義大利。食在威尼斯.食物篇 - 義大利

圖文網誌版
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以下為網誌內純文字擷取
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吃東西我們幾乎都是抱著隨緣的態度在尋找，那一間看順眼了他就是我們的餐。
威尼斯在水邊，旅遊書說海鮮特好吃的，必點，必吃。
大部分旅人必吃墨魚麵，但我們沒有說每一餐都要有吃到飯或是要吃麵
都只光吃菜／肉／海鮮。
不過倒是有去超市搬了一堆義大利麵買回台灣去。
義大利麵在超市都是０點多元的，不買太可惜
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提到超市，在順便講一下
義大利的飲水問題。
白開水我都喝水龍頭打開的水。當時我戲稱那水是維多利亞水。
咖啡到處都有，而且家家好喝（果然是不挑）。
至於飲料的話，我們都是去超市買這樣大大一瓶的，有的飲料比水還便宜唷！
因為有些水是貴貴的有品牌，大概是冰山熔化出來的水之類的吧。
附上超市飲料一圖，Ｍｉｎｇ非常喜愛這一味的飲料。


在威尼斯的第一頓晚餐，是吃得非常的緊急又慌亂。可参考這裡有提到
照片拍到都非常的糟糕，不知道是因為走太久的路手軟腳抖？
還是因為老闆，店員要打烊的壓力。還是阿紀叫我趕快拍一拍，趕快吃？
因為畢竟還是頓不便宜的食物
附上一張也許還可以看出是什麼碗糕的照片。真的非常的有朦朧美，晃得厲害
有蕃茄水牛乳酪沙拉（西瓜紅跟白色交叉的那盤），那個豆類的前菜（黃色那盤）
還有一盤烤海鮮拼盤（有一根尖尖凸出來的那一盤）
那尖尖的是地中海螯蝦，很免強可以看到一隻螯
還有一盤海鮮麵，淡菜海鮮麵。
還有葡萄酒，那酒沒有細細品嘗真是可惜。


接著是在威尼斯還有另一頓大餐
某日中午我們吃了一頓大餐，是在浪漫的雷爾托橋 Ponte di Rialto旁邊吃的。
雷爾托橋 Ponte di Rialto應該算是威尼斯本島的大橋，橋上橋下都是商店。
邊走邊逛邊看河。也會要走個一個小時或３０分鐘左右。
餐廳其實猶豫很久，不知道要選哪一家。　
最後我們選定一家有依河畔的露天餐廳
雖然知道這一定會貴的嚇死人，還是硬著頭皮坐下了。
店名不可考，因為是看順眼隨便選的。也許哪天找到收據再來新增店名。
我們非常愛吃生火腿和生香腸，雖然說在海鮮美味的地盤我們還是要吃生肉。
綜合火腿拼盤，強力推薦，去歐必吃小吃。各大超市，攤商皆有販售。
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在來是蝦子沙拉
葉子看起來很普通（不是貴貴的葉子），蝦子也沒有很大隻，醬汁淋的很隨性，
番茄只有一顆
不過是好吃的小蝦，小蝦也以量取勝。其他就沒這麼重要。
如果端過來是小蝦兩三隻...我想我們也是會默默的吞下去。
沒有本錢去跟義大利人理論。哈。
照片左後方一盤很像炸甜不辣的東西，他當然不是炸甜不辣（義大利有冇炸甜不辣？）
他是很類似魚酥的餅乾。下酒菜？開胃菜？
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在來介紹的是重點之一的海鮮－小花枝
香煎小花枝，我們不太愛吃炸過的海鮮，所以是選煎的。
和小花枝一起上的有一塊黃黃的東西那個是配菜。
印象中不錯吃，蘿蔔糕口感，他叫......
我有yahoo搜尋了一下，實在是查不到那黃黃的是啥（待有緣人來作答了）
迷：有緣人說可能是玉米糕，北義就不有錢的人食物之一
這盤，我還真不知該如何說起，詞窮。恩，花枝大小差很多.....
省略。跳到下一個
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黃黃的那個配角在這裡又再度出場了。印象中我頗愛吃的
這條魚，沒有意外應該是比目魚，想看清楚眼睛是不是在同一邊，看無。
但看這條魚的身形，八九不離十是比目魚。
日式料理的比目魚好好吃喔。（離題）
記的有一次在西華飯店也是點了比目魚，結果冷掉吃就像辦桌吃的那條魚。
至少威尼斯這條沒有辦桌感，就判他大贏了。這樣的贏法好像也很弱
後來看照片我在想，吃魚不是都要配半個檸檬可以擠一下檸檬汁。
這條比目魚沒有配耶，不知道是不是因為已經灑了很多香料的關係。
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這盤疑似蛤仔加淡菜（貽貝）的海鮮。
看起來很多，吃起來很少。
殼超大的，看到照片右邊有刀叉嗎？
這盤的浪漫吃法是
先優雅的抓出一隻放進自己的盤子，拿起叉子壓住不要讓蛤仔／淡菜亂跑。
在拿用刀子，慢慢的把殼上的肉切出來。
但這樣一隻蛤仔要吃多久，冏
我是用我的食指和大拇指，一氣呵成。拿起來之後迅速的放到嘴巴咬下那塊肉。
快又有效率，不優雅就是了。
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這塊薄餅爆炸大片，是送的還是要花錢不可考。
我想應該要花錢吧，因為免費的是那個假甜不辣。
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平時當然不可能餐餐都是吃大餐，除非口袋超級深。
路上就有一般的麵包店，隨手可吃的小食店，披薩店。
好像每一家都很成功，沒有吃到地雷，也許是我們太不挑了吧。
外國的食物比較美，樣樣都好吃。笑。　



附上幾樣常見的義大利食物名
salmone 鮭魚 tonno 鮪魚 sardina 沙丁魚 polipo章魚
acciuga 鯷魚 cozza 淡菜 calamaro 花枝 sogliola 比目魚
scampo 蝦 aragosta 龍蝦 pollp 雞肉 manzo 牛肉


下面是一般商店販賣的小吃／小食，直接外帶邊走邊吃
如果硬要說價錢，在當地１歐～２歐可以喝一杯咖啡。
一個小麵包的價錢也差不多１歐～２歐，小蛋糕價錢就在偏高一點。
咖啡跟台灣比的話便宜很多，站著喝的店很多。
麵包和小蛋糕就.... 各自聯想


威尼斯食物篇。
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