翡冷翠 中央市場 - 義大利

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31612993


來佛羅倫斯自然是要逛逛著名的中央市場，距離車站並不遠。

中央市場周圍有許多賣皮件的攤販，看著很有熟悉感，很像我們的夜市，只
不過這裡的攤販都是賣皮件的，從皮包、皮夾到皮衣都有，但每家的貨色款
式都大同小異。

進入市場，看到的第一個東西就令我非常熟悉，竟然是宅急便的旗子阿，敢
情這裡買了或還能用宅急便寄回台灣去？佛羅倫斯的華人商店其實還挺多的
，我在路上就看到不少用中文寫著的招牌。

市場不外乎就是賣賣食品材料，但是若是對烹飪有興趣的人，來到佛羅倫斯
中央市場一定會大感興奮，這裡有太多便宜又美觀的食材可以買了。為什麼
說美觀呢？因為這裡的義大利麵都相當漂亮，形狀也很多種，看著就讓人很
想買回去煮煮看。

除了義大利麵與乾貨食材外，也有各式各樣的橄欖油與調味料，除了一般的
初榨橄欖油之外，也有香料橄欖油，而且是小瓶裝，送禮自用兩相宜。

此外，也有搭配好香料的燉飯包，裡頭裝的是生米以及香料，應該是回去直
接照燉飯的方式烹調就好，本來想要買的，但因為行李放不下，只能放棄。

除了食材之外，市場裡也有幾家熟食攤，用餐價格也比外面餐館來的便宜，
所以不少人都會來這裡解決午餐，若想吃便宜又新鮮的市場料理，不妨來中
央市場走走。而對吃與烹飪有興趣的人，更是要來這裡逛逛，有許多不錯的
義式食材可以購買，而且價格都不算貴。

中央市場 Piazza del Mercato Centrale
地址：Piazza del Mercato Centrale 50123 Firenze, Italia


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