義大利-佛羅倫斯-IL Caminetto Ristorante 午餐 - 義大利

圖文並茂版：
http://www.wretch.cc/blog/melcris1709/20544152


Florence downtown in via dello Studio, 34
Tel . 055 2396274
http://www.ilcaminettofirenze.it/eng/index.htm

在佛羅倫斯的最後一個早上
即將前往威尼斯之前
在車站附近逛了逛 發現這個好餐廳
看到這家店樸素的外觀 大夥兒原本想說進去點些小東西休息一下
沒想到店內的裝潢和價位都是不容小覷的

同樣維持著傳統建築的風格
店內也放著許多著名的畫作 彩繪玻璃配合著黃光非常有感覺

義大利的菜單大多有義英對照
這家餐廳主打傳統的地域性菜色
對於一些比較少接觸的料理 可以請侍者解說

義大利的餐廳通常只有單點
佛羅倫斯市中心的餐廳 一道菜差不多十歐元起跳(約台幣500)
這家餐廳的價位差不多是這個水準
而義大利餐廳的水都是要另外付費的
這個跟台灣人的邏輯很不一樣

在主菜來之前 侍者為我們送上餐前餅
有點像蘇打餅但又比較厚一些
嚼久了會發現淡淡的麵香和些許的鹽味

生牛肉片佐黃瓜
我點了菜單上的本日特餐 最便宜的一道菜(NT450)
其實是一種煙燻的生牛肉切成薄片 配上黃瓜切片和蕃茄
味道很好 對於天氣熱不太想吃東西的我來說
份量剛剛好

菲力牛排(NT900)
之前聽說這家餐廳的牛排非常棒 因此友人就點來大家一起share
菲力牛排佐起司(about NT1000)

當這道菜的賣相實在太驚人了
粉紅色的切面層層交疊
鋪上現刨的乳酪
超級幸福的好吃！！！

這是我在義大利吃過最好吃的一家牛排：P

肉醬義大利麵(NT500)
不知道是不是特別幸運的關係
我們在義大利任何一處隨便點個肉醬麵
水準都不差
無論是麵條的彈性 烹煮的時間
肉醬的香料和蕃茄的鮮味 都非常的棒
也許這就是「道地」的感覺吧！


海鮮燉飯(NT650)
來義大利必點的另一種料理就是「海鮮XX」
也就是海鮮義大利麵或是海鮮燉飯
果然非常好吃
米和高湯、起司和煮的濃稠度、湯頭的鮮度
海鮮的彈性
果然都在水準之上

沙拉(about NT300)
在餐廳用餐時 因為東西特別貴
所以基本上沙拉這種東西我是不太建議點
因為小小一碗沙拉成本低但價格一樣是高的嚇人
不過如果覺得旅行時常缺乏蔬菜水果的朋友
還是可以試試看
（不過我覺得早餐的時候在旅館的餐廳食用足夠的水果和優格
就不會有缺乏植物纖維所產生的問題了XD）

卡布其諾(NT125)
雖然我們已經點了水 不過飯後還是很想來杯咖啡
IL Caminetto 果然沒有辜負我對義大利咖啡的好印象
溫潤 & 滿溢咖啡濃郁的香氣

而媽媽點的茶也很棒
服務方面
侍者的態度都很好而且開朗
（義大利的侍者通常都是走熱情奔放路線XD）
不會因為我們人多點菜龜毛又東問西問而感到不耐煩

雖然這頓午餐意料之外的花了晚餐陣仗的價錢
不過我還是覺得很幸運遇到這家餐廳
讓我在佛羅倫斯又多了一個愉快的經驗

ps.臨走前記得與門口的沙發合照一張！



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音樂製作 編曲

獨立製片配樂

找我找我找我找我找我找我找我找我～～


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