西村小旅行 南道小吃 整隻魷魚年糕鍋 - 首爾

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這趟2017年的韓國首爾自由行，我參加了首爾徒步散步旅行，走訪了沒去過的西村超喜歡
(就在景福宮的旁邊而已喔！) 行程結束之後，隨手查了一下推薦的必吃美食，就看到了
這間南道小吃，有看起來很厲害的整隻魷魚年糕鍋耶～立刻決定要殺去吃XDDD

首先呢！這是一個人也可以吃的友善餐廳，不過自己一個人吃年糕鍋有點孤單，而且也沒
有胃吃其他的餐點有點可惜，不過我當初心一橫點了兩份招牌的餐點，最後想當然是吃不
完只好打包惹

從景福宮地鐵站步行過去大約是13分鐘 (920公尺) ，地圖請參考文末！不過我覺得邊走
邊逛還不錯，有不少店家可以逛只是有點散開，而這間店面是有一點微文青的感覺，賣的
韓國全羅南道的特色料理。




營業時間： 11:30 - 21:30，要特別注意一下中間有Break time 15:00~17:00，看網路上
的食記是說，中午用餐時間還滿多人的可能要稍微等一下，我自己是差不多一點左右去用
餐，當時完全不用等，店裡還只有我一個人哈哈，我就被領到了面壁的牆邊邊位子>"<

自己一個人來的話，不想面壁又怕尷尬的話可以坐這邊～



店裡有放一些韓國當地自己的媒體介紹～據說老闆似乎是攝影師呢！



菜單就長這樣，代表的菜單就是13,000韓元 (最左邊的魷魚年糕鍋) 另外還有飯捲、炸物
等菜單。



點好餐點之後，店員就陸續的送上水跟黃蘿蔔 (後續想喝水就自己加水喔！)



代表菜單就是在年糕鍋上面放上了一隻大大的魷魚，但不僅是這樣，魷魚的肚子裡面可是
塞了一些義大利麵呢(對！就是義大利面哈哈韓西合併的一種概念)。店員會過來幫你把年
糕拌煮拌開～




差不多煮好了之後就會幫你把魷魚剪開



首先來講一下年糕鍋裡面的年糕，我認為這是主角，必須要好吃！因為畢竟這個餐點叫年
糕鍋，那如果年糕不好吃的話，根本愧對於江東父老了好嗎 (自己講)。而且不知道大家
有沒有發現，這個年糕也跟平常你在路邊攤吃到的不太一樣，就外型來說，就是他比較長
一點，口感的話，我覺得比較軟嫩，醬也非常的好吃:)



魷魚沒什麼好說的，就是海鮮哈哈，但我覺得在年糕鍋哩麵吃到義大利麵還滿奇妙的，不
過我覺得裡面夾了起司還滿好吃，就是義大利焗烤筆管面，不過搭配的是韓式的年糕醬料
(只是覺得起司 可以在多一點 我有點沒有被滿足 然後小姐說可以吃了 但我立客吃發現
筆管麵有點偏硬 最好在煮久一點)



吃了好一陣子，終於稍微見到鍋底了，因為非常喜歡醬汁，所以我考慮了很久要不要點一
份炒飯，因為我應該是真的吃不完！默默的看著旁邊的炒飯



講到隔壁桌，後來另一邊又來了一桌，他們點了魷魚年糕鍋搭配飯捲便當，看起來超好吃
的！上面的肉是豬脖子肉，是全州的傳統料理喔 (但我之前去全州旅行的時候都不知道
太不專業了我



老實說姐把整個年糕鍋吃完已經差不多就八分飽了，但看到同為KM夥伴的Miao在食記裡面
寫說：比起年糕鍋，她更想要推薦魷魚炸物，於是我大概默默的思考了十秒鐘，立刻走過
去櫃台追加一份！



通常我們在小吃攤吃的炸物們就只是炸物，但這間非常特別，還會給你特製的酸洋蔥搭配
蔬菜們！



一般炸物店的吃法就是直接吃(好像在講廢話) 除了魷魚之外，還有紫菜飯捲。



而全羅南道這邊的食物吃法就是包菜在裡面，但基本上韓國不管什麼料理，最後都很喜歡
包著菜一起吃哈哈哈，除了炸物魷魚之外，別忘了包一些特製酸洋蔥進去，我是覺得很清
爽，而且不管是熱熱的吃 或者冷冷的吃都滿好吃的耶 (因為我吃不完有打包回去 晚上繼
續吃...洋蔥跟菜都可以打包der)



如果要我選這兩樣比較喜歡哪一個，真的還是有點難選出來，因為我還是覺得如果只能點
一道的話，我想請你們點魷魚年糕鍋，但畢竟這個魷魚包菜真的是有比較特別一些，反正
你們就自己決定，那如果有2-3人就不要猶豫了都點吧！！！！


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什麼樣的你，就會引來什麼樣的人！
而你的人生，會自動幫你過濾那些，不屬於你的人。

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