英國溫莎--揚子酒家 - 英國
By Kama
at 2015-02-10T19:57
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KsV8Zxk ]
作者: churky (萬法皆空 自由自在) 站內: Food
標題: [食記] 英國溫莎--揚子酒家
時間: Tue Feb 10 19:57:20 2015
餐廳名稱:英國溫莎--揚子酒家
消費時間:2014年/9月
地址:36-37 Thames Street, Windsor, West Berkshire SL4 1PR, UK
電話:+44 1753 853928
網路圖文部落格版:
http://g8906011.pixnet.net/blog/post/408366769
這次特地來溫莎城堡這邊吃晚餐,
所以我們才會多了這個溫莎城堡的行程,
這天的晚餐是中式六菜一湯,吃的是「Yangtze Peking Restaurant」,
這家餐廳在當地好像是很厲害的中餐廳,也有很多的老外到這邊來吃飯,
我們這一團進來之後,等於就佔了4大桌之多,店內已經是客滿的狀態,
在用餐的過程中還不斷的有客人進來詢問是否有位置,
可見這家店在當地應該是相當有名的,而且大家的評價應該是還不錯,
這家餐廳厲害的是有北京烤鴨,而且針對散客,
還有推出小份的烤鴨捲餅,之所以會知道,
是因為隔壁桌的老外正好點了一份,
還滿特別的,可以吃到足以代表北京的食物,
難怪會有這麼多老外前來用餐。
▼ 這家餐廳入口處不大,旁邊有一個大落地窗,裡頭也是座位區,
不過如果用餐時有人在外頭盯著看,應該會很不自在,
門口外頭著一組餐桌,但應該不會有人想要坐在這邊用餐,
畢竟是在大馬路邊啊!
▼ 餐廳的菜單就貼在門口的牆上,不過沒有價位出現在上頭,
客人要怎麼評估就不知道了。
▼ 這是我們一進來用餐時後的樣子,還有好幾個空桌,
這一次我們這團一共佔了4大桌,後方還有兩張大桌,
其他的就都是四個人左右的小桌了,如果是一般的散客,
好像也不太可能安排去坐大桌,就只好先在外頭等待了。
▼ 大門一進來的地方有設計一個衣帽間,可以客人掛大衣使用,
不過好像大家都沒有這個習慣,
還是直接把大衣帶進去掛在椅背上頭。
▼ 既然是吃中餐,所以餐具當然就是碗、茶杯、盤子、筷子與湯匙了,
還附帶一張餐巾紙。
▼ 雖然是吃中餐,但上湯的時間還是遵循與西餐相同的順序,
一樣是一開始湯先來,這天的湯是蕃茄蔬菜湯,味道還不錯,
熱熱喝不會太鹹。
▼ 白飯給的是一大碗公,通常歐洲的中餐廳都是使用泰國米,
白飯可以吃到飽。
▼ 第一道菜是糖醋肉,這個糖醋肉除了肉本身外,
還放了很多的洋蔥、青椒在裡頭,口味有點酸,
大概是醋放多了一點。
▼ 再來是油豆腐炒白菜,將兩種食材直接混炒,稍微帶點辣味,
還滿下飯的一道菜,這道菜的份量看起來多,
但其實都是因為油豆腐的體積較大的緣故。
▼ 這個應該是美生菜燙熟後,直接淋上醬油的作法,
很簡單的料理方式,想不到這樣子也可以變成一道菜啊!
▼ 這個應該是四季豆,與敏豆應該是一樣的東西,
這個混著豬絞肉一起拌炒,口味稍微鹹了一點,
但一樣是非常的下飯,讓大家都多吃了好幾口飯。
▼ 這盤是花椰菜、青椒、紅椒與豬肉絲一起炒,味道也是還不錯,
但一樣是有點偏鹹,只好再多扒幾口飯了。
▼ 最後一道菜是炒蝦仁,裡頭也是放了很多的洋蔥、青椒與紅椒,
好像還加了一點豆豉,蝦仁相當的大尾,
這讓來英國很少吃到海鮮的我們感到相當驚喜,
大家也都多吃了好多菜,多喝了好多茶。
▼ 飯後的水果是柳丁切片,這個在歐洲真的是在中餐廳中,
最常看到的水果,看起來好像都沒有籽,不知道是事先去掉了,
還是說這個柳丁本來就是無籽的。
用餐資訊:
地址:36-37 Thames Street, Windsor, West Berkshire SL4 1PR, UK
電話:+44 1753 853928
--
要如何成為一個好的Project Manager?
除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外
還需要加上完美的運氣
在這當中最重要的就是完美的運氣
=== 個人網誌:http://g8906011.pixnet.net/blog ===
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作者: churky (萬法皆空 自由自在) 站內: Food
標題: [食記] 英國溫莎--揚子酒家
時間: Tue Feb 10 19:57:20 2015
餐廳名稱:英國溫莎--揚子酒家
消費時間:2014年/9月
地址:36-37 Thames Street, Windsor, West Berkshire SL4 1PR, UK
電話:+44 1753 853928
網路圖文部落格版:
http://g8906011.pixnet.net/blog/post/408366769
這次特地來溫莎城堡這邊吃晚餐,
所以我們才會多了這個溫莎城堡的行程,
這天的晚餐是中式六菜一湯,吃的是「Yangtze Peking Restaurant」,
這家餐廳在當地好像是很厲害的中餐廳,也有很多的老外到這邊來吃飯,
我們這一團進來之後,等於就佔了4大桌之多,店內已經是客滿的狀態,
在用餐的過程中還不斷的有客人進來詢問是否有位置,
可見這家店在當地應該是相當有名的,而且大家的評價應該是還不錯,
這家餐廳厲害的是有北京烤鴨,而且針對散客,
還有推出小份的烤鴨捲餅,之所以會知道,
是因為隔壁桌的老外正好點了一份,
還滿特別的,可以吃到足以代表北京的食物,
難怪會有這麼多老外前來用餐。
▼ 這家餐廳入口處不大,旁邊有一個大落地窗,裡頭也是座位區,
不過如果用餐時有人在外頭盯著看,應該會很不自在,
門口外頭著一組餐桌,但應該不會有人想要坐在這邊用餐,
畢竟是在大馬路邊啊!
▼ 餐廳的菜單就貼在門口的牆上,不過沒有價位出現在上頭,
客人要怎麼評估就不知道了。
▼ 這是我們一進來用餐時後的樣子,還有好幾個空桌,
這一次我們這團一共佔了4大桌,後方還有兩張大桌,
其他的就都是四個人左右的小桌了,如果是一般的散客,
好像也不太可能安排去坐大桌,就只好先在外頭等待了。
▼ 大門一進來的地方有設計一個衣帽間,可以客人掛大衣使用,
不過好像大家都沒有這個習慣,
還是直接把大衣帶進去掛在椅背上頭。
▼ 既然是吃中餐,所以餐具當然就是碗、茶杯、盤子、筷子與湯匙了,
還附帶一張餐巾紙。
▼ 雖然是吃中餐,但上湯的時間還是遵循與西餐相同的順序,
一樣是一開始湯先來,這天的湯是蕃茄蔬菜湯,味道還不錯,
熱熱喝不會太鹹。
▼ 白飯給的是一大碗公,通常歐洲的中餐廳都是使用泰國米,
白飯可以吃到飽。
▼ 第一道菜是糖醋肉,這個糖醋肉除了肉本身外,
還放了很多的洋蔥、青椒在裡頭,口味有點酸,
大概是醋放多了一點。
▼ 再來是油豆腐炒白菜,將兩種食材直接混炒,稍微帶點辣味,
還滿下飯的一道菜,這道菜的份量看起來多,
但其實都是因為油豆腐的體積較大的緣故。
▼ 這個應該是美生菜燙熟後,直接淋上醬油的作法,
很簡單的料理方式,想不到這樣子也可以變成一道菜啊!
▼ 這個應該是四季豆,與敏豆應該是一樣的東西,
這個混著豬絞肉一起拌炒,口味稍微鹹了一點,
但一樣是非常的下飯,讓大家都多吃了好幾口飯。
▼ 這盤是花椰菜、青椒、紅椒與豬肉絲一起炒,味道也是還不錯,
但一樣是有點偏鹹,只好再多扒幾口飯了。
▼ 最後一道菜是炒蝦仁,裡頭也是放了很多的洋蔥、青椒與紅椒,
好像還加了一點豆豉,蝦仁相當的大尾,
這讓來英國很少吃到海鮮的我們感到相當驚喜,
大家也都多吃了好多菜,多喝了好多茶。
▼ 飯後的水果是柳丁切片,這個在歐洲真的是在中餐廳中,
最常看到的水果,看起來好像都沒有籽,不知道是事先去掉了,
還是說這個柳丁本來就是無籽的。
用餐資訊:
地址:36-37 Thames Street, Windsor, West Berkshire SL4 1PR, UK
電話:+44 1753 853928
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要如何成為一個好的Project Manager?
除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外
還需要加上完美的運氣
在這當中最重要的就是完美的運氣
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