義大利-Venice 歐洲第一間咖啡-花神咖啡 - 英國
By Necoo
at 2013-04-08T11:22
at 2013-04-08T11:22
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好讀無音樂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/pneedp/16874082
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都來到威尼斯了,怎能不一探非常知名的花神咖啡館呢
花神咖啡館是歐洲第一間咖啡館,在西元1720年在威尼斯聖馬可廣場上正式開業,也被稱
為「義大利式咖啡宮殿」的典範
開始模糊、有點斑駁的招牌,讓人彷彿還可以嗅到近300年前的咖啡香
排隊時看到玻璃櫥窗內的馬可龍,感覺好可愛好精緻,頓時讓被大雪擾亂的心情好了一點
原本就已經人聲鼎沸的咖啡館,因為迴廊裡面又擠進許多進來躲避大雪的狼狽人們(我在
說我XD)
一個貼一個地站在咖啡館門口痴痴望著裡面等待進去的機會!!
即使穿過了正門之後,還是被阻擋(?)在中間的小門,好想大喊:快放我們進去!!!
但至少躲在小門裡就不用受冷風欺負了><
真實踏進花神的世界後,有種穿越時空、回到過去的感覺
華麗的裝潢讓人足以想像置身在經濟繁盛的16世紀中,奢華、享受、交際的那個年代
看著各個廳室裡面來自世界各國的旅客,就像當時不同社會階層人們在這裡交流的感覺
稍微將色調調的溫馨一點,畢竟我們是窩在一小房間中的小角落~
附上除了一般的menu外,還有當期較為特別的點心組合
只是五顆馬卡龍要價11歐!!!恩...好險我沒有很愛馬可龍XDD 不然荷包可是會哭泣的吧
不過我們卻點了看似更少(?)的點心~
但這可是通常在carnival時期特有的點心,就很像我們中秋吃月餅、端午吃粽子一樣
威尼斯人在carnival時期要吃的就是這個長得有點點像甜甜圈的Frittelle!!
除此之外也要吃右邊那個灑滿糖霜的甜點-Galani!~
雖然比馬可龍更貴,但下次吃都不知道什麼時候,咬牙也要點!
因為還沒吃午餐,也來了份三明治,看看別人都沒有人點鹹食,我們真與眾不同XDDD
吃的其實只是陪襯的,重點當然是要喝咖啡了!!!!
原本想說要點filtro的,但服務生說因為天氣太糟糕的關係,沒辦法滴出來啊XDDD
所以只好換別的點了....
後來點了一杯Cappuccino和Bicerin^^"
但真的要說寫著義大利文的menu會讓人好焦躁阿 因為感覺每個字母都認得,但拼起來全
都不認識阿XDDD
在等待餐點上來的期間,跑去外面東拍拍西拍拍,
店裡滿滿的人潮vs外面嗷嗷待哺(?)的人潮 + 大雪的天氣vs充滿黃光暖暖的氣氛
VERY GOOD!!!
喜歡花神就這樣維持了幾百前的傳統,不因時光推演來改變的過於現代化,這種始終乘載
著歲月的氣息也是讓人喜歡的原因吧
櫥櫃內滿滿的甜點看起來都好好吃,這讓我想起以前去奧地利吃過的甜點店,
他們都好會做甜點!!讓甜點色香味俱全,光樣子就已經讓人口水直流了不是嗎
還瞄到牆上寫著CAFFE FLORIAN的牌子,上面黃澄澄的小飛獅看起來精神奕奕,就像花神
屹立不搖的感覺啊!
當然也少不了威尼斯代表性的面具們了!!
我想應該很少人來了威尼斯不買她們回去當紀念品吧哈哈
花神裡面看起來都是有資歷的waiter,雖然大叔英文不是很好XDDD 但人很nice就加分啦
~~~
當我繞完一圈回來的時候,餐點已經上桌囉!!!肚子餓了餓了啦
連糖包上面都是CAFFE FLORIAN的標誌,藍色設計很基本簡單又好看,所以沒喝到還帶回
來了XDD
不用說水瓶跟餐巾紙上當然也是花神的圖案囉
還標清楚1720年~~~想必2020年時一定會大肆慶祝,感覺現在就可以計劃下次去威尼斯就
2020年吧(欸會不會太久之後了啊 哈哈)
將將!這是我點的Bicerin!
這是什麼呢~menu上寫說有coffee、chocolate、cream
最基本是將espresso、熱可可和牛奶層層堆疊置於小玻璃杯中,因為bicerin的原意指的
是"small glass"
難怪杯子這麼地小巧齁!!!
我覺得巧克力的味道很濃郁,甚至於有點蓋過了咖啡味,所以對不喜歡喝espresso的我來
說最好不過了
不過因為有巧克力又有cream,所以有點偏甜的說啊
旁邊配著小餅乾很好吃,略帶一點點點鹹味,可以中和掉bicerin較甜的味道呢^^"
而朋友點的是cappuccino,問她覺得如何~就說中等而已XDDD
可惜奶泡沒有到非常細的說~因為倫敦的monmouth咖啡更勝一籌啊 (我一定會努力趕進度
寫到英國旅行篇的!!!)
這個則是Club Sandwich Florian
我覺得還蠻好吃的,就像是總匯三明治的感覺,三明治吐司又烤的酥酥軟軟的,在這種飢
腸轆轆的時候最適合來上一份了
Frittelle and Galani就是威尼斯面具節時期一定要吃的油酥類甜點!!
不得不說真的很好吃!!!!
Galani比在Verona吃到的又再更好吃一點了,不過當時在Verona不知道那個到底是什麼
來了威尼斯之後才知道原來是傳統點心呢~
Frittelle吃起來真的有點像我們的甜甜圈,麵團裡面還和著葡萄乾~我超愛葡萄乾的!那
種甜甜略一點點酸的滋味真是讓人胃口大開
能在當季吃到威尼斯面具節時期必備甜點真的很開心呢!
第一口咬下的時候,只覺得是蠻紮實的甜甜圈口感,不過再往裡面咬被濃濃的奶油餡嚇到
了XDDD
有種爆漿餐包的感覺,但是奶油餡甜而不膩,配上原本就不會太甜的Frittelle麵團本身
,真的是食指大動馬上吃掉一整個!!
杯盤狼藉的結束,說滿足嗎? 恩~至少我可以說我來過花神了XDDD
看看這個帳單,一人一杯喝的、一份小甜點跟一份三明治,跟台北兩人吃王品牛排的價格
差不多XDD
講真的是有點貴,不過這就是旅行中的一種體驗,嘗試傳承了近三百年的文化,這個機會
畢竟也不是人人都有嘛
你們看!還可以跟這麼古色古香的服務生拍照喔!很酷吧 XDDD (開始為花了大錢吃喝少少
東西找藉口開脫了啊XDDD)
花神,好像沒有想像中的那麼好(?)
可能是cappuccino有點太過於平凡(?)了,讓人覺得可能是頂著太大的光環容易讓人期待
CP值要高
但是嚐到面具節的特有甜點跟原來字面就很有意義的bicerin了,真的蠻特別的~~
那花神該來嗎?
我覺得還是要! 因為難得千里迢迢來威尼斯怎麼不喝下一口近三百年的濃醇香~
只是記得要有心裡準備一口要價幾十塊台幣就是了哈哈
(不過可能也只有我們覺得沒到那麼好而已啊XDD~再說一次,吃-真的很見仁見智耶)
The End ♥
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