薩爾斯堡-莫札特巧克力原創店FURST - 歐洲旅遊

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作者: bulay (silence) 看板: Ind-travel
標題: [心得] 薩爾斯堡-莫札特巧克力原創店FURST
時間: Tue Oct 22 22:13:09 2013

奧地利滿街都是印著莫札特大頭的巧克力

但是正港的莫札特巧克力創始店就是在薩爾斯堡的這家店

Cafe Konditorei FURST

圖文網誌版：http://bulay.pixnet.net/blog/post/53583396

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1890年由薩爾斯堡的皇家糕點師PAUL FURST研發出來，並且在1905年巴黎世界博覽會勇奪金牌

從此風靡全球，成為觀光客來奧地利必嚐美食

它是家咖啡館也是糕餅店^^


所以除了可以坐著喝咖啡歇一下之外

也有小蛋糕可以吃

以及各式各樣的巧克力~包含大名鼎鼎的莫札特巧克力


我們點了咖啡和一個泡芙

我點的維也納冰咖啡真的超超超好喝的~~

加了鮮奶油變得很香濃，卻又不會太甜也不會苦

泡芙也相當可口


除了FURST之外，還有Josef HOLZERMAYR、Firma Mirabell、Paul Reber GmbH & Co.

都有出不同樣式的莫札特巧克力

我本著實驗的精神......都買來吃吃看了!!

結論就是

實在是都太甜啦T^T (我個人口味觀感)

不過來到薩爾斯堡，還是可以來造訪一下FURST

歇個腳喝杯咖啡、嚐塊美味的糕點~~

儲備一下血拼的體力阿!!
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Cafe Konditorei FURST



官網：http://www.original-mozartkugel.com/index_e.php

地址：Getreidegasse 47 - 5020 Salzburg

營業時間：一~六 10:00-18:30

周日 11:00-17:00

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