英國約克 英式下午茶 Bettys 貝蒂茶屋 - 英國

圖文版：http://www.daisyyohoho.com/york-bettys/

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擁有近百年歷史、約克超有名、家喻戶曉的美食餐廳，人氣夯到不排隊吃不到。
位在Helen Square的 Bettys Café Tea Rooms。
坐在窗邊感受著陽光灑進店裡，品嚐傳統道地的三層英式下午茶，根本超享受！！！

約克一日遊：
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關於排隊…
這間約克的貝蒂茶屋共有兩層，分別是一樓及地下一樓。
通常大家說要排隊個半小到一小時，都是為了要搶一樓大落地窗、光線明亮的位置。
如果不介意坐地下一樓的話，其實是不用等這麼久的。

阿爾卑通心粉 Alpine Macaroni11英鎊
主要採用了大量的乳酪為食材，送上桌時，就是一陣濃濃的起司味。
濃濃的起司味其實是帶一點臭，雖然沒有藍乳酪臭，
但濃郁的味道還是讓友人有點受不了但很好吃！

Betty’s Traditional Afternoon Tea 18.95英鎊
終於！我期待已久的傳統英式三層下午茶終於上桌了！！！
三層精緻又滿滿下午茶餐點，光看就覺得超開心的啦！
原來這就是英國人的下午茶時光呀！

先來說說傳統的英式下午茶吃法是由下至上，味道的由淡至濃、由鹹至甜。
而貝蒂下午茶的三層分別是最下層：三明治、中間層：Scone、上層：甜點。

下層三明治：燻鮭魚、約克郡火腿、雞肉、雞蛋沙拉
濕潤的雞蛋沙拉、剛剛好的餡料，帶有鹹度的約克郡火腿、
完全不乾不柴、純粹卻美味的雞胸肉，每樣都比想像中好吃好多！

中間層 Scone：Scone搭配奶油、草莓醬
Bettys Room tea的司康是號稱全英國最好吃的司康呢！
貝蒂茶屋的 Scone 盤，除了有一顆近手掌大小的對切 Scone外，
另附有英國司康中最常見的基本手工草莓果醬及鮮奶油。

上層甜點：馬卡龍、歐培拉、水果塔
馬卡龍、歐培拉、水果塔，每一樣都是這麼精緻可愛！不過其實吃完剛剛兩層我就超飽，
所以甜點們就直接打包外帶。

後記：
我有多喜歡Bettys？光那價格超合理又美味的英式下午茶就超讓我滿意，
更別說鹹食起士通心粉帶給我的驚喜。
以這樣的價格就可以吃到這樣棒的服務跟餐點，我只能說，來約克真的不要錯過它！！
大推！！


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