站出來步行三分鐘就可以抵達,我愛極了店內的裝潢佈置,簡單的黑白
色調卻完全不單調,每個空間都有獨特的氛圍,落地窗把室外的陽光引進屋內,這時節的
太陽溫暖不咬人,心情瞬間美好到爆點。
旅伴最愛的氣泡水(2.5歐 約89元)與我的橘子汽水(3歐 約107元)。
餐前麵包(3歐 約107元),是我喜歡的軟法。依據我多次到歐洲觀察的發現,歐洲人常常
靠著一籃麵包加瓶酒,或是再多一道主食吃一餐,而亞洲人的我們總是點滿整桌主食,把
服務生嚇傻,也讓自己撐個半死XD。
米蘭人的家常菜--Mondeghili傳統肉丸(8歐 約285元),內有多種肉類加上牛奶、黃油攪
拌後,裹上麵包粉油煎而成,切開後雖然沒有肉汁流出,但吃起來不乾澀,沾點義大利黑
醋醬更有味道。
米蘭燉牛膝佐燉飯Risotto Milan OssoBucco(21歐 約746元),Osso是骨頭,Bucco是洞,
合起來就是牛膝的意思。採用大量的蔬菜與蕃茄烹煮,牛膝燉到軟嫩,口味清爽。金黃色
的番紅花燉飯,米心有些硬度,帶點甜香,適合台灣人的口味,好吃。
起司餃(13歐 約462元),肉餡飽滿,餃子皮Q,淋上貝加莫起司,味道不錯喔。
甜點有個可愛的名稱叫做巧克力臘腸(8歐 約285元),會取這個名字是因為長得跟義大利
乾臘腸很像,是義大利甜點代表之一。內有堅果與餅乾,上頭撒滿糖粉扎,扎實綿密口感
軟,小碗內裝的是馬斯卡彭起司霜淇淋,我喜歡它們。
最後來杯苦死人的咖啡(2歐 約71元)結束美味的午餐。
這頓餐點花費兩千初,一人大約一千元,跟在台北用餐的消費差不多,價格部分可以接受
,餐廳環境超棒,最重要的是點的食物都好吃,符合台灣人口味,值得品嘗,推薦給大家
!!
Stelvio Milano
官網:http://www.stelviomilano.it/
電話:+39289288660
營業時間:週二~週六 19:00-24:00、週日 12:00-15:00、19:00-24:00、週一公休
地址:Via Sebenico, 14, 20124 Milano MI, 意大利
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
http://jay7134.pixnet.net/blog
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【小艾吃美食】從小就聽聞米蘭種種介紹的我,一心想踏上這塊土地親眼目睹,終於完成
心願了!!時尚之都果然絕非虛名,房子顏色繽紛,街道整齊,重點是路上好多型男美女,
讓我眼睛好忙XXD,滿足了靈魂之窗,當然也要祭拜五臟廟,聽聞米蘭有道特色料理燉牛
膝不能錯過,我搜尋到這間Stelvio Milano評價不錯,交通方便,馬上列入必吃清單。
從地鐵5號線Isola站出來步行三分鐘就可以抵達,我愛極了店內的裝潢佈置,簡單的黑白
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太陽溫暖不咬人,心情瞬間美好到爆點。
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餐前麵包(3歐 約107元),是我喜歡的軟法。依據我多次到歐洲觀察的發現,歐洲人常常
靠著一籃麵包加瓶酒,或是再多一道主食吃一餐,而亞洲人的我們總是點滿整桌主食,把
服務生嚇傻,也讓自己撐個半死XD。
米蘭人的家常菜--Mondeghili傳統肉丸(8歐 約285元),內有多種肉類加上牛奶、黃油攪
拌後,裹上麵包粉油煎而成,切開後雖然沒有肉汁流出,但吃起來不乾澀,沾點義大利黑
醋醬更有味道。
米蘭燉牛膝佐燉飯Risotto Milan OssoBucco(21歐 約746元),Osso是骨頭,Bucco是洞,
合起來就是牛膝的意思。採用大量的蔬菜與蕃茄烹煮,牛膝燉到軟嫩,口味清爽。金黃色
的番紅花燉飯,米心有些硬度,帶點甜香,適合台灣人的口味,好吃。
起司餃(13歐 約462元),肉餡飽滿,餃子皮Q,淋上貝加莫起司,味道不錯喔。
甜點有個可愛的名稱叫做巧克力臘腸(8歐 約285元),會取這個名字是因為長得跟義大利
乾臘腸很像,是義大利甜點代表之一。內有堅果與餅乾,上頭撒滿糖粉扎,扎實綿密口感
軟,小碗內裝的是馬斯卡彭起司霜淇淋,我喜歡它們。
最後來杯苦死人的咖啡(2歐 約71元)結束美味的午餐。
這頓餐點花費兩千初,一人大約一千元,跟在台北用餐的消費差不多,價格部分可以接受
,餐廳環境超棒,最重要的是點的食物都好吃,符合台灣人口味,值得品嘗,推薦給大家
!!
Stelvio Milano
官網:http://www.stelviomilano.it/
電話:+39289288660
營業時間:週二~週六 19:00-24:00、週日 12:00-15:00、19:00-24:00、週一公休
地址:Via Sebenico, 14, 20124 Milano MI, 意大利
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