舊金山的愛爾蘭咖啡 - 美國

圖文好讀版
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一口就愛上的愛爾蘭咖啡

第一次聽到愛爾蘭咖啡是什麼時候呢？好像是在那個網路小說當道的年代，
因為看了痞子蔡的小說而對這個名詞有了第一次的接觸，但直到今天我才真
正品嚐了這杯Irish Coffee。

座落在漁人碼頭Hyde St.纜車站旁，The Buena Vista是一間歷史悠久的咖啡
名店，而店內的招牌正是愛爾蘭咖啡。絡繹不絕的人潮，終於找到一個空出
的吧台位置，放下背包後迅速地點了一杯愛爾蘭咖啡。『你好啊！你從哪裡
來？』旁邊的夫婦客氣地打聲招呼，原來是住在附近的當地人。

『你怎麼會來到這間咖啡館呢？』

「在美國的同事推薦的，而且他說一定要點一杯愛爾蘭咖啡。」

『我住在這邊這麼久都還沒喝過，看來我也應該要點一杯！』他笑笑地說著。

愛爾蘭咖啡在製作的過程中加入些許比例的愛爾蘭威士忌，讓咖啡的香氣混合
著酒的芬芳，喝的時候不需要攪拌，上層甜甜的奶泡使得口感更加滑順，層次
也顯得更加豐富。「是一杯會讓人上癮的咖啡啊！」喝下第一口後就停不下來。
「如何？」我問著。『真的太棒了！』看來我們都沒有點錯。出差時一個人去
咖啡館享受的是獨處的時光外加探險的心情，當然偶爾還有一些意外的閒聊交
流！

離開咖啡館後，走到Hyde St.站準備搭乘纜車回到市中心。舊金山的纜車
(Cable Car)也就是有名的叮叮車，是現今世上僅存人工手動作操作的都市纜車
系統。由於Hyde St.站是終點站，從Powell St.發車的纜車到這裡都會停在轉
盤上，再透過人工的方式掉頭。Cable Car最棒的體驗方式應該就是扶著把手站
在車廂外側，然後用帥氣的姿勢欣賞市區街景。但說真的，過了三個街區後就會
想要坐在裡面了，因為手真的滿酸的。

舊金山市區的街景隨著高低起伏的路面而變化著，當爬到制高點時視野突然遼闊
起來，而下坡時的煞車又是另一種刺激體驗。雖然搭乘叮叮車是一件很遊客的行
為，在搭乘前也猶豫是否需要花這麼長的時間排隊體驗，但現在想想還滿值得的！

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