美東流浪之旅Day20 - 紐約 - 美國

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日期：2012/09/28 (五)
行程：Jean George, MoMA, Spiderman


今天早上睡到自然醒，雖說是自然醒，但是因為前一天晚上七點多就睡了，今天早上自
然醒的時間大概七點半左右。起床後，先在床上發個呆，接著走到附近的星巴克吃早餐
後，就依照排定好的計畫與行程，悠哉的前往位在South Street Seaport的TKTS排隊買
票。

TKTS是販賣百老匯音樂劇和戲劇折扣票的售票亭，票券的折扣從五折到八折不等，在紐
約總共有三個地點，分別是時代廣場(Times Square)、南街海港(South Street Seaport
)和布魯克林市區(Downtown
Brooklyn)，每一個地點的TKTS營業時間和販售的票券都不一樣，詳細的營業時間和規則
請從官網查詢。布魯克林市區的TKTS因為地點的關係，我沒有去研究。位在時代廣場的
TKTS是最廣為人知的地點，同時這裡也是排隊人潮最多的，這裡除了有販賣折扣票券之
外，也可以買到沒有折扣的一般演出票券，折扣票券只有販賣當天演出的戲劇和音樂劇
，當天晚上演出的戲劇和音樂劇折扣票是在每天下午3點到晚上8點販賣，當天演出的下
午場折扣票則是在每個禮拜三、四、六、日的上午10點到下午2點販賣，當天有什麼演出
的票，折扣是多少，都會寫在看板上供遊客選擇自己喜歡的演出。時代廣場的TKTS雖然
地點非常方便，但是人潮同樣也很多，所以要去TKTS買折扣票的話，我通常不會建議來
時代廣場的TKTS購買。

位於南街海港的TKTS除了冬天的禮拜天沒有營業外，這間TKTS的營業時間是從早上11點
到下午6點，可以購買當天晚上和隔天下午演出的音樂劇和戲劇票券。南街海港的TKTS是
我最推薦的，雖然位於下曼哈頓，地理位置沒有時代廣場那麼好，但是搭乘地鐵過來一
樣很方便，重點是排隊的人沒有時代廣場那麼多，就我排隊幾次的經驗，只要在開始營
業前40分鐘抵達，就可以排在前幾名了。


在住宿附近的星巴克吃完早餐，搭乘地鐵綠線到Fulton St.站，再走10分鐘左右就可以
抵達南街海港的TKTS。當我抵達的時候，時間大概是10:30，已經有一些人在排隊了，看
到這情況，趕緊加入隊伍一起排隊。在排隊等待的時候，和前後的人一起聊著百老匯，
大家互相分享自己看過的表演，也聊著等等想要買哪一齣音樂劇或戲劇，讓排隊的時間
不會很無聊，也聊得很開心，在這裡大家都喜歡看百老匯，而且對於每個演出內容和音
樂都有自己獨特的喜愛與觀點喔！
<排隊等待TKTS營業>

接近11點的營業時間，工作人員開始把今天有提供折扣票的劇名和折扣放到窗口的公布
欄，隔天下午場和今天晚場會分開放，也會依照音樂劇(Musical)、戲劇(Play)和Off
Broadway Show來分類，方便遊客能夠快速找到想要買的演出票券。來到TKTS買票，最好
能多準備一些想要購買的演出，不要只準備一部，因為沒有辦法保證你想要看的演出在
今天會不會有票券，從官方網站上可以查詢每一齣戲劇有折扣票券出現在TKTS的機率是
多少，像是非常熱門的演出在TKTS是從來沒有出現過折扣票的，這些演出包含The Lion
King、Wicked、The Book of Mormon…等等，比較常出現有折扣票的演出像是Chicago、
Jersey Boys 、Mamma Mia、Phantom of the Opera、Blue Man Group…等等，可以藉由
官網提供的資訊來挑選在TKTS想要買哪一齣演出的票，再由現場公布有提供票券的演出
來決定。

在公布欄上很幸運的看到今天我打算要買的蜘蛛人有折扣票券，11點開始營業後大概等
了10分鐘就輪到我，走到售票窗口前，跟售票員說我想要買Spiderman，售票員就會告訴
我們票價多少，位置在哪裡，要注意的一點就是，在TKTS不能選位置喔，只能說你想要
哪一齣，或是問問看這一齣的座位是什麼，如果不喜歡這個座位，那就只能換欣賞另外
一齣，沒有辦法選座位的。我在TKTS買的蜘蛛人票價是美金95元，原價打七折的優惠，
座位是第三排中間靠走道的位置，看來可以好好期待一下在超級近的距離欣賞蜘蛛人音
樂劇的體驗了。


在TKTS買完票之後，中午和兩位結束暑期打工正在紐約旅遊的社團朋友一起去Jean
George品嘗米其林三星美食。在查資料的時候，我看到有人在網誌上面講這間餐廳在川
普大樓，就很直覺的認為是在最著名的那一棟川普大樓，位於第五大道上的那一棟，當
我抵達後，在大樓內找來找去，就是找不到這間餐廳在哪裡，最後找了一位工作人員來
詢問，才發現Jean George根本不是在第五大道的川普大樓(Trump Tower)，而是在靠近
中央公園的西南角，位在Central Park West路上的Trump International Hotel &
Tower。這實在是一個很嚴重的錯誤，幸好我提早二十分鐘到第五大道的川普大樓，也很
快就發現這錯誤，從第五大道的川普大樓走到Jean George大約要15分鐘，一邊快步前往
正確的地點，一邊打電話通知我朋友正確的地點，幸好最後大家都在預定的時間內抵達
，準時進入餐廳。
<Trump International Hotel & Tower>

進入餐廳後，服務生帶我們來到我們的座位，將菜單拿給我們後，問了我們要不要先點
些飲料，但是，口袋不深的我們只請他給我們開水就好。仔細的看了一下菜單，研究的
重點是我們想要點的午間特餐，從菜單上的前菜和主菜各選一道，前菜和主菜分別都有
將近十種的選擇，點完前菜和主餐後我們還各自加了一份甜點，午間特餐加上甜點，一
個人含小費總共是美金64元。

點好餐，服務生拿了一份奶油和一片麵包，麵包可以吃到飽，服務生看到我們的麵包盤
空了後，都會馬上前來問要不要再加一片。麵包比平常吃到的還要再稍微乾一點，配上
奶油後還算不錯，整體表現中規中矩。
<餐桌擺設>
<麵包>

服務生在上菜的時候非常講究，一次都會有三位服務生，一人帶著一道菜，上菜時一定
是三位服務生同時把餐點放到我們三個人的桌上，三位服務人員的動作都非常一致，應
該是經過許多的練習或是培養出很好的默契，送上餐點後再由主要負責服務我們這桌的
服務生介紹餐點，但是，服務生在介紹時，除了講話速度有一點快之外，加上很多食材
的英文我幾乎都不認識，所以整個介紹下來頂多聽懂五成左右而已。

第一道是開胃菜，開胃菜大家都是相同的，沒有辦法選擇。盤子上擺著三種開胃菜，圖
片右邊的吃起來像是巧克力蛋糕加上濃厚又帶有鹹味的醬汁，蛋糕的口感偏硬，甜味不
會很明顯，配上口味豐富醬汁，吃起來的感覺非常搭配。看似基本的薯泥，吃進嘴裡後
，滿滿的香料味道在口中散開，香料的味道多元卻又非常融洽，搭配上薯泥軟綿的口感
，吃完後讓人還想要再吃。用杯子裝著的是紅蘿蔔泥，保留鮮甜味卻又沒有紅蘿蔔獨特
的澀味，吃起來帶有微微的辣，加上一些鮮奶油平衡整個口感和味道，濕潤又順口的紅
蘿蔔泥，看似平凡簡單卻讓人不自覺的一口接著一口，一下子就吃完。品嚐完這道開胃
菜，我已經開始期待接下來的料理到底是甚麼樣的口味了，光是開胃菜就這麼精彩美味
，前菜和主菜更是讓人期待啊！
<開胃菜>

前菜的部分，我點的是鮮蝦佐南瓜醬，上菜後看見盤子中四隻蝦子直立在馬鈴薯泥上，
服務生再將南瓜醬汁倒入，熱氣伴隨著南瓜的香甜頓時撲鼻而來，光是聞到這一個香味
就可以感覺到醬汁的豐厚。拿起一隻蝦子搭配醬汁和些許的薯泥來品嚐，入口後首先品
嚐到的是南瓜醬甜味，醬汁的層次非常豐富，除了南瓜的甜、洋蔥的香、培根的鹹之外
，還有一些香料增加整個醬汁的厚度，雖然醬汁口味非常豐富，卻也不會搶走蝦子的鮮
甜，反而讓蝦子的甜味更加明顯，彈牙的口感配上醬汁的襯托，還有鬆軟的馬鈴薯陪襯
，讓我一口吃下去後不論是口感和味覺都感到非常滿足。
<鮮蝦佐南瓜醬>

我點的主菜是清蒸魴魚，魚肉下墊著細麵，上面灑了芝麻、細蔥、番茄丁和松子，看起
來就像是一幅漂亮的藝術作品。服務生先將主菜放上桌之後，再把醬汁淋上來，如同上
前菜時一樣的情況，醬汁一倒進盤子中，一股熱氣夾帶著香氣馬上撲鼻而來，切了一口
魚肉品嚐，魚肉本身的軟嫩再搭配上醬汁和佐料淡淡的鹹香，把整個魚肉的鮮甜襯托到
更美味的境界，細麵搭配著醬汁，同樣也是非常好吃，Q彈的口感讓整道菜吃起來的口感
更有變化。吃完這道菜，真的要像食神電影中的好姨一樣，拍著桌子大喊”太好吃啦！
以後吃不到該怎麼辦啊！”
<清蒸芳魚>

品嚐完美味又豐富的餐點後，總是要來一份甜點才會有一個完美Ending，我選擇的甜點
名稱是”秋季饗宴”，總共有三個種類，甜點端上來後，整個配色和擺盤真的非常有秋
天的感覺。首先品嚐的是醃製小番茄，吃起來的味道很像番茄沾梅子粉，但是這裡的廚
師把整個的味道處理得更加飽和、濃郁和協調，番茄的酸甜和梅子的酸甜營造出豐富又
多層次的酸甜口味，最後再加上糖漿的調和增加厚度，吃進口中是滿滿的甜蜜滋味。巧
克力蛋糕配上用糖做成的薄餅，滿口巧克力的香甜再加上薄餅的味道，讓巧克力蛋糕的
味道更豐富，卻不會讓人感覺甜得很膩。小罐子裡裝的是我最
喜歡的甜點，一開始從外觀看起來感覺像是果凍之類的，沒想到吃進去之後口味讓我如
此驚豔，最上層白色的是奶酪，軟嫩的口感帶著淡淡的奶香，替這一小罐甜點揭開序幕
，緊接著品嚐到的是檸檬愛玉，吃起來比奶酪的口感更加紮實，檸檬的香甜在嘴巴中不
斷得擴散，微微檸檬酸味有解膩的功能，讓我一口接著一口品嚐著好吃的檸檬愛玉，吃
到最後，慢慢的加入了口味比較重的焦糖肉桂蘋果，濃郁的蘋果、焦糖和肉桂，甜而不
膩卻也不會掩蓋掉檸檬的清香，蘋果丁增添了整個口感的豐富度，從一開始淡淡的奶香
到到最後代表秋天的重口味肉桂蘋果，這樣的安排真的非常棒、非常美味。
<秋季饗宴甜點>

Jean George能夠獲得米其林三星的認證，絕對是有他的道理，每一道菜色看似簡單，吃
起來卻是非常豐富，非常有層次感，而且各有特色，相信光是醬汁就花了很久的時間，
使用很多的材料與香料熬製出來的，加上新鮮的食材，所呈現出這一道道美味的料理，
吃完以後真的好滿足喔，而且午間特餐的價格並不會很貴，有來到紐約的人一定要來品
嘗一下。


吃完午餐後，前往現代藝術博物館看展覽，MoMA每個禮拜五的 16:00 - 20:00免費入館
，想要參觀的人可以把握這個免費時段喔！

MoMA (Museum of Modern
Art)，現代藝術博物館，1929年11月7日成立，在紐約市的曼哈頓中城第53街（在第五和
第六大道之間），是世界上最傑出的現代藝術收藏之一。MoMA經常與大都會博物館相提
並論，雖館藏沒有大都會博物館來得多，但在現代藝術的領域裡，MoMA擁有較多重要的
收藏。在MoMA裡面有各種不同的現代藝術展示，最著名的收藏包含了梵谷的”星空”、
畢卡索的”亞維儂少女”、莫內的”睡蓮”、達利的”記憶的永恆”…等，還有許多著
名藝術家和美國現在藝術家的經典作品，除了畫作外，還有像是設計家具、雕塑和各種
特殊素材和呈現方式的現代藝術作品。
<MoMA入口>

四點左右到MoMA，發現已經有好多的人在排隊了，趕緊尋找隊伍的尾巴一起加入排隊的
行列。排隊的人潮看似很多，但是移動的速度也很快，大約排個十分鐘就可以拿到票囉。

進入MoMA第一個要參觀的，就是在導覽地圖上面標示出來，館內最著名的畫作，在這些
有名的畫作前面，雖然有比較多的人潮，但是大家的秩序也都很好，不會推擠，讓每個
人都可以好好的欣賞這一些畫作。第一次親眼看到這些作品，第一個感覺是這些作品沒
有我想像中的大，以前在課本或是網路上看到這些作品的介紹，總覺得這是一幅很大的
畫作。雖然我對於藝術與畫作不是很瞭解，但是靜靜著欣賞著這些畫，看著畫家們想要
表達的內容與意境，真的覺得能畫出這些畫作的人真的好厲害。
<達利-記憶的永恆>
<梵谷-星空>

在MoMA展示的作品中，我印象最深刻的是在二樓中庭的世界地圖，一大幅世界地圖掛在
牆上，這幅地圖特別的地方在於，每一個國家是用該國國旗製作，這樣在看地圖的時候
，不但能夠了解各國的地理位置，還可以認識每一個國家的國旗，這一個創作想法真的
很棒。而且啊，台灣有出現在這一幅地圖上，使用的國旗還是青天白日滿地紅的國旗喔
！只是，仔細看了一下，青天白日的”白日”怎麼變成了”黃日”呢，這樣看起還好像
有一點怪怪的 XD
<用國旗做成的世界地圖>

在免費參觀的時段參觀美術館，裡面的人非常多，整個環境有點吵雜，加上我個人對於
這些畫作的興趣不大，所以簡單的逛過一次，再挑選一些比較有興趣的展覽，像是一些
家具設計、特殊呈現方式的作品之類的仔細欣賞後，就離開了MoMA。雖然說只有簡單的
逛一逛，但是這樣逛起來，我也花費兩個小時。如果對現在藝術有興趣的人，MoMA是來
到紐約絕對不能錯過的景點，如果想要有好的觀賞環境，最好是在一般的時間買票進來
參觀，或是用City Pass來參觀，但是想要省錢的話，就要把握好一個禮拜一次的免費
參觀時段喔！
<Century of the Child>

結束MoMA的參觀行程，回到時代廣場尋找晚餐，今天的晚餐我選擇在時代廣場某一輛攤
車購買雞肉飯，價格是美金6元，泰國長米加上一點點的咖哩粉炒出淡黃色的色澤，但
是吃起來沒有什麼咖哩味道，煎到外皮酥脆的雞肉丁，吃起來稍嫌乾了一點，配上一些
蔬菜和番茄，最後在淋上美乃滋，整個吃起來感覺普普通通，不過飯量真的給得很多，
吃完整個肚子非常飽。
<雞肉飯>

晚上是音樂劇時間，今天看的是多災多難的蜘蛛人(Spider-Man Turn Off the Dark)，
演出地點在Foxwoods Theatre。為什麼會說多災多難呢？因為蜘蛛人不但是史上製做費
最高的音樂劇，也是預演階段最長的音樂劇，在上演前，發生了包含主角在內總共四位
演員在排練的時候受傷，還發生了換導演之類的事件，導致整齣戲從原本宣部的上演日
期延後了好長的一段時間，最後選定2011年5月12日在百老會正式上演，2014年1月4日下
檔。
<Foxwoods Theatre>
<戲院大廳>
<等待進場>

拿著上午在TKTS買到的票進入，是在第三排中間靠走道的位置，距離舞台真的好近啊，
第一次坐在這麼前面的位置看戲，感覺超棒，演員的表情看得好清楚，第一次在TKTS買
票，從來沒有想過可以買到這麼好的位置，一直以來我都以為TKTS剩下的票都是邊邊角
角的，難怪會有這麼多人花時間去TKTS買價格划算位置又很不錯的票。
<從我座位看到的舞台>
<舞台全貌>

蜘蛛人音樂劇的劇情是根據蜘蛛人電影第一集為基礎，男主角Peter Parker在高中一直
被同學欺負，某一天參觀實驗室的時候，被一隻蜘蛛咬了一口，隔天早上醒來後就發現
擁有許多神奇的能力，於是決定利用這些能力打擊罪犯，讓紐約獲得和平。但是因為在
紐約的犯罪事件實在太多，Peter忙於阻止這些事件，讓不知道他是蜘蛛人的女朋友Mary
Jane非常不諒解。最後Mary被壞人抓去當人質，Peter成功解救Mary之後，才告訴Mary
他就是蜘蛛人，並且得到了諒解，最後就是一個Happy Ending，兩人順利的在一起，
Peter則還繼續替保護紐約的和平盡一份心力。

在音樂劇中有一個全新的角色Arachne，他是希臘神話中非常會織布的女生，但是因為織
出來的作品被破壞就憤而自殺，最後被雅典娜變成世界上第一隻蜘蛛，在音樂劇的一開
始就描述了Arachne的故事，接著才進入一般熟知的蜘蛛人劇情，也就是Peter在高中的
生活。當Peter變成蜘蛛人後，Arachne開始出現，除了把蜘蛛裝交給Peter，也會在男
主角的想像或是夢境中出現，解開Arachne身上的詛咒。由於有了這一個新角色的加入，
讓整個劇情變得稍微複雜一點，或許導演要藉由這個方法，讓整個故事更有發揮的空間
，也讓內容更加豐富。

音樂和歌曲在音樂劇中佔有非常重要的地位，蜘蛛人整個演出的音樂風格比較搖滾流行，
我個人欣賞完之後覺得音樂和歌曲比較沒有打動我，好像沒有什麼旋律是特別深刻或是會
在腦中不斷冒出旋律的。但是我很喜歡他的舞台呈現方式，舞台運用了2D漫畫的手法來製
作道具，看起來非常特別而且也很立體，加上不同視角的佈景呈現與轉換都讓人很驚豔
，而且演出不侷限在舞台上，還在整個觀眾席正的上方，也就是在空中，可以看到蜘蛛
人到處飛來飛去，在空中和壞人追逐對打，或是蜘蛛人從後方起跳後在空中一個轉身，
直接跳到舞台最前方或是二樓觀眾席，整個舞台設計和特技技術真的非常厲害，難怪演
出也是常常是座無虛席！

看完蜘蛛人音樂劇後，我個人覺得整體來說這是一部還算不錯的音樂劇，在技術呈現上
面絕對是非常優秀，舞台的設計也別具風格，但是在音樂與歌曲上面我覺得少了一點東
西，沒有讓我留下非常深刻的印象，所以無法進入我的第一推薦名單，如果已經有看過
一些百老匯音樂劇，想要再找一些來欣賞，或是喜愛蜘蛛人、想要看演員到處飛來飛去
的話，那麼蜘蛛人音樂劇是一個不錯的選擇喔！

今天經歷了一整天的藝文饗宴，從早上TKTS排隊買票初體驗，中午和朋友在Jean George
的米其林三星美食饗宴，下午在MoMA的美術館藝術探險，還有晚上的蜘蛛人音樂劇表演
，原來TKTS買票可以有這麼棒的價格和位置、米其林三星的餐廳是如此好吃、現代藝術
有這麼多的呈現手法、音樂劇可以飛到觀眾席上方的空中演出，真的是非常充實又開心
的一天。




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