花蓮 光復糖廠*來花蓮觀光糖廠吃冰囉~ - 花蓮

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花蓮景點 -- [光復] 光復糖廠＊來古早味的花蓮觀光糖廠吃冰囉~

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看來是我太輕忽太陽的熱力了。
萬里無雲的大晴天讓人即使躲在車內也能感到暑熱，
還沒抵達目的地便轉了個彎，先來光復糖廠吃冰消消暑吧！

轉進花蓮糖廠，停車場旁是好幾座歷史悠久的製糖工廠，
斑駁的表面就像訴說著它所經歷過的風霜一般，
彷彿可以從深紅色的鐵鏽中辨別出它所歷經的年歲，
還沒來得及細究，頭頂的艷陽促使我尋找糖廠裡解熱的清涼。

穿過了唱著原住民歌謠的長廊，我們來到了魚池畔，
沒讓池裡的魚兒獨享炎日裡的清涼，
廊簷下人手一支的冰品，趕走了涔涔汗落的悶熱感。

花蓮糖廠的合作社中，除了販賣各種糖製品外，
人氣最高的自然要屬各種口味的冰棒啦~
有紅豆、綠豆、鳳梨、芋頭，不過我想吃的不是這種...

來到糖廠不怕找不到冰吃，朝著人多的地方走準沒錯！
排著長長人龍的窗口上，是五顏六色的冰品圖片，
看著大家拿著一支支的冰淇淋，臉上盡是滿足的笑容。

領冰窗口後，自然是一刻不得閒的糖廠人員，
一隻手拿上四五支甜筒還不夠應付人龍增加的速度，
冰淇淋甜筒炙手可熱的程度，可是和外頭的溫度成正比呢！
終於，輪到我們吃冰啦~ 樸實的冰品沒有華麗的妝點，
但是炎日裡那吃在嘴中的冰涼感，卻是什麼也都無法取替。

走出了花蓮糖廠的冰站，開始有心思欣賞糖廠裡的風景，
原來木質廊簷下的鞭炮花，開得正艷。
坐在魚池邊，邊吃冰邊享受著這浮生半日閒，
迎面而來的微風輕輕拂去了額角的汗珠，
心靜之後，才發現原來眼前的藍天綠水是這樣美。

長廊之後，草地上的牛兒正享受著樹蔭下的清涼，
看著眼前的牛兒，或許是牠最懂「心靜自然涼」的道理。
不過也不是所有的牛兒都可以享受午後的一派悠閒，
花蓮糖廠中亦有供人試乘牛車的體驗活動，
烈日下拉著鐵牛車的牛兒，可就沒那麼輕鬆了~

青草地旁豎立著寫上「花蓮糖廠」的長煙囪，
藍天下的它不再冒出冉冉白煙，製糖作業雖然已走入歷史，
但在花蓮糖廠，遊人仍得以窺見當時的糖業風華。
煙囪下是保留花蓮糖廠歷史相關文物的「花糖文物館」，
歷經數十寒暑的花蓮糖業史，一起進來瞧瞧吧！

牆上的幾幀照片從黑白走入了彩色，
這一幅幅的照片串接出了始於日據時代的製糖歷史，
由獸力到蒸汽機，再由蒸汽機到曳引機，
時代的變遷與進步興盛了糖業，卻也讓糖業逐漸走向沒落。
還繡著編號的糖廠制服與「糖廠街」的門牌，
見證了當年那個曾經風光一時的製糖歲月。

花糖文物館內擺放了台灣砂糖之父－新渡戶稻造的銅像，
他致力於台灣甘蔗的生產改良與糖業增產，
並使製糖技術逐漸現代化，為近代製糖事業奠定了良好基礎。

走出花糖文物館，我們來到了製糖工廠，
寫著「誠樸、勤奮、品質、服務、創新、責任」的白色建築，
說明了製糖工廠不變的工作指導守則。

黃色鐵皮覆蓋的製糖工廠內是壓榨室、鍋爐室及分泌室，
看著門前的「停看聽」標示，耳邊彷彿響起了叮叮的平交道聲音，
一邊想像著五分車與鐵篷車經過時的轟隆隆聲響，
與蒸汽火車通過時那緩緩升起的黑煙。
早已停工的糖廠聽不見隆隆作響的機器運轉聲，
但在這裡，空氣中是否曾經飄著甜甜的蔗糖香味呢？

當年的運糖車早已退役，但還見得到古早時候的五分車，
一上一下地按壓著把手，五分車也順著節奏緩慢前行。
一旁是運載著台灣糖業歷史的老篷車，
老老的蒸氣火車頭，見證了台灣糖業的興衰起落。
糖廠地面上的軌道依舊，但老篷車早已靜止在過去的時空。

繞過了舊時的日式宿舍，屋後的扶桑花紅得正艷。

草地上陳列著過去曾經使用的農業機械，
黃漆掩蓋了曾經的風霜，但隱藏不住它與糖廠緊密相連的牽絆。
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曾經的製糖幫手如今成了花蓮糖廠的裝置藝術，
舊歷史再造活化，使它們以另一種面貌重生在遊人面前。

來到花蓮糖廠，除了來上一碗消暑的冰品，
也別錯過這裡曾經的過往記憶。







花蓮觀光糖廠
官網：http://www.hualiensugar.com.tw/
地址：花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號
電話：(03) 8704125 #200
參觀費用：免費
商店街營業時間：09:00～18:00
冰品販賣時間：08:00～20:00，七、八月份08:00～21:00


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